Što ne može jesti s anginom?

Riječ angina (tonzilitis) prevedena je iz latinskog "iscijediti, stisnuti". Pacijent osjeća ne samo intenzivno stiskanje grla, već i jake bolove pri gutanju. Nije iznenađujuće da tijekom bolesti ljudi odbijaju uzeti hranu ili je uzeti u minimalnim količinama. Bol, natečenost, grčevi na tonzilama otežavaju jesti, pretjeruju osjetljivost sluznice grla na različite temperaturne uvjete, mijenjaju okus hrane i prehrambene navike pacijenta. Možda izgleda iznenađujuće, ali neka jela mogu pogoršati tijek bolesti. Da biste spriječili da se to dogodi, morate znati kakva je prehrana indicirana za upalu grla.

Sadržaj članka

Kako jesti s tonzilitisom

Nedostatak apetita jedan je od mnogih simptoma angine, osobito gnojnih. Dakle, ne možete prisiliti pacijenta da jede. Tijelo troši mnogo energije na probavu hrane, a tijekom bolesti osoba je tako slaba. Pogotovo ako u kliničkoj slici postoji izražena intoksikacija, karakterizirana je, uključujući mučninu i povraćanje. Kod takvih simptoma nema posebne želje i odbijanje jesti je normalna reakcija tijela.

Tijekom razdoblja bolesti tijelo troši glavne snage na borbu protiv infekcije. Stoga, hrana u tom razdoblju zahtijeva laganu, brzo probavljivu hranu. Hrana za anginu bi trebala biti usmjerena na pomaganje tijelu u borbi protiv patologije.

Pravila prehrane za odrasle s anginom:

  1. Potrebno je smanjiti dnevne kalorije. Dnevni unos proteina je 70 grama, masnoća - 60 grama, ugljikohidrati - 250-300 grama. Unatoč činjenici da su mnoge namirnice isključene iz prehrane, prehrana bi trebala biti raznolika, bogata elementima u tragovima i vitaminima.
  2. Često je potrebno 5-6 puta dnevno u malim porcijama.
  3. Temperatura jela je ugodna, ne možete jesti previše vruće ili hladne hrane.
  4. Preporučljivo je kuhati jela u pećnici ili na pari, brisati, gnječiti, kako bi hrana bila mekana i lako prešla u jednjak.
  5. Posebna pozornost kod akutnog tonzilitisa daje se obilnom ispijanju vode. Tekućina pomaže u uklanjanju toksina iz tijela i borbi protiv infekcija, pomaže smanjiti temperaturu.

Što možete jesti

U početnoj fazi bolesti preporučena je dijeta na stolu broj 13. U svojoj srži: smanjenje ukupnih kalorija, ograničavanje masti, bjelančevina, ugljikohidrata, povećanje voća i povrća.

  • među prvim tečajevima, prednost je dati mesu, ribi, povrću. U početnom stadiju, kada se izražavaju bol i oticanje grla, pileća juha se može popiti;
  • meso i ribu treba pirjati, kuhati u pećnici ili kuhati na pari, jesti u malim komadima. Možete jesti mesne okruglice, piletinu zrazy, piletinu ili kunić kuhan filet, niske masnoće puretinu, teletinu. Ribe moraju uzimati more bez masti: polo, bakalar, ružičasti losos. Od ribe kuhati nasjeckane parne kotlete, pečeni puding. Od jaja možete kuhati omlet u vodi, ne možete pržiti jaja na maslacu;
  • žitarice mogu biti kuhani u mlijeku ili vodi, glavna stvar da su bili polu-tekući. Prednost imaju žitarice od heljde, kukuruza i pšenice, zobena kaša, pšenica;
  • kada imate tonzilitis, morate jesti bijelu, ustajalu, ali ne ustajalu. Tjestenina uzimajte najmanji, začinite maslacem bez iritantnih umaka;
  • među mliječnim proizvodima, ryazhenka, kefir, kiselo vrhnje, sir se najbolje apsorbiraju.

Kod akutnog tonzilitisa morate koristiti mliječne proizvode s niskim udjelom masti.

  • voće i povrće može se jesti u neograničenim količinama. U akutnom razdoblju bolesti (prva tri dana), povrće se prerađuje, mogu se peći, kuhati, pire i kuhati na povrću. Za anginu su korisne tikvice, brokula, bundeve, krumpir i mrkva. Češnjak i luk imaju antibakterijska i dezinfekcijska svojstva, ovo povrće svakako pomaže u upaljenom grlu. No, glavna stvar je točno kako jesti češnjak i luk.

Ne možete koristiti luk i češnjak svježe od upale grla. Povrće mora biti sjeckano i kuhano. Dodavanje svježe u gotova jela se ne preporučuje. Češnjak treba konzumirati u minimalnim količinama.

Za liječenje prehlada u tradicionalnoj medicini koristi se mlijeko češnjaka. Tri srednje kriške češnjaka inzistiraju u čaši vrućeg mlijeka. Procijedite i pijte u obliku topline u malim gutljajima.

Poznato je da se akutni tonzilitis ne može pojaviti zbog infekcije, već zbog ozljede grla, primjerice, flegmono grlobolje (intratranzilarni apsces). Laringealni tonzilitis se razvija, uključujući i iz opekline grla, tako da je nemoguće da je hrana bila vruća.

Svježe voće i povrće s kožom mogu ozlijediti grlo. Svakako uklonite koru i zgnječite povrće i voće.

  • bolje je preferirati poluslatko voće u slučaju zaraznih bolesti grla. Kiseli plod će iritirati sluznicu ždrijela, uzrokujući kašalj pacijenta. Oni su, poput povrća, bolje sjeckani na ribež, u miješalici, istiskuju sok, prave pire krumpir, želee, pjene, žele, kompote, peku u pećnici.
  • Od svih voća, šipka, jabuka, slatkih mekih krušaka i breskvi su najkorisniji. Nar se može koristiti kao sredstvo za ispiranje grla. Svježe iscijeđeni sok od nara razrijedi se na pola toplom prokuhanom vodom. Ispiranje grla s grlom 3-4 puta dnevno. Nar ima antipiretička svojstva, antibakterijski, protuupalni, analgetski. Za piti sok od preostalog voća bolje je razrijediti s vodom 1: 1;
  • slatko: džem, žele, med, džem, marmelada;
  • s anginom, određene namirnice mogu ojačati imunološki sustav. To su povrće, bobičasto voće, voće, bogato mikroelementima i vitaminima: banane i lubenice (vitamini A, C, K, B3, kalij), lubenice (A, B6), peršin (vitamin C, E), jabuke (A, C, željezo) ), šipak (A, skupina B, C, PP, E), crni ribiz, tlo sa šećerom (vitamin C). Usput, crni ribiz je jedan od rijetkih bobica koje zadržavaju vitamine i elemente u tragovima tijekom toplinske obrade.

Primjer izbornika za anginu:

doručak: heljda kaša, čaj s limunovim sokom;
drugi doručak: kajganu, bundeve i jabuku pečenu u pećnici;
Ručak: pileća juha, komad pilećeg filea, pire krumpir s mesnim okruglicama, šipak. Tko ne odgovara ovom voću, možete ga zamijeniti berlinskim želeom.

Nar je kontraindiciran kod čira na želucu i čira na dvanaesniku, hemoroida, analnih pukotina!

Nar se ne može jesti cijelo vrijeme, dovoljno četvrtina.
užina: pire i jabuka;
večera: tjestenina, riblji lonac, kompot od sušenog voća ili juha od šipka;
vrijeme za spavanje: svježi sir, čaša rjaženke.

Što ne jesti

Koji se proizvodi ne preporučuju za jelo s anginom:

  • slatko: čokolada, sisanje i čokolade, previše slatko za piće, guma, sladoled, masni kolač, kolači, kolač. Slatko se taloži na sluznici grla, a takvo okruženje je najbolje za reprodukciju patogenih mikroba. Ako doista želite jesti slatko, onda neka bude crna čokolada, a zatim mali komadić;
  • Ne možete jesti namirnice s naglašenim okusom: pržene, slane, kisele, začinjene. Slana hrana može dovesti do dehidracije, usporiti proces uklanjanja toksina. Kiselo iritira sluznicu ždrijela, ozljeđuje ga i uzrokuje refleks kašlja. Fried doprinosi oticanju sluznice. Akutni učinak također ima iritantan učinak. Na primjer, češnjak također može spaliti grlo, pa ni u kojem slučaju ne smije se jesti češnjak sirov ili u velikim količinama;
  • pića: kiseli sokovi, gazirana pića, topli napici, sok od brusnice, kava, crni čaj, alkohol, vruća čokolada. Za bolesti grla, pijenje mora biti alkalno ili neutralno;
  • krupna hrana: krekeri, krutoni, tvrdi kruh, sendviči, tvrdo meso, peciva, krupne žitarice, sjemenke, čips. Konzulati i sluznica tako otečeni i bolni od tonzilitisa, a tvrda hrana ogreba grlo, ostavljajući male rane;
  • treba eliminirati proizvode koji troše energiju. Prije svega, to su masna svinjetina, janjetina, govedina, svježe mlijeko, bogata krema, jake juhe, svježi kruh, mahunarke, svježi kupus, rotkvice, gljive, slatkiši, konzervirana i dimljena hrana.

Kod akutnog tonzilitisa nemoguće je dati pacijentu hranu koja ranije nije bila korištena kao hrana. Svaki novi proizvod može izazvati tešku alergijsku reakciju.

Kada gnojni grlobolja je strogo zabranjeno jesti: agrumi, čokolada, kondenzirano mlijeko, krupno povrće i voće u svježem obliku, češnjak, fermentirani, kiseli, proizvodi, konzervirana, dimljena hrana, paprike, začinske začine, masne mliječne i mesne proizvode.

Ne preporučuje se uzimati hranu odmah nakon medicinskih zahvata. To značajno smanjuje učinkovitost liječenja.

Što možete jesti za odraslu upalu grla

Hrana za anginu

Upaljeno grlo (medicinski izraz “akutni tonzilitis”) je zarazna bolest koja uzrokuje patološko upalno stanje tonzila (žlijezda).

Preduvjeti za pojavu angine:

  • oštar pad temperature okolnog zraka ili njegovo zagađenje;
  • loša prehrana;
  • smanjenje ukupne razine tjelesnog imuniteta;
  • hipotermija;
  • otežano disanje nosa ili mikro traume tonzila.
  1. 1 bakterija: stafilokoki, antraks ili tifusni bacil, anaerobni i drugi;
  2. 2 virusa: Coxsackie enterovirus, herpes;
  3. 3 gljive: Candida, spirohete s vretenastim štapićem.
  • kataralna angina - pojavljuje se pod utjecajem streptokokne bakterijske infekcije);
  • folikularna grlobolja - karakterizirana jakom glavoboljom i stvaranjem gnojnih folikula;
  • lacunarni tonzilitis - karakteriziran je formiranjem gnojnog plaka na krajnicima blizu lacune, s daljnjim širenjem na cijelu površinu žlijezda;
  • nekrotični tonzilitis - karakteriziraju ga dodatni simptomi (jaka vrućica, povraćanje, zbunjenost, svijest);
  • lagana, umjereno teška i teška angina (ovisno o težini bolesti).

simptomi:
slabost, groznica, suha usta, gubitak apetita, slabost, zimica, znojenje, glavobolja, povećane i crvene žlijezde, bol pri gutanju, bijeli gnojni plak, bolni zglobovi, povećani limfni čvorovi ispod donje čeljusti.

U angini, osim lijekova, važno je držati se uravnotežene prehrane s niskim sadržajem proteina, ograničenom količinom ugljikohidrata i masti. Jela treba konzumirati najmanje šest puta dnevno u otrcanom obliku uz dodatak pšeničnih mekinja, povrća s visokim sadržajem željeza i aminokiselina, s velikim brojem obogaćenih pića.

Korisni proizvodi za anginu

Hrana s niskim alergenima:
med - proizvod s jedinstvenim ljekovitim svojstvima: ublažava upale krajnika i potiče resorpciju apscesa;

  1. 1 svježi sir, želatina, puding, jaja. Banane, zobene pahuljice, jogurt, lubenice, tjestenina, povrće, sir, mljeveno meso i milkshake (u ograničenim količinama) su proizvodi s „mekom“ teksturom i visokim sadržajem kalcija, vitamina C.
  2. 2 slane mesne ili riblje juhe - visoki sadržaj soli smanjuje osjećaj boli pri gutanju;
  3. 3 voćni sladoled ili zamrznuti prženi krumpir u malim dozama - doprinose učinku "hladnih kupki" za grlo, smanjuju brzinu razmnožavanja virusa ili bakterija;
  4. 4 sokova od voća ili povrća - sadrže potreban broj kalorija;
  5. 5 čaja s limunom ili mlijekom, biljni čaj s limunom, izvarak grančica malina, izvarak pšeničnih mekinja i esencije šipka, voćni voćni napitci - visok sadržaj vitamina;
  6. 6 griz, kaša s mljevenom heljdom. riže;
  7. 7 krumpira, repa, mrkve, bundeve, cvjetače, zrele rajčice, tikvice - sadrže potrebne aminokiseline, lako se mogu pripremiti u obliku povrća ili suflea.

Osim toga, preporučuje se korištenje zrelih plodova i mekog voća u obliku pjene, pekmeza, želea, pirinča.

Sredstva tradicionalne medicine u liječenju angine:
češalj od meda (žvakanje nekoliko sati), sok od cikle (ispiranje grla sa sokom od repe i ocat u omjeru 1: 1), sok od luka (1 žlica, žlica dva puta dnevno), noćni oblog na vratu obrisanog luka, tinktura nevena (1 čajna žličica otopiti u čaši tople vode), kriška limuna (držati u ustima jedan sat), infuziju začinskih karanfila (do 5 komadića klinčića uliti čašu kipuće vode, uliti sat vremena), infuziju kopra (zaliti koprom, prokuhati vodu i uzeti kao čaj 3-7 dana).

Grgljanje za upalu grla:

  • izvarak od luka luk (3 čajne žličice luka oguliti kuhati nekoliko minuta u 0,5 kipuće vode, ostaviti za četiri sata, odvoditi)
  • Kalanchoe sok (sok od lista kalanchoe u jednakim omjerima pomiješan s kuhanom toplom vodom);
  • tinktura altean korijena (1 čajna žličica sjeckanog altea ljekovitog korijena ulijte 200 ml hladne vode, inzistirajte 8-10 sati, ocijedite);
  • žalfija (2-3 žlice uliti litrom kipuće vode, inzistirati pola sata, odvoditi)
  • voda s medom (ispiranje grla toplom vodom i medom šest puta dnevno - žličica meda za čašu vode);
  • tinktura od Rhodiola Rosea (3 žlice slomljenog korijena Rhodiola Rosea sipati pola litre votke preko poda, ostaviti sedam dana na tamnom mjestu, odvod) - isprati jedva, dodajući žličicu tinkture do 0,5 šalice tople vode;
  • slanom vodom (čajna žličica soli i sode razrijeđena u pola čaše vode).

Opasni i štetni proizvodi za anginu

Kada imate anginu, trebate ograničiti konzumaciju kave i eliminirati alkoholna pića, začine, pikantna jela, grubu hranu iz prehrane.

Koje namirnice možete jesti s gnojnim tonzilitisom?

Kod gnojne upale grla, možete jesti mekanu, lako probavljivu hranu s mnogo vitamina, imati dobar ukus i izazvati apetit. Stvaranje dijete za pacijenta, potrebno je uzeti u obzir takve čimbenike:

  1. Hrana bi trebala biti blag, ne bi trebala traumatizirati grlo i uzrokovati bol u upaljenim tonzilama;
  2. Konzumirani proizvodi ne smiju biti alergični za određenog pacijenta;
  3. Hrana za gnojnu quinzu trebala bi biti mekana i jednostavna za probavni sustav. Posebno je važno da se kod gnojne upale grla ne optereti jetra, jer pacijent već ima veliku količinu toksina koje proizvode bakterije.

U većini slučajeva, u slučaju gnojnog tonzilitisa, liječnici propisuju tablicu 13 pomoću Pevsnerovog sustava. Ova dijeta uzima u obzir sve prehrambene zahtjeve za bolest i odgovara gotovo svim pacijentima. Prehrana na ovoj dijeti prikladna je i za odrasle i za djecu s nekim prilagodbama.

Pevzner tablica broj 13: što je to?

U skladu s ovom prehranom s gnojnim krajnika može jesti:

  • Kaša, osobito one koje se mogu pripremiti u obliku pirea - zobena kaša, riža, krupica. Pšenica i heljda su manje preferirani;
  • Jaja i juhe (supe su osobito dobre). U juhu možete staviti komade kruha;
  • Tjestenina, po mogućnosti - mala, kao što je rezanci-gossamer;
  • Kuhana i pečena jaja, omleti;
  • Mekani kruh, po mogućnosti bijeli i bez kvasca, nije svjež, ali nije ustajao (idealno - drugog dana nakon pečenja);
  • Mekano povrće, prethodno kuhano ili pečeno - krumpir, bundeva, rajčica, tikvice, kupus;
  • Riba s niskim udjelom masti - oslić, deverika, bakalar;
  • Dijetetsko meso - teletina, govedina, puretina, zec. Iz nje možete kuhati pari, zrazy, mesne okruglice;
  • Mliječni proizvodi niske masnoće - nisko-masni svježi sir, kefir, kiselo vrhnje, sir bez dodataka, mlijeko s obranim vrhnjem;
  • Kuhano ili pečeno voće.

Pečene jabuke su dobra alternativa svježem voću s gnojnim tonzilitisom

Svi proizvodi moraju biti pažljivo i sitno sjeckani, usitniti, ako je moguće, posuđe je izrađeno u obliku pirea, slatkog voća - u obliku pjene i želea.

Sama hrana kada se konzumira treba biti topla, ali ne vruća i ne hladna. Djeca i odrasli s gnojnim tonzilitisom dobivaju gotovo istu prehranu, razlika u prehrani može se pojaviti samo zbog individualnih preferencija.

Što ne može jesti s gnojnim krajnjim izborom?

Zabranjeno je ili se ne preporuča jesti kod gnojnih tonzilitisa:

  • Masna hrana, posebno meso i jaja kuhana u svinjskoj masti, maslacu ili biljnom ulju;
  • Svježe krupno povrće i voće;
  • citrusa;
  • Jela od tijesta, kao i kondenzirano mlijeko;
  • Začinjena jela, povrće i začini - luk, češnjak, rotkvice, rotkvice, začini, umaci, paprike;
  • Marinade, kiseli krastavci i fermentirana hrana s octom i puno kiselina;
  • Dimljeni proizvodi;

Dimljena kobasica - definitivno se ne preporučuje za gnojni produkt tonzilitisa

  • Krupne žitarice - ječam, ječam, kukuruz, grašak;
  • Prženi kruh, ustajali ili svježe pečeni;
  • Konzervirani maslac;
  • Masti mliječni proizvodi - krema, masna krema, punomasno mlijeko;
  • Sir sa začinima, velika količina soli, razni dodaci (orašasti plodovi, plijesni, grožđice);
  • Grickalice i grickalice - kokice, čips, keksi, krekeri, sjemenke, orasi.
  • Sve sjemenke i orašasti plodovi su masne i bogate vlaknima. Jesti ih s gnojnim tonzilitisom je teško i štetno.

    U slučaju gnojne upale grla također je nemoguće jesti proizvode za koje pacijent ima individualnu intoleranciju - uzrokuje alergije, probavne smetnje, hipertenziju i druge neželjene posljedice.

    Nemoguće je eksperimentirati s gnojnom quinzom s različitim proizvodima koji navodno smanjuju bol. Na primjer, ne možete jesti sladoled (vjeruje se da pomaže "zamrzavanju" krajnika) ili piti razrijeđeni ocat, navodno za dezinfekciju.

    Kako jesti s gnojnim tonzilitisom?

    Također, prehrana u skladu s dijetom broj 13 podrazumijeva poštivanje određenog načina i pravila za jelo.

    Dakle, jesti s gnojnim quinsy treba biti često, ali u malim obrocima. To će olakšati apsorpciju hrane i smanjiti opterećenje probavnog trakta. Preporučljivo je jesti 5-6 puta dnevno.

    I odrasli i djeca s gnojnim tonzilitisom mogu se jesti samo po želji. Ni u kojem slučaju ne može biti prisiljena hraniti pacijenta. Smanjen apetit je normalan za bolest, a pothranjenost za 3-4 dana je korisnija za pacijenta nego šteta. S druge strane, hrana može biti popraćena probavnim smetnjama, koje dodatno pogoršavaju stanje pacijenta. To posebno vrijedi za djecu - s gnojnim tonzilitisom, trebaju jesti samo kada žele i točno onoliko koliko žele.

    Djeca znaju bolje kada je tijelu potrebna hrana. Ako dijete odbija jesti s anginom, nemoguće ga je prisiliti.

    U slučaju gnojnog tonzilitisa, pacijentu ne treba davati hranu koju ranije nije jeo, kako bi se izbjeglo razvijanje alergijskih reakcija.

    Ako, prilikom uzimanja određenog jela, pacijent ima povećanu upalu grla, jela sama treba poništiti, ili ih pokušati dovesti u drugačiji oblik - isjeckati krumpir u pire krumpir, razrijediti juhu ili vodenu kašu, ostaviti juhu iz juhe.

    • Kod gnojnog tonzilitisa možete jesti mekanu, lako probavljivu, energetski vrijednu hranu;
    • Ne možete jesti s ovom bolešću jela, koja mogu uzrokovati probavne smetnje i općenito teško za želudac i crijeva;
    • U slučaju gnojne quinse, ne može se jesti začinjeno, slano, prženo, dimljeno, grubo - sve što može iritirati upaljene tonzile;
    • Hrana za gnojnu quinse treba biti nježna, možete jesti samo po želji.

    Također morate znati:

    Prehrambena prehrana za različite vrste angine

    Uz terapiju lijekovima, s akutnom anginom, trebate piti više tekućine i dobro jesti. To će pomoći da se brzo obnovi snaga oslabljenog organizma. No, kao što znate, s tonzilitisom, gutanje hrane i pića postaje bolno: uobičajena hrana može još više iritirati grlo i povećati nelagodu. Stoga pacijentu treba uravnotežena prehrana za anginu.

    Značajke prehrane

    Tijekom bolesti, rad jetre se povećava zbog toksina koje patogene bakterije emitiraju. Zbog teške hrane tijelo će još teže funkcionirati, stoga tijelu treba drugačija, štedljiva dijeta. Za uklanjanje toksina, pacijent treba piti tople napitke (na primjer, biljne čajeve).

    Potrebno je isključiti proizvode koji sadrže krupna vlakna, kao i masnu i slanu hranu. Liječnici preporučuju kuhanje na pari, trljanje ribane hrane kako bi se bolje apsorbirali. Nakon svakog obroka treba ispirati grlo.

    Pravilna prehrana će ubrzati oporavak.

    Mnogi terapeuti samo ispisuju razne lijekove, ali zaboravljaju da postoje proizvodi, čija će uporaba spasiti osobu od mnogih simptoma angine. Potreban je prijelaz na pravilnu prehranu, jer inače pacijent s tonzilitisom može dobiti nadraženu sluznicu grla. Ograničenja na hrani pomoći će brže izliječiti upalu grla. Dijeta s anginom će podržati snagu pacijentovog tijela, povećati otpornost na virusnu infekciju, osim intoksikacije, zaštititi zahvaćene organe od dodatne iritacije. Promatranje prave prehrane pomoći će u najkraćem mogućem roku izliječiti akutni tonzilitis. Ako je bolest postala kronična, dijetalna terapija će povećati razdoblje remisije.

    Važnu ulogu u prevenciji angine daje prevencija bolesti: liječenje svake bolesti treba odmah završiti. Istovremeno je iznimno važno promatrati pravilan režim ishrane. Nedostatak kompetentne kombinirane terapije (uključujući dijetalnu terapiju) može dovesti do ozbiljnih komplikacija, uključujući bronhitis, bolesti srca, gastritis, eroziju i druge bolesti. Patogeni mogu ući u različite organe, što negativno utječe na njihov rad.

    Principi dijetalne terapije

    U prehrani treba prevladati sjeckana hrana, pari.

    U liječenju angine treba:

    • smanjiti količinu proteina (do sedamdeset grama), ugljikohidrata (do tristo grama), masti (do oko šezdeset grama);
    • povećati broj obroka do pet puta, jesti u malim porcijama;
    • Prokuhajte hranu, isparite je i poslužite u obliku zemlje;
    • jesti povrće, razne žitarice;
    • ne jesti topla i hladna jela;
    • piti napitke koji sadrže vitamine: voćne napitke, biljne čajeve, žele bez šećera.

    Izbornik za odrasle

    Hrana za anginu:

    1. Doručak: zobena kaša s mlijekom i bobicama, čaj i med.
    2. Ručak: kruška pečena u pećnici.
    3. Ručak: gulaš od povrća, kuhana piletina.
    4. Sigurno, banana.
    5. Večera: riba i povrće u vodi.

    Hrana za bebe

    Olakšava bol medom.

    U pravilu ova bolest nema apetit. Takva je reakcija sasvim prirodna za bilo koji organizam, osobito za djecu. Za djecu je važno odabrati mekanu hranu kako se ne bi naškodilo upaljenom grlu (žitarice, povrće, pire itd.). Djetetu je korisno jesti med: ubija patogene bakterije, poboljšava imunitet. Med obavija sluznice grla, olakšavajući gutanje i omekšavanje boli.

    U dnevnoj prehrani djeteta ne bi trebalo biti ukiseljene namirnice, brašno, dimljeno meso i kiseli krastavci. Mliječni proizvodi mogu povećati izlučivanje sluzi, stoga ih treba izbjegavati. Kada se beba počne oporavljati, u hrani bi trebalo biti puno vitamina, minerala (voće, med, riba itd.). Ako je bol u grlu ozbiljna, a liječnik je propisao antibiotike, tijek terapije treba slijediti uzimanjem probiotika (na primjer, živog kefira).

    Dijeta za trudnice

    U posljednjih nekoliko godina, slučajevi bolesti postaju češći među trudnicama. Stručnjaci to pripisuju prije svega činjenici da je imunitet trudnica oslabljen, a virusi i štetni mikroorganizmi lako prodiru u njihova tijela. Tijekom trudnoće važno je slijediti štedljivu prehranu:

    1. Doručak: žitarice s dodatkom bobičastog voća, čaja, meda.
    2. Ručak: pečene jabuke, oguljene.
    3. Ručak: pire krumpir, kuhano meso.
    4. Snack: jogurt.
    5. Večera: povrće na pari, sok od šljiva.
    6. Prije spavanja: kefir.

    Hrana za različite vrste angine

    Izbornik za gnojni tonzilitis

    Masa skute s niskom razinom masnoće može biti uključena u prehranu pacijenta.

    Gnojni tonzilitis je akutna zarazna bolest. Bolest je na drugom mjestu po učestalosti nakon virusa influence. Prema statistikama, u većini slučajeva angine su bolesna djeca do osam godina, kao i odrasli nakon trideset i pet godina. Bez obzira na dob, važno je da svaki pacijent jede zdravu hranu.

    1. Doručak: masnoća s malo masnoće s dodatkom bobičastog voća i kiselog vrhnja, čaj.
    2. Ručak: koktel (banana i kefir).
    3. Ručak: povrće, sok.
    4. Ručak: voćna salata.
    5. Večera: kaša.

    Izbornik za upalu grla u Candidi

    Razvojem ovog oblika bolesti liječnici preporučuju tekuću i pireed hranu:

    1. Doručak: naribana mliječna kaša, jogurt, čaj.
    2. Ručak: meke bobice.
    3. Ručak: juha, sok.
    4. Siguran, svježi sir.
    5. Večera: meko kuhana jaja, topla rižina voda.

    Izbornik za kroničnu anginu

    1. Doručak: griz, čaj.
    2. Ručak: žele.
    3. Ručak: juha od pavlake, pire od povrća, pari od pare.
    4. Vrijeme čaja: sok, galetki.
    5. Večera: isjeckano meso, kuhano povrće, izrez od kukova.

    Lagana dijetalna terapija

    Crni ribiz bogat je vitaminom C.

    Važno je jesti nestabilnu hranu koja sadrži vitamine, aminokiseline, kalcij (svježi sir, nemasni mliječni proizvodi). Osobe s anginom su također korisne u jelu crne ribizle, u plodovima kojih ima vitamina C. Za uklanjanje toksina iz tijela i pomlađivanje, stručnjaci savjetuju da se držite ove prehrane:

    1. Doručak: puding od svježeg sira, zeleni čaj.
    2. Ručak: džem od voća.
    3. Večera: slanina s mesom i kuhana riža.
    4. Ručak: syrniki, pari, čaj.
    5. Večera: kuhana riba, pirjano povrće.

    Dijeta s tonzilitisom i orvi

    Ova jela i pića pomoći će eliminirati simptome angine:

    1. Doručak: čaj, med, naribana zobena kaša.
    2. Ručak: bobice.
    3. Ručak: juha s mesom.
    4. Snack: jogurt.
    5. Večera: pire krumpir, kuhana pire riba.

    Dijetalni stol №13

    Svi osnovni zahtjevi kombiniraju tzv. dijeta broj 13. Popis uključuje korisne proizvode koji su gotovo nesposobni za izazivanje alergijskih reakcija u bolesnika s anginom, a također se lako rješavaju. Evo primjera popisa jela:

    1. Nemasne juhe od žitarica, mesne juhe (u isto vrijeme trebate isušiti prvu juhu).
    2. U paru, kuhani kotleti, piletina, puretina, mršava riba (bakalar, ružičasti losos itd.).
    3. Heljda, kukuruz, zobena kaša, rižina kaša.
    4. Ustajao (jučerašnji) ne ustajali kruh.
    5. Niska-mast ryazhenka, jogurt, kefir.
    6. Omleti, kuhana jaja.
    7. Pire od povrća, variva od krumpira, mrkve, bundeve itd.
    8. Pečene voće, voćna i bobičasta pića, pjene i želei.

    Kuhanje i dijetetski režim

    Hrana usitnjena u miješalici bolje se apsorbira.

    Za brzu asimilaciju proizvoda, potrebno ih je usitniti na ribež, u miješalicu ili sitno sjeckati. Obroci se najbolje kuhaju na pari ili u vodi. Hrana mora biti topla, korisno je dodati pšenične posije.

    Pacijent treba povećati broj obroka. Međutim, porcije trebaju biti male.

    Koje proizvode trebam izbjegavati?

    Pacijentu je zabranjeno jesti hranu koja može naškoditi tijelu: izazvati iritaciju gastrointestinalnog trakta, ozlijediti sluznicu ždrijela. To uključuje masne ovčetine, svinjetinu, ribu, umake, gljive i mesne juhe, mahunarke, svježe povrće u kojem ima mnogo vlakana (npr. Mrkva), začinjene hrane (luk, začini, rotkvica), konzervirana hrana, ocat, dimljeni, svježi kruh, soda i rakija, jaka kava, kolači s vrhnjem, masni mliječni proizvodi, citrusi, sjemenke, kokice, ječam i kašica ječma. Topli obrok i piće treba isključiti iz prehrane s anginom, jer povećavaju bol i mogu uzrokovati opekline. Zbog toga bakterije mogu prodrijeti dublje u tkiva.

    Značajke hrane za upalu grla

    Angina s latinskog jezika prevedena je kao "stisnuti". I doista, ime ove bolesti odabrano je apsolutno točno, jer pacijent osjeća jaku bol i pritisak u grlu koji ga sprečavaju da jede i razgovara. Nije iznenađujuće da u akutnom razdoblju bolesti mnogi ljudi odbijaju jesti ili jesti u minimalnom iznosu. Jaka bol, žarišta gutanja i oticanje grla otežavaju prehranu i često mijenjaju prehrambene navike osobe. Neki proizvodi mogu pogoršati tijek bolesti, tako da morate znati da s anginom možete jesti, a što ne.

    Kako jesti

    S razvojem gnojnog tonzilitisa potrebno je ne samo uzimati lijekove koje je propisao liječnik, već i puno piti i pravilno jesti. Treba razumjeti da uporaba poznate hrane može dovesti do još veće iritacije grla i povećane boli. Zato je važno pridržavati se prehrambene prehrane.

    Osim toga, tijekom gnojnog tonzilitisa, bolesnikova jetra radi s povećanim opterećenjem, jer u njega ulaze otrovne tvari koje nastaju kao rezultat djelovanja bakterija. Ako napunite probavne organe, kao i jetru s masnom i teškom hranom, oporavak se može značajno odgoditi.

    Dijeta za tonzilitis mora se temeljiti na sljedećim načelima:

    • Potrebno je smanjiti unos proteina, masti i brzih ugljikohidrata. Dnevni unos proteina treba smanjiti na 70 grama, masti na 60 grama i brzih ugljikohidrata na 300 grama.
    • Jedenje treba biti do 6 puta dnevno, ali u malim porcijama.
    • Hrana se može kuhati, kuhati na pari ili peći. Nakon kuhanja, hrana se melje na bilo koji mogući način.
    • U pacijentovom jelovniku treba uključiti žitarice i jela od raznog povrća. Pogodna su i obogaćena pića, kao što je juha od šunke.
    • Hrana bi trebala biti malo topla, ali ne vruća. Ne možete jesti bolesnu i prehladnu hranu, jer će se upala samo povećati.
    • Pacijent mora puno piti tijekom bolesti. Možete piti ne samo čistu vodu, nego i čajeve, ukuse ljekovitog bilja, voćne napitke, voćne napitke i sokove razrijeđene vodom.

    Kod teške angine, pacijent nema apetit, osobito kod male djece. Bolesno dijete ne bi trebalo silom hraniti, jer takva prehrana neće biti korisna. Konzumiranje hrane bez apetita često uzrokuje zagušenje u želucu, što dovodi do nadutosti i jakog stvaranja plina.

    Tijekom upale grla ne biste trebali dati odraslim i djeci nove prehrambene proizvode, primjerice egzotično voće ili nepoznate vrste riba. To također može dovesti do brojnih dispeptičkih uvjeta. Pacijenti jedu male obroke, ali često između glavnih obroka trebaju biti grickalice.

    Ako pacijent odbije jesti, nemojte ga prisiljavati da jede silom. Pustite ga da spava ili malo hoda, možda će nakon toga doći do apetita.

    Što jesti

    Postoje mnogi proizvodi s anginom koji ne uzrokuju iritaciju sluznice grla. Hrana odgovara prehrani tablici broj 13. Sastav ove dijete uključuje proizvode koji ne mogu izazvati alergije ili iritacije. Uglavnom, svi proizvodi uključeni u ovu dijetu su ukusni, zdravi i lako probavljivi:

    • Druge juhe kuhane u drugoj juhi. Za pripremu takve hrane odgovara zeca, piletina, teletina i nemasna govedina. Možete kuhati juhe od povrća, žitarica i malih tjestenina. Pacijentu možete dati samo juhu s komadima jaja i kruha.
    • Meso i riblji proizvodi. Ovdje se prednost daje mesnim okruglicama, mesnim okruglicama, zrazamu i mesnim okruglicama. Meso i riba uzimaju vitke sorte. Oni nisu prženi, već pečeni ili kuhani u dvostrukom kotlu. Hranjive složenke mogu se napraviti od mljevenog mesa ili mljevene ribe dodavanjem riže ili krupice.
    • Kaša se smije kuhati na vodi i na mlijeku. Tijekom bolesti, prednost se daje kašastoj kaši, koja se proizvodi od riže. heljda ili zobena kaša. Preporučljivo je pripremiti polutekuću kašu, tako da gutanje ne uzrokuje poteškoće. Mala djeca mogu kuhati instant žitarice iz instant žitarica.
    • Kruh, kolač i tjestenina. Pekarski proizvodi koji se nude bolesniku s upaljenim grlom ne smiju biti previše svježi. U idealnom slučaju, dati proizvode koji su već jedan dan. U slučaju upale grla treba pripremiti samo vermicelli i male rogove, strogo je zabranjeno začiniti ih vrućim umacima.
    • Kiselo mliječni proizvodi. Preporučljivo je dati prednost proizvodima koji se brzo upijaju. To može biti ryazhenka, kefir ili jogurt s niskim sadržajem masti. Pacijent može jesti nisko-masni svježi sir s vrhnjem.
    • Jaja. Dopušteno je jesti omlete i kuhana jaja. Možete promiješati sirovo jaje u pilećoj juhi i ponuditi pacijentu ovu vrstu juhe.
    • Povrće je također poželjno jesti kuhano ili na pari, jer svježi proizvodi mogu oštetiti sluznicu. Povrće se može koristiti za izradu peciva i variva. Slatke rajčice ponekad se mogu konzumirati svježe.

    Osim toga, pacijent bi trebao jesti puno voća, ali agrumi bi trebali biti ograničeni. Jabuke, marelice, šljive, kruške i druge slatke plodove protrlja se na fini rende i jede se u obliku voćnog kaše. U pećnici možete peći jabuke s malom količinom meda ili šećera.

    Na temelju voća i bobičastog voća možete prokuhati mliječi i napraviti voćne napitke. Pacijentu s anginom također se mogu dati svježi sokovi, ali kako bi se izbjegla iritacija grla, oni se prethodno razrjeđuju na pola vodom. Korisno je piti svježi sok nara, ovaj plod sadrži tvari koje imaju protuupalno i antibakterijsko djelovanje. Ponekad pacijenti s anginom koriste sok od nara da bi isprali vrat.

    Neki ljudi koji često pate od angine, pokušavaju stalno jesti, držeći se dijetnog stola broj 13. Tijekom egzacerbacije pacijenti često konzumiraju dobro slanu juhu, jer sol smanjuje bol.

    Ponekad boli grla jedu sladoled. Neki liječnici odobravaju ovaj tretman. Zbog prehlade smanjuje se bol i povećava imunitet.

    Što ne može jesti s anginom

    Jedenje s gnojnim tonzilitisom je potrebno u skladu s određenim preporukama. Postoji niz proizvoda koji se ne mogu konzumirati, jer mogu značajno poboljšati upalni proces. Potrebno je suzdržati se od potrošnje takvih proizvoda:

    • Masno meso i masna riba.
    • Dimljena i konzervirana hrana.
    • Pržena hrana, kao i proizvodi začinjeni umacima.
    • Mahunarke.
    • Luk, češnjak i crna rotkvica.
    • Svježa mrkva, repa i kupus. Takvo povrće može oštetiti sluzokožu, stoga ih treba prethodno prokuhati.
    • Začini, kao i svi proizvodi začinjeni octom.
    • Dimljeni proizvodi.
    • Svježe pečene robe.
    • Gazirana pića, kao i jaki čaj i kava.
    • Kolači i slastice s puno proteinske kreme.
    • Masni mliječni proizvodi u velikim količinama.
    • Suncokretovo sjeme, krekeri i čips.
    • Kolači krupnog brašna.
    • Kisele sokove od agruma i nekih bobica.
    • Grube žitarice - pšenica, ječam i ječam.

    Previše topli obroci i pića isključeni su iz prehrane pacijenta, vrijedi se suzdržati od jela kebaba, jer komadi mesa mogu ozlijediti sluznicu.

    Hrana za anginu bi trebala biti česta, ali u malim porcijama. Iz prehrane treba isključiti pržena i začinjena jela, kao i sokove od citrusa, svježi kruh i peciva. Nemojte jesti nikakve proizvode s dodatkom octa.

    Hrana za anginu

    Upaljeno grlo (medicinski izraz “akutni tonzilitis”) je zarazna bolest koja uzrokuje patološko upalno stanje tonzila (žlijezda).

    Preduvjeti za pojavu angine:

    • oštar pad temperature okolnog zraka ili njegovo zagađenje;
    • loša prehrana;
    • smanjenje ukupne razine tjelesnog imuniteta;
    • hipotermija;
    • otežano disanje nosa ili mikro traume tonzila.

    Patogeni grlobolja:

    1. 1 bakterija: stafilokoki, antraks ili tifusni bacil, anaerobni i drugi;
    2. 2 virusa: Coxsackie enterovirus, herpes;
    3. 3 gljive: Candida, spirohete s vretenastim štapićem.

    Vrste upale grla:

    • kataralna angina - pojavljuje se pod utjecajem streptokokne bakterijske infekcije);
    • folikularna grlobolja - karakterizirana jakom glavoboljom i stvaranjem gnojnih folikula;
    • lacunarni tonzilitis - karakteriziran je formiranjem gnojnog plaka na krajnicima blizu lacune, s daljnjim širenjem na cijelu površinu žlijezda;
    • nekrotični tonzilitis - karakteriziraju ga dodatni simptomi (jaka vrućica, povraćanje, zbunjenost, svijest);
    • lagana, umjereno teška i teška angina (ovisno o težini bolesti).

    simptomi:
    slabost, groznica, suha usta, gubitak apetita, slabost, zimica, znojenje, glavobolja, povećane i crvene žlijezde, bol pri gutanju, bijeli gnojni plak, bolni zglobovi, povećani limfni čvorovi ispod donje čeljusti.

    U angini, osim lijekova, važno je držati se uravnotežene prehrane s niskim sadržajem proteina, ograničenom količinom ugljikohidrata i masti. Jela treba konzumirati najmanje šest puta dnevno u otrcanom obliku uz dodatak pšeničnih mekinja, povrća s visokim sadržajem željeza i aminokiselina, s velikim brojem obogaćenih pića.

    Korisni proizvodi za anginu

    Hrana s niskim alergenima:
    med - proizvod s jedinstvenim ljekovitim svojstvima: ublažava upale krajnika i potiče resorpciju apscesa;

    1. 1 svježi sir, želatina, puding, jaja, banane, zobena kaša, jogurt, lubenice, tjestenina, povrće, sir, mljeveno meso i mliječni napici (u ograničenim količinama) - proizvodi s „mekom“ teksturom i visokim sadržajem kalcija, vitamina C, povrća vlakana.
    2. 2 slane mesne ili riblje juhe - visoki sadržaj soli smanjuje osjećaj boli pri gutanju;
    3. 3 voćni sladoled ili zamrznuti prženi krumpir u malim dozama - doprinose učinku "hladnih kupki" za grlo, smanjuju brzinu razmnožavanja virusa ili bakterija;
    4. 4 sokova od voća ili povrća - sadrže potreban broj kalorija;
    5. 5 čaja s limunom ili mlijekom, biljni čaj s limunom, izvarak grančica malina, izvarak pšeničnih mekinja i esencije šipka, voćni voćni napitci - visok sadržaj vitamina;
    6. 6 griz, kaša s mljevenom heljdom, riža;
    7. 7 krumpira, repa, mrkve, bundeve, cvjetače, zrele rajčice, tikvice - sadrže potrebne aminokiseline, lako se mogu pripremiti u obliku povrća ili suflea.

    Osim toga, preporučuje se korištenje zrelih plodova i mekog voća u obliku pjene, pekmeza, želea, pirinča.

    Tradicionalna medicina za liječenje angine:
    češalj od meda (žvakanje nekoliko sati), sok od cikle (ispiranje grla sa sokom od repe i ocat u omjeru 1: 1), sok od luka (1 žlica, žlica dva puta dnevno), noćni oblog na vratu obrisanog luka, tinktura nevena (1 čajna žličica otopiti u čaši tople vode), kriška limuna (držati u ustima jedan sat), infuziju začinskih karanfila (do 5 komadića klinčića uliti čašu kipuće vode, uliti sat vremena), infuziju kopra (zaliti koprom, prokuhati vodu i uzeti kao čaj 3-7 dana).

    Grgljanje za upalu grla:

    • izvarak od luka luk (3 čajne žličice luka oguliti kuhati nekoliko minuta u 0,5 kipuće vode, ostaviti za četiri sata, odvoditi)
    • Kalanchoe sok (sok od lista kalanchoe u jednakim omjerima pomiješan s kuhanom toplom vodom);
    • tinktura altean korijena (1 čajna žličica sjeckanog altea ljekovitog korijena ulijte 200 ml hladne vode, inzistirajte 8-10 sati, ocijedite);
    • žalfija (2-3 žlice uliti litrom kipuće vode, inzistirati pola sata, odvoditi)
    • voda s medom (ispiranje grla toplom vodom i medom šest puta dnevno - žličica meda za čašu vode);
    • tinktura od Rhodiola Rosea (3 žlice slomljenog korijena Rhodiola Rosea sipati pola litre votke preko poda, ostaviti sedam dana na tamnom mjestu, odvod) - isprati jedva, dodajući žličicu tinkture do 0,5 šalice tople vode;
    • slanom vodom (čajna žličica soli i sode razrijeđena u pola čaše vode).

    Opasni i štetni proizvodi za anginu

    Kada imate anginu, trebate ograničiti konzumaciju kave i eliminirati alkoholna pića, začine, pikantna jela, grubu hranu iz prehrane.

    Koje namirnice možete jesti s gnojnim tonzilitisom?

    Kod gnojne upale grla, možete jesti mekanu, lako probavljivu hranu s mnogo vitamina, imati dobar ukus i izazvati apetit. Stvaranje dijete za pacijenta, potrebno je uzeti u obzir takve čimbenike:

    1. Hrana bi trebala biti blag, ne bi trebala traumatizirati grlo i uzrokovati bol u upaljenim tonzilama;
    2. Konzumirani proizvodi ne smiju biti alergični za određenog pacijenta;
    3. Hrana za gnojnu quinzu trebala bi biti mekana i jednostavna za probavni sustav. Posebno je važno da se kod gnojne upale grla ne optereti jetra, jer pacijent već ima veliku količinu toksina koje proizvode bakterije.

    U većini slučajeva, u slučaju gnojnog tonzilitisa, liječnici propisuju tablicu 13 pomoću Pevsnerovog sustava. Ova dijeta uzima u obzir sve prehrambene zahtjeve za bolest i odgovara gotovo svim pacijentima. Prehrana na ovoj dijeti prikladna je i za odrasle i za djecu s nekim prilagodbama.

    Pevzner tablica broj 13: što je to?

    U skladu s ovom prehranom s gnojnim krajnika može jesti:

    • Kaša, osobito one koje se mogu pripremiti u obliku pirea - zobena kaša, riža, krupica. Pšenica i heljda su manje preferirani;
    • Jaja i juhe (supe su osobito dobre). U juhu možete staviti komade kruha;
    • Tjestenina, po mogućnosti - mala, kao što je rezanci-gossamer;
    • Kuhana i pečena jaja, omleti;
    • Mekani kruh, po mogućnosti bijeli i bez kvasca, nije svjež, ali nije ustajao (idealno - drugog dana nakon pečenja);
    • Mekano povrće, prethodno kuhano ili pečeno - krumpir, bundeva, rajčica, tikvice, kupus;
    • Riba s niskim udjelom masti - oslić, deverika, bakalar;
    • Dijetetsko meso - teletina, govedina, puretina, zec. Iz nje možete kuhati pari, zrazy, mesne okruglice;
    • Mliječni proizvodi niske masnoće - nisko-masni svježi sir, kefir, kiselo vrhnje, sir bez dodataka, mlijeko s obranim vrhnjem;
    • Kuhano ili pečeno voće.

    Pečene jabuke su dobra alternativa svježem voću s gnojnim tonzilitisom

    Svi proizvodi moraju biti pažljivo i sitno sjeckani, usitniti, ako je moguće, posuđe je izrađeno u obliku pirea, slatkog voća - u obliku pjene i želea.

    Sama hrana kada se konzumira treba biti topla, ali ne vruća i ne hladna. Djeca i odrasli s gnojnim tonzilitisom dobivaju gotovo istu prehranu, razlika u prehrani može se pojaviti samo zbog individualnih preferencija.

    Što ne može jesti s gnojnim krajnjim izborom?

    Zabranjeno je ili se ne preporuča jesti kod gnojnih tonzilitisa:

    • Masna hrana, posebno meso i jaja kuhana u svinjskoj masti, maslacu ili biljnom ulju;
    • Svježe krupno povrće i voće;
    • citrusa;
    • Jela od tijesta, kao i kondenzirano mlijeko;
    • Začinjena jela, povrće i začini - luk, češnjak, rotkvice, rotkvice, začini, umaci, paprike;
    • Marinade, kiseli krastavci i fermentirana hrana s octom i puno kiselina;
    • Dimljeni proizvodi;

    Dimljena kobasica - definitivno se ne preporučuje za gnojni produkt tonzilitisa

    Sve sjemenke i orašasti plodovi su masne i bogate vlaknima. Jesti ih s gnojnim tonzilitisom je teško i štetno.

    U slučaju gnojne upale grla također je nemoguće jesti proizvode za koje pacijent ima individualnu intoleranciju - uzrokuje alergije, probavne smetnje, hipertenziju i druge neželjene posljedice.

    Nemoguće je eksperimentirati s gnojnom quinzom s različitim proizvodima koji navodno smanjuju bol. Na primjer, ne možete jesti sladoled (vjeruje se da pomaže "zamrzavanju" krajnika) ili piti razrijeđeni ocat, navodno za dezinfekciju.

    Kako jesti s gnojnim tonzilitisom?

    Također, prehrana u skladu s dijetom broj 13 podrazumijeva poštivanje određenog načina i pravila za jelo.

    Dakle, jesti s gnojnim quinsy treba biti često, ali u malim obrocima. To će olakšati apsorpciju hrane i smanjiti opterećenje probavnog trakta. Preporučljivo je jesti 5-6 puta dnevno.

    I odrasli i djeca s gnojnim tonzilitisom mogu se jesti samo po želji. Ni u kojem slučaju ne može biti prisiljena hraniti pacijenta. Smanjen apetit je normalan za bolest, a pothranjenost za 3-4 dana je korisnija za pacijenta nego šteta. S druge strane, hrana može biti popraćena probavnim smetnjama, koje dodatno pogoršavaju stanje pacijenta. To posebno vrijedi za djecu - s gnojnim tonzilitisom, trebaju jesti samo kada žele i točno onoliko koliko žele.

    Djeca znaju bolje kada je tijelu potrebna hrana. Ako dijete odbija jesti s anginom, nemoguće ga je prisiliti.

    U slučaju gnojnog tonzilitisa, pacijentu ne treba davati hranu koju ranije nije jeo, kako bi se izbjeglo razvijanje alergijskih reakcija.

    Ako, prilikom uzimanja određenog jela, pacijent ima povećanu upalu grla, jela sama treba poništiti, ili ih pokušati dovesti u drugačiji oblik - isjeckati krumpir u pire krumpir, razrijediti juhu ili vodenu kašu, ostaviti juhu iz juhe.

    • Kod gnojnog tonzilitisa možete jesti mekanu, lako probavljivu, energetski vrijednu hranu;
    • Ne možete jesti s ovom bolešću jela, koja mogu uzrokovati probavne smetnje i općenito teško za želudac i crijeva;
    • U slučaju gnojne quinse, ne može se jesti začinjeno, slano, prženo, dimljeno, grubo - sve što može iritirati upaljene tonzile;
    • Hrana za gnojnu quinse treba biti nježna, možete jesti samo po želji.

    Značajke hrane za upalu grla

    Simptomi akutnog tonzilitisa su upaljeno grlo, koje se pogoršava gutanjem i poremećajima probavnog sustava (nadutost, proljev, mučnina, povraćanje). Kako se nositi s ovim simptomima pomoći će posebnu dijetu za anginu.

    Pravila napajanja

    Bol u grlu javlja se s izraženom kliničkom slikom, koju karakterizira ne samo porast tjelesne temperature, slabost, već i bol u grlu, kao i znakovi opijenosti. Neke vrste tonzilitisa javljaju se s gubitkom apetita, žeđom, mučninom, povraćanjem, nadutošću, proljevom. Stoga, pravilna prehrana za anginu igra značajnu ulogu i pomaže u suočavanju s tim simptomima, kao i postaviti temelje za brz oporavak nakon bolesti.

    Prehrana za krajnju upalu trebala bi se temeljiti na sljedećim načelima:

    1. U prehranu uključite samo mekanu hranu kako biste spriječili mehaničko oštećenje sluznice ždrijela.
    2. Svi proizvodi ne smiju biti previše hladni ili vrući. Visoke i niske temperature iritiraju sluznice orofarinksa, što dovodi do njihovog stanjivanja i povećava osjetljivost na patološke mikroorganizme.
    3. Hrana bi trebala biti jednostavna za brzu obradu bez dodatnog opterećenja na probavne organe, jetru i bubrege, koji su aktivno uključeni u proces čišćenja organizma od toksina.
    4. Broj obroka - 6 puta dnevno.
    5. Svaka porcija trebala bi biti mala.
    6. Ako pacijent odbije jesti - nemojte ga prisiliti da jede.
    7. Dijeta se sastoji od hipoalergene hrane.
    8. Osigurati veliki protok tekućine (čista voda, prirodni sokovi, voćni napitci, biljne tinkture i esencije).
    9. U nedostatku individualne netolerancije uključiti u prehrani pčelinjih proizvoda.
    10. Hrana se kuhala na pari, kuhala. S jakim bolnim sindromom u grlu - samljeti.
    11. Osigurati dovoljan dnevni unos proteina (do 70 g), masti (do 60 g) i ugljikohidrata (do 300 g).

    Što možete jesti s anginom

    Osnova prehrane odraslih i djece je dijetalna tablica broj 13, čija je suština smanjenje kalorijskog sadržaja proizvoda. Temelj terapijske tablice su voće i povrće.

    Kada se preporučuje angina jesti tekuću hranu: povrće i pileća juha, juhe. U slučaju jakog bolnog sindroma, prednost se treba dati bujama koje se mogu piti kroz slamku. Sve juhe se preporučuju mljeti ili kuhati krem ​​juhe koje neće nadražiti sluznice upale grla.

    Na drugoj, možete kuhati dobro kuhane kaše u vodi ili mlijeku, vrlo tekuće i mekano. Ako je potrebno, mogu se i smrviti miješalicom.

    Meso i riba je bolje odabrati niskomasne vrste: piletina, zec, teletina, poluk, ružičasti losos i drugi. Kuhanje mesnih proizvoda bolje je kuhati na pari ili kuhati (parni kotleti, mesni sufle ili lonac). Osigurajte dovoljan unos bjelančevina pomoću laganih omleta, sufela ili jednostavno kuhanih i mljevenih jaja.

    Pečeni proizvodi moraju biti mekani i pikantni. Prednost bez pečenja. To će vas osloboditi nadutosti, boli i težine u želucu. Tjestenina treba biti mala i dobro kuhana.

    Mliječne proizvode treba uključiti u dnevni obrok pacijenta s tonzilitisom. Možete jesti niske masnoće skuta, piti kefir, ryazhenka i mlijeko s niskim postotkom masti.

    U dnevnom obroku pacijenta s anginom mora prevladati voće i povrće. Da bi se smanjio mehanički učinak na sluznicu ždrijela, oni moraju biti pečeni ili kuhani, a zatim zgnječeni u stanje pirea. U nedostatku jake boli, dajte prednost svježem voću i povrću koje je karakteristično za vašu regiju.

    Za djecu i odrasle, posebno će biti korisni nara, jabuke, kruške, breskve, banane, dinje, lubenice i crni ribiz. Ovi plodovi sadrže veliku količinu hranjivih tvari i kompenziraju nedostatak vitamina, minerala, makro i mikroelemenata koji nisu primljeni u akutnom razdoblju opijenosti tijela.

    Za jačanje imunološkog sustava, borbu protiv patogenih mikroorganizama, potrebno je jesti luk i češnjak. Ova dva povrća imaju protuupalno, antiseptičko, dezinfekcijsko, toničko djelovanje. U početnim stadijima bolesti, luk i češnjak najbolje se konzumiraju u obrađenom obliku i dodaju hrani.

    Od slatkiša u infektivnoj i upalnoj patologiji ždrijela, djetetu se može dati marmelada, žele, med, marmelada i domaći džem. Kupljeni proizvodi često sadrže mnogo boja i konzervansa koji mogu ozlijediti stanjivanje sluznice grla.

    Što ne jesti

    Tijekom akutnog perioda tonzilitisa nemoguće je jesti hranu koja iritira sluznicu ždrijela i dovodi do povećanja bolnog sindroma, organa za stres koji su “zauzeti” za čišćenje tijela od toksina.

    Zabranjena je pržena i debela. Na asimilaciju tih proizvoda, tijelo zahtijeva puno sila koje su usmjerene na borbu protiv patogenih mikroorganizama. Stoga, za razdoblje bolesti isključiti pržena svinjetina, janjetina, kao i juhe i juhe kuhane na masnom mesu ili ribi.

    Za vrijeme tretmana potrebno je napustiti i slane, kisele, kisele, začinjene i konzervirane proizvode. Ova hrana stavlja pritisak na jetru i bubrege i dovodi do zadržavanja tekućine u tijelu. Time se smanjuje učinkovitost liječenja i cjelokupna prehrana, jer se metabolički produkti patoloških mikroorganizama zadržavaju zajedno s tjelesnom tekućinom. Ne preporučuje se jesti tvrde sireve, mliječne proizvode s visokim postotkom masti.

    Zabrana je također slatka: čokolada, slatkiši, slatki napici, kolači, sladoled i drugi slatkiši. To je zbog činjenice da šećer, koji je dio slatke hrane i pića, naseljavanjem na sluznicama ždrijela, stvara povoljno okruženje za reprodukciju patogenih mikroorganizama.

    Dijeta za anginu kod djece i odraslih treba isključiti gruba vlakna i namirnice koje mogu ozlijediti grlo. U prvu skupinu proizvoda spadaju mahunarke, sirova mrkva, repa, kupus i kaša od ječma. Drugu skupinu čine suhi kruh, krekeri, čips, sjemenke, kokice.

    Kako hraniti dijete anginom

    Za djecu tijekom akutnog tijeka patologije karakterističan je potpuni nedostatak apetita i jaki znakovi trovanja (mučnina, povraćanje). To je zbog slabe imunosti i smjera energije u borbi protiv infektivnih agensa, a ne zbog prerade hrane. Stoga, ako dijete odbija jesti, roditelji ga ne smiju prisiljavati na jelo. Bolje je malo pričekati kada želi.

    Djetetu s anginom može se dati bilo kakva hrana u skladu s pravilima i preporukama iz tablice br. Međutim, strogo se moraju poštivati ​​pravila lakoće i mekoće hrane kako se dijete ne bi ozlijedilo. Stoga hranite bebu tekućim žitaricama, bujonima, povrćem i voćnim pireom, masnom grušom, jogurtom i mlijekom.

    Ako dijete nema alergiju, koristan je med koji omotava sluznicu, što smanjuje bol prilikom gutanja. Med je izvrsno protuupalno i antiseptičko sredstvo prirodnog podrijetla koje također ima izvrstan okus.

    Budući da prehrana za tonzilitis mora biti dijetalna i ne opterećuje probavne organe, bubrege i jetru, kvasac i slatki pekarski proizvodi marinirani, dimljeni, prženi, soljeni i konzervirani, isključeni su iz prehrane djeteta.

    Osobitosti prehrane kod različitih tipova krajnika

    Neke vrste tonzilitisa zahtijevaju poseban pristup prehrani, što je povezano s aktivnošću patogena.

    Grlo u grlu

    Izbornik za kandidalno upaljeno grlo, čiji je uzročnik postao candida gljiva, trebao bi uključivati ​​tekuću i pire hranu. U isto vrijeme morate jesti najmanje 5 puta dnevno. Za doručak, liječnici preporučuju jesti ribanu kašu u mlijeku ili vodi, piti jogurt ili biljni čaj s medom.

    Za drugi doručak, sjeckani i prerađeni bobice ili voće će učiniti. Za ručak se preporučuje povrće ili pileća juha ili juha. Od pića, dati prednost sokovima.

    Na ručku možete ponuditi svježi sir ili jogurt s niskim postotkom masti. Večera mora biti bogata proteinima i ugljikohidratima. Možete ponuditi kuhano i drobljeno jaje i rižu.

    Kronična upala grla

    Hrana za kronični tonzilitis trebala bi se temeljiti na preporukama iz tablice ishrane broj 13. Primjer izbornika može izgledati ovako. Za doručak pripremite krupicu s mlijekom i čaj s medom. Drugi doručak može se sastojati od želea ili suflea od voća.

    Za ručak kuhajte juhu od vermicellija ili bilo kakve žitarice, povrće pire s parnim kotletima ili mesnim sufleom. Na ručku možete bezbrižno jesti slano pecivo sa sokom ili biljnim čajem. Za večeru, jellied meso od niske masnoće sorti, kuhano povrće i biljni čaj.

    Što možete jesti s gnojnim tonzilitisom

    Kako bi se ubrzao proces ozdravljenja, potrebno je ojačati imunološki sustav i osigurati redoviti unos vitamina, minerala s hranom.

    Za doručak, možete jesti skuta s kiselim vrhnjem i bobicama, ili ribana kaša s skuta. Sljedeći obrok je voće i kefir ili na temelju njih napravite zdrav koktel.

    Za ručak, ukusna juha od povrća, voćna salata od pirea, odjevena u jogurt. A za večeru možete skuhati svaku pire od kaše s mlijekom ili vodom. Možete popiti biljne čajeve, ukuse, infuzije, voćne i povrće sokove (ne kiselo), kefir, mlijeko i jogurt s niskim postotkom masti.

    Kada se gnojni tonzilitis zabranjuje jesti agrume, slatkiše, češnjak, luk, konzerviranu, soljenu, prženu, dimljenu, začinjenu hranu.

    Način pijenja za akutni tonzilitis

    Tijekom liječenja akutnog tonzilitisa bolesniku treba osigurati obilno toplo piće. Tekućina uklanja otpadne tvari iz patogenih mikroorganizama iz tijela, poboljšava metabolizam. Zajedno, to smanjuje i naknadno eliminira znakove intoksikacije, poboljšavajući stanje pacijenta.

    Tijekom upale grla potrebno je napustiti slatke gazirane napitke. Također biste trebali isključiti kisela pića, vrući čaj, kavu, kakao. Za vrijeme antibakterijske terapije strogo je kontraindicirano piti pića koja sadrže alkohol u svom sastavu. Alkohol može dovesti do povećanih simptoma trovanja i pogoršati stanje pacijenta.

    Korisni će biti prirodni, svježe iscijeđeni sokovi od slatkog voća, biljnih čajeva, izvaraka i infuzija (na primjer, infuzija jagode, lišće ribizla i lingonije s dodatkom meda). Ovi proizvodi sadrže velike količine vitamina C, koji će pomoći u jačanju imunološkog sustava i poboljšanju funkcioniranja jetre i bubrega, a brže će se nositi s tom bolešću.