Dijeta za kronični pijelonefritis

Gripa

Kronični pijelonefritis je jedna od najčešćih bolesti bubrega, koja se javlja u ljudi svih dobi. Bubrezi su uključeni u uklanjanje metaboličkih proizvoda iz tijela, prehrana može imati izravan utjecaj na njihov rad. Kako bi se smanjilo opterećenje bubrega, bolesnicima s kroničnim pijelonefritisom savjetujemo da se pridržavaju određene prehrane. Unatoč činjenici da pogoršanja kroničnog pijelonefritisa nisu povezana s pogreškom u prehrani, potrebno je cijelo vrijeme pridržavati se određene prehrane, osobito u slučajevima kada već postoje komplikacije bolesti, kao što je kronično zatajenje bubrega ili arterijska hipertenzija.

Što možete jesti s kroničnim pijelonefritisom?

Pacijentima se savjetuje da koriste frakcijska obroka (4-5 puta dnevno), poželjno je kuhati jela pareći se, peći u pećnici ili kuhati. Sol je ograničena na 6 g dnevno, preporuča se posoliti već pripremljena jela u tanjuru. Dopušteno je jesti sljedeće proizvode:

  • mršave vrste mesa i peradi, ribe (kuhane, pirjane, pečene bez kore, proizvodi od mljevenog mesa), kuhana kobasica, šunka;
  • juhe na sekundarnoj mesnoj juhi, juhi od povrća, mliječni proizvodi i voće;
  • mliječni proizvodi (mlijeko ne više od 2,5% masti, kefir, ryazhenka, jogurt, sir, neslano sirovo meso, neslan maslac itd.), kiselo vrhnje i vrhnje su ograničeni;
  • bijela (bolja pšenica) i smeđi kruh, jučerašnje kolače ili sušeni;
  • tjestenine, sve žitarice, proizvodi od brašna;
  • jaje 1 kom po danu (po mogućnosti u obliku omleta ili kuhanog mekog kuhanog);
  • povrće, sirovo i kuhano (osim onih s popisa proizvoda koji se ne preporučuju za primjenu kod kroničnog pijelonefritisa);
  • voće i bobičasto voće (osobito crne ribizle, jagode, brusnice, brusnice);
  • med, džem, marshmallow, marshmallows;
  • crni, zeleni i biljni čajevi, voćni napici (osobito brusnica i brusnica), svježe iscijeđeni sokovi, razrijeđeni vodom, bujnom šipkom itd.

Što ne može biti s pijelonefritisom?

Isključeno iz prehrane:

  • dimljeno meso, kiseli krastavci, kiseli krastavci, konzervirana hrana (uključujući domaće), začini, začini, osobito vrući i slani;
  • gljiva;
  • masnoće bogati bujoni;
  • mahunarke, kupus, rotkvica, češnjak, luk, rotkvica, celer, kiseljak, špinat, salata;
  • vatrostalne masti (ovčetina);
  • slastice s masnim kremama, kremom;
  • brza hrana, čips, krekeri i ostali obroci s soli i začinima;
  • kava, čokolada, šećer je ograničen na 70 g dnevno;
  • alkoholna pića.

Dijeta za pogoršanje kroničnog pielonefritisa

U prehrani s pogoršanjem kroničnog pielonefritisa postoje neke značajke. Prehrana ostaje gotovo nepromijenjena, ali je potrebno poštivati ​​režim pijenja. Količina pijene tekućine dnevno trebala bi iznositi oko 2 litre. Korisno je piti biljne pripravke (pripravljeni su biljni pripravci koji sadrže lišće lješnjaka, preslica, stolisnik, voće smreke, ostala bilja), voćne napitke, osobito brusnice, jer ima protuupalna i antiseptička svojstva, kompote, slabi crni čaj, po mogućnosti bez šećera, mineralna voda koju je propisao liječnik. Korisno je jesti povrće i voće koje imaju diuretski učinak (lubenica, dinja, tikvice, itd.). Diuretski učinak će imati mješavinu sokova od mrkve, repe i krastavaca, mora se najprije razrijediti s vodom i upoznati s kontraindikacijama za njihovu primjenu. Pretjerano pijenje je potrebno kako bi se smanjila intoksikacija tijela tijekom pogoršanja bolesti, kao i ispiranje urinarnog trakta. Potrebno je piti tekućinu tijekom dana u malim obrocima, a posljednji unos tekućine treba biti najkasnije 3 sata prije spavanja.

Dijeta ograničava količinu soli koja se koristi na 4 g dnevno. Uz popratnu arterijsku hipertenziju potrebno je smanjiti njegovu količinu na 2 g. Kada pogoršanje pielonefritisa prije početka remisije, slatkiše treba u potpunosti isključiti iz prehrane, jer slatki okoliš pridonosi razmnožavanju patogenih bakterija. Također je potrebno blago smanjiti unos masti i životinjskih bjelančevina.

Tijekom razdoblja pogoršanja bolesti preporučuje se povećanje konzumacije mlijeka i mliječnih proizvoda, kao i hrane bogate kalijem (suhe marelice, šljive, smokve, grožđice, svježe povrće, voće i bobice). Optimalna tijekom pogoršanja bolesti je biljno-mliječna prehrana, bogata vitaminima i elementima u tragovima potrebnim za jačanje imunološkog sustava. Osim toga, preporučuje se uzimanje vitaminskih kompleksa, jer je u mnogim slučajevima pogoršanje kroničnog pijelonefritisa povezano s pogoršanjem imunološke obrane.

Hrana s pijelonefritisom

Pielonefritis dijeta je važan smjer u liječenju bolesti, jer pomaže smanjiti opterećenje na zahvaćene bubrege i napuniti tijelo važnim vitaminima i mineralima.

Pijelonefritis je upalni proces u bubrezima akutne ili kronične prirode, praćen intenzivnom temperaturom, bolovima u leđima, općim trovanjem tijela. Razne infekcije koje se razvijaju u zdjeličnoj zdjeličnoj zdjelici izazivaju razvoj upale. To može biti jednostrano, ali češće poraz ide na drugi bubreg. U početku se javlja u akutnom obliku, s teškim simptomima, postupno postaje kronična, naizmjenično razdoblja pogoršanja i remisije.

Suština problema

Kod pogoršanja bolesti, prehrana mora biti stroga, ograničena samo na tekuća jela. U fazi remisije, prehrana se može mijenjati uključivanjem drugih korisnih proizvoda.

Dobro razvijena prehrambena shema jedna je od glavnih metoda korekcije načina života za patologije povezane s asimilacijom hranjivih tvari u tijelu. Dijetetska terapija je glavni tretman za patološke lezije bubrežnog sustava (osobito pijelonefritisa), bolesti probavnog trakta i gušterače. U liječenju drugih oboljenja (kardiovaskularni i endokrini sustavi, itd.) Iu razdoblju postoperativnog oporavka, dijetalna hrana je nužan dodatak osnovnoj terapiji lijekovima, pojačavajući učinke lijekova.

Pravila prehrane u bubrežnoj patologiji

Prehrana za pijelonefritis je usmjerena na ublažavanje bubrežne aktivnosti:

  • maksimalno smanjenje opterećenja tih organa;
  • obnavljanje metabolizma svih organa;
  • niži pritisak u bubrezima;
  • smanjiti natečenost;
  • osigurati ubrzano uklanjanje raznih šljaki i toksina iz tijela.

Kada se preporuča dijetalni broj pielonefritisa broj 7. Osnovni princip ove prehrambene hrane je smanjenje proteina u hrani uz racionalizaciju razine masti i ugljikohidrata, povećanje konzumacije vitamina.

Tablica 7 uključuje sljedeće standarde:

  1. Ukupni kalorijski sadržaj izbornika za upalu bubrega je 2400–2700 kcal / dan.
  2. Broj potrebnih hranjivih tvari dnevno: 400-450 g ugljikohidrata, 90 g proizvoda sa sadržajem šećera, 80 g bjelančevina, 90-100 g masti (25 g - povrće). Ne manje od polovice dnevne norme trebaju biti proteini životinjskog podrijetla. Pijte do 2 litre vode.
  3. Prerada hrane. Možete kuhati ili kuhati na pari. Dopušteno je prženje na biljnim uljima. Hrana ne bi smjela biti jako isjeckana.
  4. Način rada napajanja. Potrebno je povećati broj obroka do 5-6 puta dnevno, ali sukladno tome smanjiti porcije. Probavljanje male količine hrane uvelike olakšava rad bubrega i ubrzava metabolizam.
  5. Ograničenje soli. Kada je poremećena funkcija izlučivanja zahvaćenih bubrega, soli se slabo uklanjaju iz tijela, talože se u bubrezima, izazivaju edem i povećanje krvnog tlaka, te stvaraju povoljne uvjete za formiranje kamena u organima. Uz malo poboljšanja možete konzumirati 2-6 g soli dnevno.
  6. Odbijanje alkohola. Zabranjeno je konzumiranje alkoholnih pića zbog činjenice da alkohol odgađa oslobađanje tekućine i uzrokuje oticanje. Zadržavanje tekućine dovodi do smanjenja oslobađanja raznih toksina i pogoršava patologiju.
  7. Temperatura hrane Poželjno je da hrana bude topla. U nekim slučajevima, dopušteno je korištenje tople hrane.
  8. Proizvodi koji podržavaju normalnu alkalnu ravnotežu urina. Pomicanje kiselinsko-bazne ravnoteže urina prema kiselosti dovodi do razvoja patogenih mikroba. Da bi se normalizirala pH razina urina potrebno je uključiti alkalizirajuću hranu u jelovnik - mlijeko, svježe voće i povrće.

Proizvodi za isključivanje iz izbornika

S pielonefritisom ne možete jesti sljedeće proizvode:

  • iritantan za živčani sustav i sluznicu mokraćnih kanala;
  • ometanje funkcioniranja bubrega i usporavanje izlučivanja toksina, šljake i tekućine;
  • s velikom količinom proteina, koji oksidira urin (meso, riba);
  • s prisutnošću u svom sastavu raznih kiselih ekstrakata (oksalne i mokraćne kiseline) i ulja;
  • s lako probavljivim ugljikohidratima, koji povećavaju kiselost, uključujući mahunarke (grah, kaša, grah).

Popis zabranjenih proizvoda također uključuje:

  • masne, bogate juhe;
  • kruh i proizvodi od soli;
  • masna riba, sve vrste dimljenog mesa, salinitet morskih plodova;
  • konzervirana hrana, kobasice;
  • masno meso s prženim mesom (meso se mora prethodno kuhati);
  • povrće koje iritira sluznicu urinarnog trakta i povećava razinu ureje (mahunarke, luk, češnjak, rotkvice, rotkvice, kiseljak i špinat);
  • gljiva;
  • začini i začini, razni umaci;
  • masni sirevi;
  • mast u bilo kojem obliku, ulja za kuhanje;
  • jaka pića (kava, čaj, kakao, mineralne vode s mikroelementima);
  • slastice i slastice (čokolada, kolači, kolači s masnim kremama i kiselim vrhnjem).

Dopušteni proizvodi

Možete jesti s pielonefritis laganim proizvodima koji ne opterećuju bubrege, reguliraju alkalnu ravnotežu mjehura, ubrzavaju proces čišćenja tijela od toksina i šljake. Pokazuje se upotreba velikih količina tekućine koja pomaže ispiranju mokraćnih kanala i čisti bubrege od infekcije. Dijeta treba sadržavati "zdrave" proizvode - povrće i voće koje povećavaju hemoglobin.

Da biste poduprli alkalnu ravnotežu urina u jelovniku, morate uključiti mliječne i mliječne proizvode, koji su također dobavljač životinjskih masti.

Popis odobrenih proizvoda:

  • voćne napitke i voćne napitke, zeleni čaj s mentom, biljni čajevi, žele, svježe iscijeđeni sokovi od voća i povrća, juha od bokova, itd.;
  • jednodnevni kruh bez soli, palačinke, palačinke;
  • nemasno meso (prethodno kuhano);
  • juhe od povrća, mlijeka s dodatkom žitarica;
  • razne salate od povrća i povrća (svježe, kuhane);
  • kokošja jaja (1 kom. dnevno) kuhana ili kao omlet;
  • mlijeko i kefir;
  • mali rezanci;
  • razne žitarice (heljda, zobena kaša, pshenka);
  • ulje biljne salate i neslan maslac;
  • kao diuretik - lubenice u neograničenim količinama;
  • voće i povrće;
  • pjene, džemovi, voćni pireji, voćni sladoled;
  • mršava riba kuhana na različite načine.

Što je uporaba prehrane

Usklađenost s načelima pravilne prehrane glavna je potporna komponenta u liječenju i prevenciji pijelonefritisa. Kao što je gore navedeno, štedljiva dijeta smanjuje opterećenje osiromašene bolesti bubrega i svih mokraćnih organa.

Glavni terapijski učinak dijetalne terapije je uklanjanje upalnog procesa u tijelu, ublažavanje simptoma. Pravilna prehrana doprinosi ubrzanom oporavku i nastanku perioda smirenosti kroničnog oblika patologije.

Nedostatak soli u hrani ubrzava oslobađanje tekućine, koja ispire toksine i toksine, sprječava pojavu natečenosti i manifestaciju bubrežne hipertenzije. Zasićenost tijela vitaminima jača njezinu obranu.

Posljedice nepoštivanja dijete

Nepridržavanje prehrambenih navika puni su vrlo ozbiljnim posljedicama, koje patologija vodi, postupno se pogoršava zbog velikih opterećenja oboljelih bubrega:

  • upala tkiva bubrega;
  • kamenca u bubrezima, mokraćnom mjehuru i mokraćnom mjehuru;
  • oštećenje i uništavanje strukture bubrega uslijed nakupljanja gnoja u njima;
  • oštećena bubrežna funkcija;
  • akutna kardiovaskularna insuficijencija (endotoksični šok) uzrokovana bakterijama i toksinima u krvi;
  • trovanje krvi (sepsa) u teškim oblicima gnojnog pijelonefritisa.

Dijetetska prehrana odraslih pacijenata

Jednodnevni standardni dijetalni meni za upalu bubrega za odrasle:

  1. Doručak treba sadržavati: naribanu mrkvu ili jabuku s dodatkom maslinovog ulja, kašu od zobene kaše, tost, čaj s mlijekom.
  2. Na drugom doručku dovoljno je popiti čašu svježe iscijeđenog soka iz jabuke.
  3. Za ručak, kao prvi, poželjno je pripremiti juhu na brzoj juhi uz dodatak svježeg kupusa. Drugi je u obliku kuhane ribe (bakalar) s prilogom od heljde ili riže (alternativno, pile s piletinom), plus - salata od krastavaca i rajčica i kompot od šipka.
  4. U popodnevnim satima dovoljno je pojesti 5 velikih suhih šljiva ili suhe marelice i popiti 1 šalicu zelenog čaja.
  5. Večera uključuje svježi sir i šargarepu, salatu od sitno sjeckanog kupusa s nekoliko kapi limunovog soka, slab čaj s medom. Večera mora biti gotova prije 18 sati
  6. Prije spavanja korisno je popiti čaj od metvice ili ribizla.

Dijeta za pijelonefritis kod trudnica

Dijetalna prehrana za trudnice s pijelonefritisom donekle se razlikuje od uobičajene prehrane za odrasle osobe u kojoj prehrana bolesnih budućih majki treba da dominiraju proizvodima koji utječu na motilitet crijeva - stimulirajući peristaltiku crijeva i olakšavajući njegovo pražnjenje (svježe i suhe šljive, suhe marelice i suhe marelice, kompot od sušene, suhe marelice i suhe marelice, kompot od sušene, suhe marelice i suhe marelice, kompot od sušene, suhe marelice i suhe marelice; od repe i tikvica).

Za formiranje koštanog sustava fetusa povećajte potrošnju proizvoda s kalcijem (svježi sir i kefir, riba i plodovi mora, sirevi).

Trudnice s pijelonefritisom i cistitisom svakako moraju puno piti. Preostale dijete dijete su slične normalnim dijetama bubrega.

Dječja prehrana s pijelonefritisom

Glavni proizvodi za djecu s oštećenjem bubrega su mlijeko i kiselo mliječni proizvodi (jogurt, jogurt, kefir), juhe i juhe, biljni pirei i tekuće žitarice. Voćni napitci, voćni kompoti i svježi sokovi vrlo su korisni za djecu.

Meso, gljive, kobasice, kiseli krastavci i dimljeni proizvodi, začini, kakao, špinat i cvjetača, pržena hrana isključeni su iz dječjeg jelovnika. Sva jela moraju biti kuhana ili pirjana. Hrana česta, u malim porcijama.

Glavna značajka terapije dječje prehrane je uključivanje proteinskih proizvoda potrebnih za rast djeteta u jelovniku. Preporuča se dječjoj hrani koja sadrži lako probavljive bjelančevine - jaja, svježi sir, sir i niskokalorične vrhnje. Možete dati med, džem, džem, džemove, marmeladu. Kreme, čokolade, slatkiši moraju biti isključeni.

Općenito, dijeta za pijelonefritis kod odraslih (kao i kod djece) nije tako stroga. Glavno ograničenje je uklanjanje recepata začinjenih slanih jela. Inače, takva prehrana dobro liječi i pomlađuje tijelo, ublažava stres i daje odmor svim organima probavnog i mokraćnog sustava.

Pyelonephritis: Simptomi i liječenje dijeta

Pijelonefritis je upalni proces koji zauzima bubrege i dovodi do njihovog poraza. Patologija je posljedica infekcije tkiva bubrega.

Patogeni uključuju E. coli, stafilokoke, itd. Uz nepravilno ili kasno liječenje bolesti dovodi do funkcionalnog kvara bubrega, zastoja venske krvi i limfe, oslabljenog odljeva mokraće.

Za liječenje se koristi kompleksna terapija u kojoj važnu ulogu ima kronična i akutna dijeta pielonefritisa, koja bi trebala imati štedljiv učinak na bubrege.

Posebno odabrana dijetna dijeta nježno čisti tijelo soli, viška tekućine i toksina, što pacijenta učinkovito oslobađa edema. Da biste stvorili odgovarajući izbornik, trebali biste znati u kojoj je fazi patologija.

Kronična prehrana

Prehrana broj 7 s pijelonefritisom propisana je pacijentima s kroničnim oblikom. Njegova svrha je ublažiti simptome tijekom pogoršanja patologije (bol u donjem dijelu leđa, nedostatak apetita, stalni umor, blagi porast krvnog tlaka i tjelesne temperature).

Što ne možete jesti s pijelonefritisom, koji se javlja u kroničnom obliku:

  • konzerviranje, kiseli krastavci;
  • kiseli krastavci, dimljeno meso;
  • začini i začini;
  • gazirana i alkoholna pića;
  • masni bujoni;
  • povrće: cvjetača, luk, češnjak, rotkvica, rotkvica;
  • zelje: celer, špinat, kiseljak, zelena salata;
  • kave;
  • grah;
  • gljiva;
  • ovčetina, govedina, mast;
  • slastice.

Hrana za kronični pijelonefritis ne bi smjela sadržavati puno kiselog vrhnja i masnih šljiva, a preporučljivo je zamijeniti začine limunovim sokom, sušenim začinima i cimetom. Unos soli treba smanjiti na minimum, ne više od 6 grama dnevno (1 čajna žličica bez slajda). U procesu kuhanja hrana se ne može soliti, dopušteno je samo lagano dodati sol u gotova jela.

Dijeta za cistitis i pielonefritis eliminira veliki unos soli

Dnevni obrok je podijeljen u 6 obroka. Proizvodi što je moguće mljeti, kuhati ili dovoditi u pire stanje. Meso se kuha u malim komadima. Da biste sačuvali hranu od ekstrakcijskih tvari, morate isušiti prvu juhu i, puniti meso svježom vodom, dovesti do spremnosti.

Maksimalna količina tekućine na dan je 1 litra, ali taj broj može prilagoditi liječnik, ovisno o stanju pacijenta. Stručnjaci također preporučuju korištenje bubrežne zbirke u pijelonefritisu.

Koja bi trebala biti snaga pielonefritisa? Mogući izbornik izgleda ovako:

  • nemasna riba i perad (150 g dnevno);
  • juhe od povrća, voća i mlijeka;
  • mlijeko, nisko-masni svježi sir, kefir 1%, ne-začinski sir, itd.;
  • jučerašnji sivi i bijeli bez soli, kruhovi od kolača, kolačići (ne više od 400 g dnevno);
  • proizvodi od brašna (dobro kuhani makaroni);
  • 1 kuhano jaje dnevno;
  • puding;
  • žitarice (heljda, planina, proso, riža, ječam);
  • sirovo i kuhano povrće i povrće;
  • voće i bobice s visokim udjelom željeza (šipak, jagode, jagode itd.);
  • bundeva, dinja, lubenica;
  • prirodni med, džem.

Prednost imaju pića koja smanjuju intoksikaciju, i to:

  • sok od brusnica;
  • žele ili kompot;
  • svježi sok;
  • izvarak divlje ruže;
  • slab zeleni čaj;
  • mineralna voda bez plina ("Essentuki 20", "Berezovskaya", itd.).
Dijetu za kronični bubrežni pijelonefritis karakterizira sljedeći maksimalni dnevni sadržaj BJU:

  • proteini (75% životinjskog podrijetla) - 80 g;
  • masti (25% povrća) - 90 g;
  • ugljikohidrati - 500 g

Prehrana za pijelonefritis treba imati ukupnu energetsku vrijednost ne veću od 2800 kcal.

Zbog privremenog smanjenja opterećenja na upaljeni organ, usklađenosti s vodeno-solnom ravnotežom, stimulacije izlučivanja dušikovih toksina, dijeta pogoduje dobrobiti pacijenta i povećava učinkovitost liječenja lijekovima.

Dijeta za akutni pijelonefritis

Čim su se pojavili prvi simptomi akutnog oblika bolesti (bol u leđima, groznica), potrebno je piti najmanje 2 litre tekućine dnevno.

Dijeta akutnog pielonefritisa uključuje pića kao što su kompoti, sokovi, zeleni čaj s limunom, i odrezak od šipka - učinkovito se pere mokraćni sustav.

U slučaju pijelonefritisa, dobro jesti jelo voća i povrća s diuretskim učinkom (tikvice, lubenice, itd.).

No, čim patologija počne napredovati, potrebno je strogo ograničiti količinu unesene tekućine (količina pijena mora odgovarati količini izlučenog urina dnevno).

Pacijentu je strogo zabranjeno jesti:

  • masni bujoni;
  • začinjena jela;
  • kiseli krastavci, konzervirana hrana i kiseli krastavci;
  • pušenje;
  • slastice (kolači, kolači);
  • začini i začini;
  • češnjak, luk, rotkvica, rotkvica;
  • zelena salata, celer;
  • gljiva;
  • kava, čokolada.

Čim se jačina simptoma smanji, prehrana biljnim mlijekom propisana je za bubrežni pijelonefritis uz ograničenje soli. Dopušteno ne više od 2-4 grama dnevno. Potrebno je pridržavati se dijete unutar 7-10 dana. Tijekom tog razdoblja preporučuje se piti više od litre tekućine dnevno.

Dijeta tijekom pogoršanja pielonefritisa preferira pića koja smanjuju intoksikaciju:

  • žele, kompoti od svježeg voća i bobica;
  • izvarak kukova;
  • napitci od voćnog voća;
  • svježi sokovi;
  • slab zeleni čaj s limunom;
  • mineralna voda bez plina.

Koji je broj dijeta za pielonefritis? Ako se bolest pojavljuje u vrlo akutnom obliku, sol treba u potpunosti eliminirati iz prehrane (dijeta br. 7A). Govoreći o prehrani s bubrežnim pijelonefritisom, jelovnik bi trebao biti uravnotežen, porcije bi trebale biti frakcionirane, a sva jela treba pripremiti na blagi način (gulaš, pari, kuhati). Jedite malo - 5-6 puta dnevno.

Što možete jesti s akutnim pijelonefritisom:

  • mlijeko, nemasni mliječni sir, kefir i jogurt 1%, jogurt, itd.;
  • kuhano ili pire od povrća;
  • plodovi bogati kalijem (suhe marelice, grožđice itd.);
  • proizvodi od brašna;
  • žitarice u malim količinama;
  • bijeli kruh bez soli;
  • ne više od 70 g šećera;
  • ne više od 30 g maslaca.

Maksimalni dnevni sadržaj BJU-a s ovom dijetom je sljedeći:

  • Protein - 20 g
  • Masti (15% povrća) - 80 g
  • Ugljikohidrati - 350 g (ne više od 80 grama šećera)

Ukupna energetska vrijednost dnevne prehrane za akutni pijelonefritis je 2200 kcal.

Za svaki slučaj, liječnik daje specifične upute o kliničkoj prehrani, kako ne bi naštetio, ne biste trebali sami propisivati ​​dijetu.

Dijeta za djecu s pijelonefritisom

Bolest koja se razmatra vrlo je česta u djece različite dobi. Najčešće se radi o djeci mlađoj od 7 godina. To je zbog osobitosti njihovog razvoja.

Patologija djevojčice je posebno osjetljiva zbog nepridržavanja pravila higijene. Liječenje patologije traje više od 6 tjedana. Ali što je dijeta za bubrežni pijelonefritis kod djece?

Kod djece i odraslih bolest se javlja s istim simptomima. Prema tome, dijeta za pijelonefritis kod odraslih malo se razlikuje od dijetnog jelovnika djeteta. Glavna razlika u količini apsorbirane hrane. Nemojte davati djeci iste proizvode koji su kontraindicirani kod odraslih bolesnika.

Što možete jesti s pijelonefritisom za djecu i trudnice:

  • više mlijeka, jogurta 1%, jogurta, jogurta itd.;
  • nemasno meso (zec, tele, piletina);
  • kuhana morska riba;
  • pšenični kruh;
  • maslac i biljno ulje;
  • šećer;
  • žitarice;
  • pasta;
  • povrće.

Kuhanje se može obaviti samo na blagi način (kuhati, kuhati na pari ili kuhati). U dan bi trebao biti 5 obroka. Važno je smanjiti unos soli. Također neće biti suvišno kuhati travu za bubrege s pijelonefritisom.

Mame i tate trebaju pokušati slijediti pravila prehrane kako bi ubrzali oporavak svog djeteta:

  • meso i riba samo kuhani;
  • juhe na juhu od povrća bez prženja;
  • salate od svježeg povrća u biljnom ulju;
  • više svježih bobica;
  • isključiti iz prehrane: čokoladu, kolače i pite, kavu i kakao, sodu;
  • smanjiti unos soli.
Bilo kakve narodne lijekove za pijelonefritis i dijetnu prehranu treba uskladiti sa svojim liječnikom. To je jedini način da se brzo i učinkovito poboljša stanje malog pacijenta.

Korisni videozapis

Što trebate skuhati biljke za bubrege za pielonefritis? Kako su brusnice tako dobre za bubrege? O ovom i mnogim drugim stvarima u videozapisu u nastavku:

Kada upala bubrega treba lijekove. Ali snimci i pilule neće donijeti željeni učinak ako bolesnik nastavi zlostavljati junk hranu, utovarajući već upaljene bubrege. Ne zaboravite da je pravilno organizirana medicinska prehrana za pijelonefritis ključ za brz i konačan oporavak. Stoga je vrlo važno slijediti sve preporuke liječnika i strogo se pridržavati prehrane.

Dijeta za pielonefritis

Pijelonefritis je upalna bolest bubrega. Glavni razlog su bakterije koje ulaze u bubrege iz različitih žarišta infekcije. Dijeta pijelonefritisa učinkovit je način borbe protiv bolesti bubrega. Koristi se u kompleksu istovremeno s liječničkim liječenjem koje je propisao liječnik.

Osnovna pravila prehrane

Neaktivni način života, nekontrolirani lijekovi, stres, hipotermija dovode do smanjenja imuniteta.

Akutni pijelonefritis može se razviti na pozadini akutne respiratorne virusne infekcije, tonzilitisa, upale pluća, sepse, crijevnih ili drugih infekcija. Ova bolest također može izazvati infekcije u mokraćnom sustavu.

Glavne manifestacije (simptomi) akutnog pijelonefritisa:

  • Groznica, zimica;
  • Bol u križima;
  • Često i bolno mokrenje;
  • Zamućenost urina;
  • Glavobolja, slabost;
  • Bolovi u zglobovima i mišićima.

Žene imaju 6 puta veću vjerojatnost da pate od pijelonefritisa nego muškarci. Kod djece je ova bolest na drugom mjestu nakon bolesti dišnih organa.

Važno je! Dijeta za akutni pijelonefritis propisuje i nadzire liječnik.

Dijeta s pielonefritisom je, u pravilu, dijeta od 7 (prema Pevzneru). Cilj mu je smanjiti opterećenje bubrega; normalizira metaboličke procese u bolesnika; ukloniti oticanje; smanjiti krvni tlak na normalnu razinu.

Kod akutnog pijelonefritisa, krastavaca, dimljenog mesa i marinada treba isključiti iz prehrane. Ograničite unos proteina i masti. Jela su kuhana, pirjana ili pečena.

U akutnom razdoblju bolesti za brzo uklanjanje toksičnih proizvoda iz tijela preporučuje se korištenje do 2 litre tekućine. Ovo može biti slab slatki čaj, kompot, sok. Korisno je piti mineralnu vodu bez plina, izvarak ljekovitog bilja, sok od brusnica i brusnica, izvarak kukova. Možete jesti svježe voće i povrće koje imaju diuretski učinak (lubenica, dinja, bundeve, krastavci).

U prvom tjednu bolesti propisana je prehrana od mlijeka i povrća s visokim udjelom svježeg povrća i voća, sokova i kompota. Čim se stanje pacijenta poboljša, temperatura tijela se vraća u normalu, simptomi intoksikacije nestaju, a dijeta se može proširiti.

Osnovna pravila prehrane:

  • Frakcijska prehrana - u malim količinama 4 - 5 puta dnevno;
  • Temperatura hrane mora biti umjerena;
  • Jela su na pari, kuhana, pirjana ili pečena pomoću biljnih ulja;
  • Dopuštena količina masti bolje je dodati u gotova jela;
  • U prehrani N7 isključena su sva alkoholna, gazirana pića, pivo.

Važno je! Alkohol se ne smije konzumirati za bilo kakvu bolest bubrega.

U oko 20-30% slučajeva akutni pijelonefritis postaje kroničan, što se nastavlja s povremenim poboljšanjima (remisijama) i egzacerbacijama.

Medicinska prehrana kod kroničnog pielonefritisa u razdoblju pogoršanja je ista kao u akutnom obliku bolesti. U remisiji, hrana bi trebala biti dovoljno visoka u kalorijama i obogaćena.

Glavne sastojke hrane u prehrani N7 predstavljaju takve količine:

  • Proteini - 70 - 80 g;
  • Masti - 70 - 80 g;
  • Ugljikohidrati - 400 - 500 g.

Sadržaj kalorija - 2800 - 3000 kcal.

U prehrani s upalom bubrega, vitamini se uvode u sastav povrća, ljekovitog bilja, voća i sokova.

Izbornik za tjedan dana

  • Kaša od heljde, povrće salata, čaj s mlijekom;
  • voće;
  • Lean boršč, kuhani krumpir, pečeni som, kompot;
  • jogurt;
  • Konzervirano povrće, žele.
  • Biserni ječam, krastavac, juha od šipka;
  • Omlet s povrćem;
  • Juha od povrća, pečene tikvice, žele od brusnica;
  • Kefir, pečeni krumpir;
  • Tjestenina, vinaigrette, čaj.
  • Omlet, kaša od rižinog mlijeka, čaj;
  • Manna uštipci s džemom;
  • Juha od povrća, kuhani krumpir s govedinom, želeom;
  • Čaj s mlijekom, keksi;
  • Skut s povrćem i začinskim biljem, sok.
  • Zobena kaša s voćem, čaj;
  • Bundeva salata s medom;
  • Lean boršč, tjestenina s mesom, kompot;
  • Vinaigrette, kefir;
  • Voćni lonac s voćem, čaj.
  • Kaša od heljde, povrće salata, sok;
  • Omlet s jabukama;
  • Vegetarijanska juha, mesni puding, kissel;
  • Squash punjen rižom i povrćem;
  • Zrazy krumpir, kefir.
  • Puding od skuta, mrkva, pirjana s jabukama, čaj;
  • Pečene tikvice, sok;
  • Lean boršč, pire krumpir, parni kotleti, kompot;
  • Mlijeko, kolačići;
  • Vegeta, pečena riba, čaj.
  • Griz, svježe voće, čaj;
  • Ribane mrkve sa šećerom i kiselim vrhnjem, sokom;
  • Juha od povrća, pšenične žitarice s kuhanom teletinom, juha od šipka;
  • jogurt;
  • Palačinke s jabukama, kefir.

Važno je! Samo liječnik koji procijeni stanje pacijenta u kompleksu može odlučiti koliko će slijediti dijetu.

Što je uporaba prehrane

Prehrana s pijelonefritisom ima važnu ulogu u cjelokupnom kompleksnom liječenju upalnog procesa u bubrezima i mokraćnom sustavu. Obvezna dijeta dovodi do obnove funkcije bubrega, normalizira sve metaboličke procese, uklanja metaboličke produkte, normalizira krvni tlak. Pravilna i pravilna prehrana može smanjiti simptome i ubrzati liječenje, smanjiti opterećenje probavnog trakta i bubrega.

  1. Prehrana za kronični pijelonefritis kod odraslih propisana je dugo vremena (1 godina ili više) kao prevencija mogućih pogoršanja.
  2. Kada pogoršanje kroničnog pielonefritisa je potrebno slijediti pravila prehrane broj 7, kako bi se izbjeglo ozbiljne komplikacije, kao što su urolitijaza, zatajenje bubrega, nekroza bubrega.

Kod nekih bolesnika, dok promatraju dijetu N7, opaža se smanjenje težine, kao rezultat pravilne, uravnotežene i uravnotežene prehrane.

Uzroci pijelonefritisa kod muškaraca:

  • Kronični žarišta infekcije;
  • Prisutnost komorbiditeta kao što su dijabetes melitus, urolitijaza, uretritis, prostatitis, adenom prostate, AIDS.

Simptomi pijelonefritisa kod muškaraca:

  • Bolovi u lumbalnoj regiji i bubrezi;
  • Groznica, zimica;
  • Pečenje i svrbež pri mokrenju;
  • Povećanje količine mokraće.

Važno je! Pijelonefritis se liječi kod muškaraca strogo pod liječničkim nadzorom.

Potreba za usklađenošću s prehranom zbog ozbiljnosti bolesti i trajanja njenog liječenja.

Dopušteni i zabranjeni proizvodi

Dijeta s pijelonefritis uključuje maksimalnu raznolikost jela s punim ugljikohidratima, masti, proteina i vitamina.

Što možete jesti s akutnim pijelonefritisom?

Možete jesti svježe povrće i voće: krumpir, tikvice, krastavce, mrkvu, bundeve, lubenice, dinje.

Preporučuje se piti juhe od voća (pasulj) i bobica (brusnica, lingonberija).

Potrebno je iz prehrane isključiti masnu, začinjenu i slanu hranu. Prehrana broj 7 zabranjuje piti kavu, kakao, jaki čaj, čokoladu. Treba izbjegavati hranu koja iritira bubrege: rotkvica, luk, češnjak, kiseljak, celer, cvjetača, mahunarke.

Što ne može jesti s kroničnim pijelonefritisom?

Ne možete jesti meso, ribu i gljive bujone, slanu ribu, konzerviranu hranu, kiseli kupus.

Korisni proizvodi za pielonefritis:

  • Mlijeko i mliječni proizvodi;
  • Nemasno meso i riba;
  • Povrće (bogato vlaknima i vitaminima);
  • Heljda, biser ječam, proso (sadrži krupna vlakna koja povećavaju tonus crijeva);
  • Voće i bobice;
  • Sokovi.

Popis dopuštenih i zabranjenih proizvoda

Važno je! Kada pielonefritis ne može piti pivo i alkohol (osobito nakon uzimanja lijekova). Budući da njihov unos ometa cirkulaciju krvi i negativno utječe na funkciju bubrega.

Vrlo često u bolesnika s kroničnim pijelonefritisom zbog kršenja acidobazne ravnoteže uočava se nedostatak kalija (K). Stoga se u prehranu preporuča uvođenje hrane bogate kalijevim solima: suhe marelice, grožđice, šljive, orasi, indijski orašasti plodovi, kikiriki, lješnjaci, bademi, krumpir, grah, morska kelj, govedina, bakalar, oslić, skuša, lignje, zobena pahuljica repa, crveni i crni ribiz, grožđe, marelice, breskve, banane.

U kronični pijelonefritis za poboljšanje imuniteta, potrebno je jesti plodove bogate vitaminom C: agrumi (limun, naranče, mandarine), kivi, crni i crni ribiz, divlje bobice.

Korisno: dodajte đumbir u svoju prehranu. Djeluje antibakterijski, protuupalno i diuretski.

Diuretička zbirka

20 g cvijeća bazge, 20 g mljevenog praha đumbira, 15 g latica latice, 20 g trave trave žutice, 20 g preslice, 20 g lišća graha.

40 g zbirke se preko noći ulije u 1 litru vode. Ujutro kuhajte 7 do 10 minuta ispod poklopca. Inzistirajte 2 sata, procijedite. Pijte čašu 5 puta dnevno.

Kada dijeta pielonefritis može biti raznolika i ukusna. Deserti obogaćuju svakodnevnu prehranu.

Što možete jesti za desert?

Osnova slatkih jela su svježe i sušeno voće i bobice. Dodaju med (možete i medicinski), orašaste plodove, sjemenke, šećer, jaja, mlijeko, svježi sir, nemasnu kremu i kiselo vrhnje. Za aromu koristite vanilu, polet, cimet. To može biti voćni žele, bobica, džem, marshmallows, citrusna salata.

Dijeta za pijelonefritis kod trudnica

Dijeta za pijelonefritis u trudnica je smanjiti opterećenje bubrega, stabilizirati metabolizam tijela, normalizirati pritisak, eliminirati toksine iz bubrega i uzročnika upale.

Potpuna i uravnotežena prehrana neophodna je za zdravlje majke i optimalan razvoj fetusa.

Dijetalna prehrana za pielonefritis je N7 dijeta. Tijekom trudnoće svi potrebni vitamini, minerali i elementi u tragovima osigurat će sljedeće proizvode:

  • Povrće, voće, povrće;
  • Mlijeko, kefir, kiselo vrhnje i sir s niskim udjelom masti, prirodni jogurt;
  • Govedina, teletina, meso zeca, puretina, piletina;
  • Morske i riječne ribe;
  • Žitarice i kruh od cijelih zrna;
  • jaja;
  • Biljna ulja (masline, suncokret, kukuruz);
  • Piće (izrezak od brusnice, infuzija pasoša, kompot od sušenog voća);
  • Sokovi od svježeg povrća i voća.

Kada pielonefritis iz prehrane trudnica treba eliminirati slane, ukiseljene, dimljene, masne i začinjene jela. U posebno teškim slučajevima preporučuje se dijeta bez soli (potpuno isključena sol). Jedite najmanje 4 - 6 puta dnevno. Pijte do 2 litre tekućine.

Pijelonefritis kod trudnica može biti praćen anemijom zbog nedostatka željeza. Stoga jelovnik mora biti govedina, jetra, ribiz, jagode, jabuke, nara.

Tijekom trudnoće, mnogi lijekovi ne mogu biti uzeti, tako da spasiti situaciju može samo dijeta 7 u kombinaciji s terapijskim liječenje propisano od strane liječnika.

Važno je! Bolest bubrega je vrlo opasna za zdravlje majke i djeteta, pa kada se pojave prvi simptomi, odmah se obratite liječniku.

Dječja prehrana s pijelonefritisom

Dijeta za djecu s pijelonefritisom karakterizira ograničavanje ekstrakcijskih tvari (meso, riba i gljive). Sol iz prehrane nije u potpunosti isključena, ali je hrana malo podcjenjena. Potrebna količina tekućine - do 1,5 litara.

Medicinska prehrana trebala bi biti potpuna, dijete odgovarajuće dobi.

Dijetalni jelovnik za bolesti bubrega kod djece je:

  • Vegetarijanske juhe;
  • Jela od mesa i ribe (kotleti, mesne okruglice, peciva, mesne okruglice);
  • Mliječna kaša i juhe;
  • Svježe povrće salate;
  • Jela od tjestenine;
  • Kuhano i kuhano povrće;
  • Krhke žitarice (heljda, ječam, riža);
  • Posude od svježeg sira, povrća, voća i žitarica;
  • Kefir, kiselo mlijeko, prirodni jogurt, svježi sir, vrhnje;
  • Svježe voće;
  • Kompoti, želei, voćni napici, sokovi.

Dijetalna jela se pare, kuhaju, pirjaju ili peku.

Ograničenje soli

Dijeta s pijelonefritisom uključuje ograničavanje soli na 3 - 6 g dnevno. Potrebno je isključiti iz prehrane proizvode s visokim sadržajem soli (konzervirano meso i riba, soljena i dimljena riba, kiseli kupus, krastavci).

Savjet: Ocat ili sok od limuna, morski kelj pomoći će poboljšati okus jela.

Način ispijanja

Dijeta za bolesti bubrega usmjerena je na povećanje količine mokraće i izlučivanja otrovnih tvari, na poboljšanje kiselinsko-bazne ravnoteže.

Režim pijenja s pijelonefritisom za odrasle je do 2 litre tekućine dnevno, za tinejdžere - do 1,5 litara, za djecu - do 1 l.

U prvim danima akutnog pijelonefritisa preporuča se piti puno vode (do 2 litre), a to može biti čaj, sok, kompot. Možete popiti mineralnu vodu (Borjomi, Essentuki), ukuse voća (šipak) i bobice (sok od brusnice i brusnice). Preporuča se piti biljne čajeve iz ljekovitog bilja koje ima diuretički i protuupalni učinak. To su: smreka, pasja ruža, jagoda, šišarke, pupoljci breze, kore vrba, bokvica, kopriva, trave knotweeda, konjski rep, kukuruzna svila, korijen maslačka, cvjetovi kornaca, lišće crnog ribiza.

Biljni recept

Zbirka: obična vrijeska trava, kora vrbe, cvijeće smilja, kukuruzna svila, trava knotweeda.

1. st. žlicu svake komponente ulijte 400 ml vode. Kuhajte 5 minuta, inzistirajte 2 - 3 sata ili cijelu noć. Pijte 50 ml 2 - 3 puta dnevno 30 minuta prije obroka.

Infuzija s bokovima

60 g kukova, 60 g divljih jagoda, 60 g trave konjskog repa, 20 g lišća lišća, 20 g lišća borovnice, 20 g lišća trpavca, 10 g listova crnog ribiza, 10 g lišća breze.

2 žlice. kašičica za skupljanje ulijte 0,5 litara hladne vode i pustite da proključa. Uklonite s vrućine, pokrijte i ulijte 15 minuta, zatim procijedite.

Uzmite 100 ml 3 - 4 puta dnevno.

Posljedice nepoštivanja dijete

Kada je dijeta pielonefritis ne samo ljekovita, nego i profilaktička, ona sprječava pojavu egzacerbacija i progresiju zatajenja bubrega.

Zapamtite: bubrezi su vitalni organ bez kojeg osoba ne može živjeti. Stoga je važno pravilnu prehranu s pijelonefritisom.

Neuspjeh da se slijedi terapijska dijeta jedan je od najčešćih uzroka pogoršanja bolesnika. Istodobno, štedljivi režim, dijeta i liječenje doprinose održavanju bubrežne funkcije dugi niz godina.

Cijena prehrane

„Organizacija medicinske prehrane u državnim zdravstvenim ustanovama sastavni je dio medicinskog procesa i jedna je od glavnih terapijskih mjera.“ (Dodatak br. 4 odobren je naredbom Ministarstva zdravlja Ruske Federacije od 05.08.2003. Godine N 330).

Pacijent samostalno organizira dijetetsku hranu, uzimajući u obzir preporuke liječnika.

Cijena prehrane za pijelonefritis u odraslih (tablica 7) iznosi približno 3,983 p. mjesečno (za 1 osobu).

Uz sljedeće cijene osnovnih proizvoda

Glavni proizvodi su odabrani prema minimalnom volumenu košarice hrane.

Da biste slijedili prehranu s pijelonefritis propisan, u pravilu, za dugo vremena (1 godina ili više), ovisno o karakteristikama tijek bolesti.

Cijena prehrambene prehrane odrasle osobe godišnje će iznositi oko 48.800 r.

Također treba uzeti u obzir troškove potrebne za opskrbu svježeg voća, bobičastog voća i povrća (prema sezoni).

Što ne možete jesti s bubrežnim pijelonefritisom

Pielonefritis u medicini odnosi se na upalni proces koji se odvija u šalicama i bubrežnoj zdjelici. Ova se bolest često razvija od akutne do kronične, što je praćeno čestim pogoršanjima. Kako bi se takva razdoblja dogodila što je moguće rjeđe, a uspostavljena je i dugotrajna remisija kroničnog pielonefritisa, liječnici preporučaju strogo pridržavanje određenih dijeta.

Osnovni principi prehrane u pijelonefritisu

Zašto pratite dijetu za upalu bubrežne regije bubrežne šalice, koje zadatke ispravna prehrana rješava? Liječnici su napravili niz ciljeva koji se postižu korekcijom prehrane:

  • stvaranje optimalnih uvjeta za funkcioniranje mokraćnog sustava, osobito bubrega;
  • smanjenje opterećenja organa pogođenih upalnim procesom;
  • smanjenje i stabilizacija krvnog tlaka (u pozadini pielonefritisa, njegovi pokazatelji su obično povišeni);
  • smanjenje frontalnog i perifernog edema;
  • poboljšanje procesa izlučivanja toksina, šljake, soli i dušikovih spojeva.

Kada se preporuča pijelonefritis, pridržavajte se tablice br.

  • ograničavanje hrane sa sadržajem proteina;
  • očuvanje količine masti i ugljikohidrata u fiziološkoj normi;
  • dijetnu hranu treba pojačati.

Kod pijelonefritisa potrebno je upotrijebiti određenu količinu tekućine - do 3 litre na dan, a taj broj uključuje prve obroke, čaj i voćne napitke s voćnim pićima.

Osobe s dijagnozom pijelonefritisa ne bi trebale znati samo koje proizvode mogu i trebaju jesti, već koje proizvode treba odbaciti. Činjenica je da je vrlo važno slijediti određena pravila:

  1. Prehrana na dijeti s pijelonefritisom može biti pečena, pirjana, kuhana, pa čak i pržena - s tom bolešću zahvaća samo mokraćni sustav, gastrointestinalni trakt funkcionira normalno. Hrana, usput, ne mora biti slomljena - čak i veliki komadi hrane ne povećavaju opterećenje bubrega. Istina, morat ćete se posavjetovati s nutricionistom, jer pri dijagnosticiranju bolesti organa probavnog sustava pravilo jedenja bilo kojeg pripravka ne djeluje.
  2. Smetnje bi trebalo biti najmanje 4 puta dnevno, bolje je za tijelo da bude 5 obroka dnevno. U tom načinu, tijelo će uvijek imati potrebnu količinu vitamina i mikro / makro elemenata, a bubrezi će imati vremena obraditi vitalnu aktivnost tijela u normalnom ritmu.
  3. Potrebno je ograničiti uporabu soli, liječnici općenito zabranjuju hranu soli i samo gotova jela mogu se lagano prilagoditi okusu. Dovoljno je zapamtiti - osobe s dijagnosticiranim pijelonefritisom mogu dnevno koristiti najviše 6 grama soli. Ovo ograničenje je zbog činjenice da je nakupljanje soli u tijelu (a tijekom upalnog procesa bubrega više ne uklanja višak natrijevih iona iz tijela), izaziva pojavu perifernog i frontalnog edema, povećava krvni tlak, može uzrokovati stvaranje bubrežnih kamenaca i uretera.
  4. Pacijent mora napustiti alkoholna pića i ne samo ograničiti njihovu uporabu tijekom egzacerbacija, nego i zaboraviti na njih čak i tijekom dulje remisije. Činjenica je da alkohol ima samo ludo opterećenje bubrega, oni počinju raditi polako i nemaju vremena za uklanjanje toksina iz tijela. Rezultat takvog stava prema preporukama liječnika bit će edem, pogoršanje upalnog procesa.
  5. Dijeta za pielonefritis ne podrazumijeva nikakav specifični temperaturni režim za hranu. No, opet, ovo pravilo vrijedi samo ako bolesnik nema nikakvih povreda u radu probavnog sustava.
  6. Važno je da u okviru prehrane pacijenti moraju jesti hranu koja ima alkalizirajući učinak - povrće, voće, mlijeko. To je zbog činjenice da se kiselo okruženje smatra najpovoljnijim za razvoj patogena, naime, oni su provokatori upalnog procesa u regiji bubrežne kupole.

Što ne jesti s pijelonefritisom

Bolesnici s tom bolešću moraju ograničiti količinu ili potpuno eliminirati uporabu onih proizvoda koji iritiraju bubrege. To uključuje:

  • bujoni i juhe u mesu, riblji bujon - riječ je o takozvanim "prvim" bujonima;
  • prvi oblici mahunarki;
  • riba u slanom i dimljenom obliku;
  • bilo koje masne vrste riječnih i morskih riba;
  • kavijar bilo koje ribe;
  • riblji;
  • masno meso;
  • masti i masti;
  • kruh sa soli;
  • sve proizvode od brašna s dodatkom soli;
  • gljive bilo koje vrste i kuhane na bilo koji način;
  • jaki čaj i kava;
  • čokolada;
  • slastice (kolači i pite);
  • kiseljak i špinat;
  • rotkvica i rotkvica;
  • luk i češnjak;
  • kobasice i kobasice - kuhane, dimljene, pržene i pečene;
  • bilo koji dimljeni proizvodi;
  • oštri i masni sirevi;
  • konzervirano meso i riba;
  • kiseli krastavci i kiseli krastavci;
  • kiselo vrhnje visoke masnoće.

Što možete jesti s pijelonefritisom

Zapravo, većina uobičajene hrane može se jesti s tom bolešću. Na primjer, liječnici preporučuju da se povrće i voće, mlijeko i različita pića uvedu u prehranu. Popis dopuštenih za uporabu u okviru prehrane s pijelonefritis proizvodima i posuđem:

  • bilo koji proizvod iz tijesta bez kvasca, ali bez dodatka soli;
  • kruh, po mogućnosti jučer i kuhani bez dodane soli;
  • juhe s mlijekom i povrćem;
  • "Sekundarni" mesni i riblji bujon od nemasnih proizvoda;
  • bilo koje peradi i nemasno meso, samo imajte na umu da je bolje kuhati ih prije prženja i kuhanja;
  • slabi crni čaj, zeleni čaj;
  • voćne napitke i esencije sokova;
  • žele od voća i povrća;
  • tikvice, bundeve, krumpir;
  • bilo koje zelenilo, mrkva i repa;
  • bilo kakve salate od povrća - i sirove i kuhane;
  • pasta;
  • apsolutno sve žitarice;
  • ulja - biljni i neslan maslac;
  • sve umake - rajčica, kiselo vrhnje, mlijeko;
  • limunska kiselina, vanilija i cimet;
  • razni začini i začini (budite oprezni s začinskim aditivima!);
  • kuhana jaja ili omleti na pari;
  • mlijeka i svih mliječnih proizvoda.

Dijeta za pijelonefritis kod trudnica

Ako se bolest o kojoj se radi dijagnosticira u žena tijekom trudnoće, nutricionisti za njih razvijaju nešto drugačiju prehranu. Preporučljivo je dodati sljedeće proizvode i jela u jelovnik trudne žene s dijagnozom pijelonefritisa:

  • kuhana piletina bez kože;
  • punomasno mlijeko i slatko vrhnje;
  • ryazhenka i kefir, kiselo vrhnje i jogurt s minimalnim postotkom masti;
  • dijetalni kruh bez soli;
  • pecivo;
  • omleti na pari, kuhana jaja, ali ne više od 2 puta tjedno;
  • ribe kuhane ili pečene (uklonite kožu);
  • slab crni čaj s dodatkom mlijeka, voćnih napitaka, voćnih i povrćnih kissela;
  • tikvice, patlidžani, krastavci, mrkva, svježe rajčice;
  • jabuke, kruške, grožđe;
  • nekim je začinima u posuđe dopušteno dodavanje klinčića, peršina, kopra, lovora i cimeta;
  • žitarice, kuhane bez soli.

Ako je žena s dijagnosticiranom pijelonefritisom trudna, onda mora iz prehrane isključiti oštru, kiselu, kiselu i slanu hranu, mahunarke, senf, kakao, tijesto, kiselu, rotkvicu i špinat.

Imajte na umu: tijekom trudnoće, gotovo svi lijekovi su zabranjeni za korištenje, dakle, upalni proces u bubrežnoj zdjelici bubrega mora biti "suzdržan" dijetom.

Što se događa ako ne slijedite prehranu s pijelonefritisom

Mnogi bolesnici s kroničnim pijelonefritisom, nažalost, ignoriraju preporuke nutricionista i stalno krše propisanu prehranu. Ne, u razdobljima pogoršanja upalnog procesa, čak i većina neopreznih pacijenata podsjeća na potrebu isključivanja provokativnih proizvoda iz jelovnika, ali čim bolest uđe u fazu remisije i svi naglašeni simptomi nestanu, dopuštaju im da se opuste. Malo je vjerojatno da shvate ozbiljnost pielonefritisa, jer čak i uz jednostavno kršenje prehrane mogu se pojaviti sljedeće komplikacije:

  • upalni proces počinje ne samo napredovati, nego i širiti se u tkiva koja okružuju bubreg - ovo stanje naziva se perinefritis;
  • s vjerojatnošću do 87%, pacijent u bubrezima će početi formirati kamenje - pielonefritis i urolitijaza u tandemu predstavljaju prijetnju ljudskom životu;
  • ako se kod kroničnog pielonefritisa prečesto pojavljuju razdoblja pogoršanja patologije, liječnici počinju stavljati visoku razinu rizika za razvoj karbunka ili apscesa u bubrezima - doslovno se javlja gnojna fuzija bubrega;
  • bubrezi rade ne samo s oštećenjima, već iu neprihvatljivom načinu, što može dovesti do zatajenja bubrega - stanje koje zahtijeva hitnu liječničku pomoć, eventualno kiruršku intervenciju i uklanjanje zahvaćenog organa;
  • s trajnim narušavanjem prehrane, u tijelu se nakupljaju toksini koji se mogu „izliti“ u bakterioksični šok - samo stručnjaci mogu ukloniti pacijenta iz njega.

Liječenje pijelonefritisa, koji se javlja u kroničnom obliku, uvijek je dugačko, liječnici kažu da je nemoguće potpuno se oporaviti, ali je vjerojatnost dugotrajne remisije patologije vrlo visoka. Da bi upalni proces u bubrežnoj zdjelici zaustavio njegov razvoj, neophodno je ne samo provesti sve sastanke liječnika, proći fizioterapiju i liječenje u lječilištu - vrlo je važno slijediti dijetu i dijetu.

Yana Alexandrovna Tsygankova, liječnica, liječnica opće prakse najviše kategorije.

8,296 Ukupno pregleda, 1 pogleda danas

Opis od 30. svibnja 2017

  • Djelotvornost: terapijski učinak nakon 10 dana
  • Uvjeti: 6-12 mjeseci
  • Trošak proizvoda: 1300-1400 rubalja tjedno

Opća pravila

Pijelonefritis je upalna bolest intersticijskog tkiva i bubrežne zdjelice infektivnog podrijetla. Glavni razlog njegovog nastanka su Escherichia coli, Vulgar Proteus, Staphylococcus, Klebsiella, Enterococcus, Streptococcus. Proboj infekcije moguć je hematogenim (kroz krv) i urogenskim putem (iz uretre, mjehura i uretera). Važnu ulogu imaju upalni procesi u organima mokraćnog sustava (uretritis, cistitis) i seksualni (adneksitis, prostatitis).

Od osobite važnosti su predisponirajući čimbenici koji ometaju normalan prolaz urina: striktura uretera, atonija, udvostručenje uretera ili zdjelice, prisustvo kamenja, adenoma prostate. Povreda urodinamike stvara povoljne uvjete za razmnožavanje mikroba i njihovo promicanje u zdjelicu, povećavajući pritisak u mokraći i prodiranje infekcije u venske i arterijske sustave bubrega, a zatim u intersticijsko tkivo. Izvori hematogene infekcije su karijesni zubi, furunkuloza, kronični tonzilitis, mastitis, kriminalac, osteomijelitis, kolecistitis.

Provocirati bolest također može:

  • hipotermija;
  • neadekvatno pražnjenje mokraćnog mjehura tijekom mokrenja, potreba za njegovim zadržavanjem;
  • nedostatak intimne higijene tijekom menstrualnog krvarenja;
  • prisutnost dijabetesa.

Simptomi i liječenje bolesti

Akutni stadij karakterizira bol i osjećaj težine u lumbalnom području, slabost, groznica, teška intoksikacija (mučnina, povraćanje, gubitak apetita). Liječenje se provodi u bolnici, određuje se mirovanje i primjenjuju antibakterijska sredstva. Antibiotici se obično propisuju na temelju rezultata osjetljivosti izoliranog mikroorganizma na antibiotike. Trajanje liječenja je dva tjedna.

Važan aspekt je pravilna prehrana pacijenta. Što je propisana dijeta za ovu bolest? Hrana tijekom tog razdoblja trebala bi biti nježna prema bubrezima. Glavne točke su: otklanjanje iritantnog učinka na sluznicu urinarnog trakta i povećano izlučivanje urina.

Kako bi se povećala diureza, preporuča se piti 2 litre tekućine dnevno, koristiti proizvode i decoctions od bilja koje imaju diuretik i protuupalni učinci (vrba kore, knotweed, listovi borovnice, koprive, breza lišće i pupoljci, korijen sladića, gospina trava). Prehrana se sastoji od lako probavljive hrane, a njegov kalorijski sadržaj iznosi 3200 kcal dnevno. Prvih dana ograničavaju se protein i sol.

Adult Pyelonephritis Diet

Pijelonefritis kod odraslih karakterizira trajanje staze i mogući nepovoljan ishod - može uzrokovati kronično zatajenje bubrega. Kod odraslih, zbog neadekvatnog ili nedovoljnog liječenja, poremećaja prehrane, uzimanja alkohola, vjerojatnije je da će bolest uzeti kronični tijek. U tom smislu, prehrani treba posvetiti veliku pozornost.

Prehrana uključuje:

  • Povrće i voće s diuretičkim djelovanjem (lubenice, tikvice, krastavci, bundeve), izvarci diuretičkih trava (medvjeđe uši, knotweed, kukuruzna svila, branje diuretika).
  • Voćne napitke i sokovi od brusnica i brusnica, koji imaju antiseptičko i protuupalno djelovanje. Protocijanidini brusnice imaju antimikrobni učinak.
  • Prvih dana s akutnim pijelonefritisom i teškom intoksikacijom (groznica, zimica, opća slabost), preporučljivo je napustiti proteinske namirnice (mesne i mliječne proizvode) i prebaciti se na vegetarijanske obroke - povrće i voćni kaše, pečene jabuke, voćne i povrće.
  • Kako se proces smanjuje, uvodi se mršavo meso (govedina, piletina, teletina). Količina proteina treba biti unutar fiziološke norme.
  • Mlijeko, mliječni proizvodi, svježi sir, neslan sir.
  • Cjelovite mekinje i žitarice.
  • Kloridno-kalcijeva voda.
  • Nedostatak zelenog čaja bez šećera.
  • Maslinovo ulje.

Što ne može jesti s ovom bolešću?

  • Začinjene začine i umaci (hren, senf, majoneza, kečap).
  • Proizvodi koji sadrže esencijalne tvari (peršin, celer, rotkvica, češnjak, luk, bosiljak, rotkvica).
  • Koncentrirani bujoni bogati ekstraktivnim tvarima - ribom, gljivama i mesom.
  • Kiselo voće i povrće (rajčica i sok od rajčice, limun). Izuzetak je brusnica.
  • Slani, ukiseljeni, ukiseljeno povrće.
  • Slatko pecivo i šećer.
  • Ograničite sol na 5-10 g, ako postoji povećanje tlaka - do 2-3 g
  • Tijekom pogoršanja, morate napustiti životinjske masti (dopušteno maslac 15 g dnevno i biljne masti).
  • Proizvodi koji sadrže umjetne boje i visok sadržaj oksalne kiseline (kiseljak, špinat).
  • Alkoholna pića, slatki gazirani, jaki čaj i kava.

Pyelonephritis tijekom trudnoće je vrlo čest. Njegov razvoj potiče širenje mokraćnog sustava, koji se javlja s hormonalnim promjenama i stiskanjem uretera od strane proširene maternice. Ravna i šira uretra kod žena stvara povoljne uvjete za prodiranje infekcije izvana u mjehur. Tijekom trudnoće maternica stisne uretre i ometa prolaz urina, što otežava ispuštanje mokraćnog mjehura, što pridonosi reprodukciji patogene flore i njenoj distribuciji prema gore.

Također, kod trudnica postoji atonija uretera i širenje zdjelice (njihov kapacitet se povećava do 10 puta, a ureteri su produljeni i savijeni). Sve to stvara uvjete za pojavu vezikoureteralnog refluksa. Trudnice s višestrukim fetusom, s velikim plodom, s visokom vodom trebaju imati bakteriološku analizu urina jednom mjesečno.

Potrebno je liječiti pijelonefritis, kao i hospitalizaciju pacijenta (čak iu slučaju asimptomatske bakteriurije). Mnogi strahuju da liječnik inzistira na upotrebi antibiotika, ali šteta od njih je manja od štete od komplikacija pijelonefritisa, koji se ne liječi.

Ženska prehrana mora biti uravnotežena i mora sadržavati sve tvari potrebne za normalan razvoj djeteta.

  • To podrazumijeva odbacivanje masne, pržene, začinjene i slane hrane, poluproizvoda, ukiseljenog povrća, jake kave, gljiva, začina, začina i začina, češnjaka, luka, octa.
  • Unos soli smanjuje se na 5-8 g po kucanju, osobito ako je krvni tlak povišen. To znači da posuđe u procesu kuhanja nije soljeno, a sol u dopuštenoj količini dodaje se gotovim jelima za stolom.
  • Prvih dana preporučuju se sirovo i kuhano povrće, kefir, jogurt, nisko-masni svježi sir i jela iz nje.
  • Nakon nekoliko dana unose se mršava mesa i ribe, pileća prsa.
  • Obavezno se pridržavajte režima pijenja, ako ne konzumirate velike količine tekućine - do 2,5 litre tekućine dnevno. Terapeutski učinak odvarka medvjeda, čaj od bubrega, čaj od brusnice i voćni sok od brusnice, poznat po svojim protuupalnim i diuretičkim svojstvima. Međutim, biljni lijek ne zamjenjuje davanje antibiotika, već se provodi paralelno ili nakon liječenja antibioticima.
  • Važno je pratiti funkciju crijeva, jer konstipacija podupire upalu bubrega. U tom smislu, trebali biste jesti laksativnu hranu (repu, šljive, smokve, svježu rabarbaru i kompot od voća).
  • Nakon patnje bolest tijekom godine treba suzdržati od pikantnih začina, soljene i dimljene hrane.

Dijeta za kronični bubrežni pielonefritis

Kronični pijelonefritis teče u valovima s recidivima, povremeno pogoršava kada su izloženi štetnim čimbenicima (hipotermija ili prehlada). U razdoblju pogoršanja postoji klinika akutnog pijelonefritisa. U ovom trenutku, bol u struku, nelagodnost i težina u njoj, koji nastaju tijekom hodanja ili stajanja dulje vrijeme, mogu ometati. Neki se pacijenti žale na učestalo mokrenje (više noću) i povišeni krvni tlak, slabost i slabost (više ujutro), glavobolje, neiskazanu natečenost lica i ruku (ujutro) i prestaju do kraja dana.

Latentni tijek kroničnog oblika bolesti karakterizira izolirani urinarni sindrom. U remisiji, visoki krvni tlak može biti jedini simptom. Naravno, pacijenti trebaju stalno pratiti svoju prehranu.

  • Morat ćemo znatno ograničiti ili trajno napustiti pikantna jela, začina i začina.
  • Ograničiti dimljeno meso i riblje proizvode, pržena jela u prehrani, barem za vrijeme pogoršanja.
  • Budući da postoji tendencija povećanja pritiska, potrebno je smanjiti količinu soli potrošene na 3 g, kao i odustati od slanog i ukiseljenog povrća, konzervirane hrane, slane ribe, mesa i mesnih proizvoda.
  • Ograničite povrće koje ima iritantan učinak: luk, češnjak, rotkvice, kiseljak, hren, peršin, rotkvicu ili ih koristite prema svom blagostanju i zapišite koje povrće uzrokuje pogoršanje.
  • Dajte prednost prirodnoj hrani, uglavnom kuhanoj, pirjanoj ili pečenoj.
  • Isključiti proizvode s bojama i konzervansima, zamrznutim poluproizvodima s konzervansima.
  • Redovito konzumirajte voćne sokove, kompote i voćne napitke.
  • Ako nema oticanja, slijedite način pijenja (1-1,5 litara tekućine).
  • Upotreba mineralnih voda s natrijem (slanom otopinom) nije dopuštena.
  • Izbjegavajte zatvor. Da biste to učinili, jesti povrće s grubim vlaknima, žitarice, mekinje i kruh od cijelog zrna.
  • Provoditi preventivne tečajeve primanja decoctions od diuretik bilja.
  • Ograničite ili uklonite unos alkohola.

Važno je ne dopustiti hipotermiju, ojačati imunološki sustav i ne kršiti prehranu. Ispravlja se ako se u ponovljenim analizama mokraće otkriju soli (oksalati ili fosfati), a time i pH urina. Kada se zakiseli (pH 4.6-5.8), preporuča se dijeta br. 6, a kada se alkalizira, preporuča se dijeta br.

Odlaganje soli mokraćne kiseline (urates) je povezano sa smanjenjem pH urina. Urati nastaju zbog prekomjerne ponude purina iz ribe, mesa i peradi. Najučinkovitiji tretman u ovom slučaju je imenovanje dijete, kao i kod gihta. Pruža isključivanje iz prehrane jetre, mesne juhe, bubrega, ograničavanje mesa, ribe, peradi i masti. Kada se oksalat pojavi u mokraći, preporučuje se da se smanji konzumacija masti i hrane visoke u oksalnoj kiselini: kiseljak, špinat, mrkva, repa, grah, krumpir, rabarbara, rajčica, peršin, crveno grožđe, jagode, naranče, grejp, lisnato povrće, sok od brusnice, kakao, zeleni grah, kupine, smokve, ogrozd, sok od maline, čaj. Trebala bi uključivati ​​hranu bogatu magnezijem (integralni kruh, žitarice), koja veže oksalate u crijevu i smanjuje njihovu apsorpciju.

Gubitak praktički netopljivih soli kalcijevog fosfata uočen je kada se ravnotežni pomak u alkalnom smjeru. Alkalizaciju uzrokuju mlijeko i mliječni proizvodi, mahunarke, krumpir, slatke bobice i voće, mnogo povrća (osim zelenog graška, bundeve, gljive), kao i sokovi od voća i povrća. Stoga, gore navedene proizvode treba isključiti i dati prednost mesa, ribe, jaja, žitarice, kiselo bobice (crveni ribiz, lingonberries), med. Pod tim uvjetima, naprotiv, mesni i riblji bujoni su dopušteni, od pića - čaj, kava, juha od jabuke.

Pielonefritis dijeta je važan smjer u liječenju bolesti, jer pomaže smanjiti opterećenje na zahvaćene bubrege i napuniti tijelo važnim vitaminima i mineralima.

Pijelonefritis je upalni proces u bubrezima akutne ili kronične prirode, praćen intenzivnom temperaturom, bolovima u leđima, općim trovanjem tijela. Razne infekcije koje se razvijaju u zdjeličnoj zdjeličnoj zdjelici izazivaju razvoj upale. To može biti jednostrano, ali češće poraz ide na drugi bubreg. U početku se javlja u akutnom obliku, s teškim simptomima, postupno postaje kronična, naizmjenično razdoblja pogoršanja i remisije.

Suština problema

Kod pogoršanja bolesti, prehrana mora biti stroga, ograničena samo na tekuća jela. U fazi remisije, prehrana se može mijenjati uključivanjem drugih korisnih proizvoda.

Dobro razvijena prehrambena shema jedna je od glavnih metoda korekcije načina života za patologije povezane s asimilacijom hranjivih tvari u tijelu. Dijetetska terapija je glavni tretman za patološke lezije bubrežnog sustava (osobito pijelonefritisa), bolesti probavnog trakta i gušterače. U liječenju drugih oboljenja (kardiovaskularni i endokrini sustavi, itd.) Iu razdoblju postoperativnog oporavka, dijetalna hrana je nužan dodatak osnovnoj terapiji lijekovima, pojačavajući učinke lijekova.

Pravila prehrane u bubrežnoj patologiji

Prehrana za pijelonefritis je usmjerena na ublažavanje bubrežne aktivnosti:

  • maksimalno smanjenje opterećenja tih organa;
  • obnavljanje metabolizma svih organa;
  • niži pritisak u bubrezima;
  • smanjiti natečenost;
  • osigurati ubrzano uklanjanje raznih šljaki i toksina iz tijela.

Kada se preporuča dijetalni broj pielonefritisa broj 7. Osnovni princip ove prehrambene hrane je smanjenje proteina u hrani uz racionalizaciju razine masti i ugljikohidrata, povećanje konzumacije vitamina.

Tablica 7 uključuje sljedeće standarde:

  1. Ukupni kalorijski sadržaj izbornika za upalu bubrega je 2400–2700 kcal / dan.
  2. Broj potrebnih hranjivih tvari dnevno: 400-450 g ugljikohidrata, 90 g proizvoda sa sadržajem šećera, 80 g bjelančevina, 90-100 g masti (25 g - povrće). Ne manje od polovice dnevne norme trebaju biti proteini životinjskog podrijetla. Pijte do 2 litre vode.
  3. Prerada hrane. Možete kuhati ili kuhati na pari. Dopušteno je prženje na biljnim uljima. Hrana ne bi smjela biti jako isjeckana.
  4. Način rada napajanja. Potrebno je povećati broj obroka do 5-6 puta dnevno, ali sukladno tome smanjiti porcije. Probavljanje male količine hrane uvelike olakšava rad bubrega i ubrzava metabolizam.
  5. Ograničenje soli. Kada je poremećena funkcija izlučivanja zahvaćenih bubrega, soli se slabo uklanjaju iz tijela, talože se u bubrezima, izazivaju edem i povećanje krvnog tlaka, te stvaraju povoljne uvjete za formiranje kamena u organima. Uz malo poboljšanja možete konzumirati 2-6 g soli dnevno.
  6. Odbijanje alkohola. Zabranjeno je konzumiranje alkoholnih pića zbog činjenice da alkohol odgađa oslobađanje tekućine i uzrokuje oticanje. Zadržavanje tekućine dovodi do smanjenja oslobađanja raznih toksina i pogoršava patologiju.
  7. Temperatura hrane Poželjno je da hrana bude topla. U nekim slučajevima, dopušteno je korištenje tople hrane.
  8. Proizvodi koji podržavaju normalnu alkalnu ravnotežu urina. Pomicanje kiselinsko-bazne ravnoteže urina prema kiselosti dovodi do razvoja patogenih mikroba. Da bi se normalizirala pH razina urina potrebno je uključiti alkalizirajuću hranu u jelovnik - mlijeko, svježe voće i povrće.

Proizvodi za isključivanje iz izbornika

S pielonefritisom ne možete jesti sljedeće proizvode:

  • iritantan za živčani sustav i sluznicu mokraćnih kanala;
  • ometanje funkcioniranja bubrega i usporavanje izlučivanja toksina, šljake i tekućine;
  • s velikom količinom proteina, koji oksidira urin (meso, riba);
  • s prisutnošću u svom sastavu raznih kiselih ekstrakata (oksalne i mokraćne kiseline) i ulja;
  • s lako probavljivim ugljikohidratima, koji povećavaju kiselost, uključujući mahunarke (grah, kaša, grah).

Popis zabranjenih proizvoda također uključuje:

  • masne, bogate juhe;
  • kruh i proizvodi od soli;
  • masna riba, sve vrste dimljenog mesa, salinitet morskih plodova;
  • konzervirana hrana, kobasice;
  • masno meso s prženim mesom (meso se mora prethodno kuhati);
  • povrće koje iritira sluznicu urinarnog trakta i povećava razinu ureje (mahunarke, luk, češnjak, rotkvice, rotkvice, kiseljak i špinat);
  • gljiva;
  • začini i začini, razni umaci;
  • masni sirevi;
  • mast u bilo kojem obliku, ulja za kuhanje;
  • jaka pića (kava, čaj, kakao, mineralne vode s mikroelementima);
  • slastice i slastice (čokolada, kolači, kolači s masnim kremama i kiselim vrhnjem).

Dopušteni proizvodi

Možete jesti s pielonefritis laganim proizvodima koji ne opterećuju bubrege, reguliraju alkalnu ravnotežu mjehura, ubrzavaju proces čišćenja tijela od toksina i šljake. Pokazuje se upotreba velikih količina tekućine koja pomaže ispiranju mokraćnih kanala i čisti bubrege od infekcije. Dijeta treba sadržavati "zdrave" proizvode - povrće i voće koje povećavaju hemoglobin.

Da biste poduprli alkalnu ravnotežu urina u jelovniku, morate uključiti mliječne i mliječne proizvode, koji su također dobavljač životinjskih masti.

Popis odobrenih proizvoda:

  • voćne napitke i voćne napitke, zeleni čaj s mentom, biljni čajevi, žele, svježe iscijeđeni sokovi od voća i povrća, juha od bokova, itd.;
  • jednodnevni kruh bez soli, palačinke, palačinke;
  • nemasno meso (prethodno kuhano);
  • juhe od povrća, mlijeka s dodatkom žitarica;
  • razne salate od povrća i povrća (svježe, kuhane);
  • kokošja jaja (1 kom. dnevno) kuhana ili kao omlet;
  • mlijeko i kefir;
  • mali rezanci;
  • razne žitarice (heljda, zobena kaša, pshenka);
  • ulje biljne salate i neslan maslac;
  • kao diuretik - lubenice u neograničenim količinama;
  • voće i povrće;
  • pjene, džemovi, voćni pireji, voćni sladoled;
  • mršava riba kuhana na različite načine.

Što je uporaba prehrane

Usklađenost s načelima pravilne prehrane glavna je potporna komponenta u liječenju i prevenciji pijelonefritisa. Kao što je gore navedeno, štedljiva dijeta smanjuje opterećenje osiromašene bolesti bubrega i svih mokraćnih organa.

Glavni terapijski učinak dijetalne terapije je uklanjanje upalnog procesa u tijelu, ublažavanje simptoma. Pravilna prehrana doprinosi ubrzanom oporavku i nastanku perioda smirenosti kroničnog oblika patologije.

Nedostatak soli u hrani ubrzava oslobađanje tekućine, koja ispire toksine i toksine, sprječava pojavu natečenosti i manifestaciju bubrežne hipertenzije. Zasićenost tijela vitaminima jača njezinu obranu.

Posljedice nepoštivanja dijete

Nepridržavanje prehrambenih navika puni su vrlo ozbiljnim posljedicama, koje patologija vodi, postupno se pogoršava zbog velikih opterećenja oboljelih bubrega:

  • upala tkiva bubrega;
  • kamenca u bubrezima, mokraćnom mjehuru i mokraćnom mjehuru;
  • oštećenje i uništavanje strukture bubrega uslijed nakupljanja gnoja u njima;
  • oštećena bubrežna funkcija;
  • akutna kardiovaskularna insuficijencija (endotoksični šok) uzrokovana bakterijama i toksinima u krvi;
  • trovanje krvi (sepsa) u teškim oblicima gnojnog pijelonefritisa.

Dijetetska prehrana odraslih pacijenata

Jednodnevni standardni dijetalni meni za upalu bubrega za odrasle:

  1. Doručak treba sadržavati: naribanu mrkvu ili jabuku s dodatkom maslinovog ulja, kašu od zobene kaše, tost, čaj s mlijekom.
  2. Na drugom doručku dovoljno je popiti čašu svježe iscijeđenog soka iz jabuke.
  3. Za ručak, kao prvi, poželjno je pripremiti juhu na brzoj juhi uz dodatak svježeg kupusa. Drugi je u obliku kuhane ribe (bakalar) s prilogom od heljde ili riže (alternativno, pile s piletinom), plus - salata od krastavaca i rajčica i kompot od šipka.
  4. U popodnevnim satima dovoljno je pojesti 5 velikih suhih šljiva ili suhe marelice i popiti 1 šalicu zelenog čaja.
  5. Večera uključuje svježi sir i šargarepu, salatu od sitno sjeckanog kupusa s nekoliko kapi limunovog soka, slab čaj s medom. Večera mora biti gotova prije 18 sati
  6. Prije spavanja korisno je popiti čaj od metvice ili ribizla.

Dijeta za pijelonefritis kod trudnica

Dijetalna prehrana za trudnice s pijelonefritisom donekle se razlikuje od uobičajene prehrane za odrasle osobe u kojoj prehrana bolesnih budućih majki treba da dominiraju proizvodima koji utječu na motilitet crijeva - stimulirajući peristaltiku crijeva i olakšavajući njegovo pražnjenje (svježe i suhe šljive, suhe marelice i suhe marelice, kompot od sušene, suhe marelice i suhe marelice, kompot od sušene, suhe marelice i suhe marelice, kompot od sušene, suhe marelice i suhe marelice; od repe i tikvica).

Za formiranje koštanog sustava fetusa povećajte potrošnju proizvoda s kalcijem (svježi sir i kefir, riba i plodovi mora, sirevi).

Trudnice s pijelonefritisom i cistitisom svakako moraju puno piti. Preostale dijete dijete su slične normalnim dijetama bubrega.

Dječja prehrana s pijelonefritisom

Glavni proizvodi za djecu s oštećenjem bubrega su mlijeko i kiselo mliječni proizvodi (jogurt, jogurt, kefir), juhe i juhe, biljni pirei i tekuće žitarice. Voćni napitci, voćni kompoti i svježi sokovi vrlo su korisni za djecu.

Meso, gljive, kobasice, kiseli krastavci i dimljeni proizvodi, začini, kakao, špinat i cvjetača, pržena hrana isključeni su iz dječjeg jelovnika. Sva jela moraju biti kuhana ili pirjana. Hrana česta, u malim porcijama.

Glavna značajka terapije dječje prehrane je uključivanje proteinskih proizvoda potrebnih za rast djeteta u jelovniku. Preporuča se dječjoj hrani koja sadrži lako probavljive bjelančevine - jaja, svježi sir, sir i niskokalorične vrhnje. Možete dati med, džem, džem, džemove, marmeladu. Kreme, čokolade, slatkiši moraju biti isključeni.

Općenito, dijeta za pijelonefritis kod odraslih (kao i kod djece) nije tako stroga. Glavno ograničenje je uklanjanje recepata začinjenih slanih jela. Inače, takva prehrana dobro liječi i pomlađuje tijelo, ublažava stres i daje odmor svim organima probavnog i mokraćnog sustava.

Pijelonefritis je upalna bolest bubrega koja utječe na organe čašice i zdjelice.

Pijelonefritis, kao i svi upalni procesi, može biti akutan s oštrom i značajnom temperaturom, simptomima opijenosti i boli u lumbalnom području i kroničnom kada bolest povremeno, osobito ako se ne prati prehrana, prelazi iz faze remisije u fazu pogoršanja.

Osnovna pravila prehrane

Cilj koji se provodi u prehrani za pielonefritis -

  • štedeći funkciju bubrega, stvarajući optimalne uvjete za njihov rad,
  • normalizacija metabolizma ne samo u bubrezima, već iu drugim unutarnjim organima,
  • snižavanje krvnog tlaka
  • smanjenje edema,
  • maksimalno izlučivanje soli, dušičnih tvari i toksina iz tijela.

Prema tablici medicinskih stolova prema Pevzneru, dijeta s pijelonefritom odgovara tablici br.

Opća karakteristika tablice liječenja br. 7 je malo ograničenje proteina, dok masti i ugljikohidrati odgovaraju fiziološkim normama. Osim toga, prehranu treba pojačati.

Dnevna količina esencijalnih hranjivih tvari:

  • 400-450 grama ugljikohidrata, do 80-90 grama. šećer;
  • proteini - 80 gr., od kojih bi 50-60% trebalo biti životinja;
  • masti - 90-100 grama, od kojih je 25% povrće;
  • slobodna tekućina na 2-3 litre.

Dnevni kalorijski sadržaj tablice za pijelonefritis iznosi 2400 - 2700 kcal.

Prerada hrane

Dopuštena je svaka prerada hrane. Obroci mogu biti kuhani, pečeni, pečeni (ali umjereno pečeni), budući da pielonefritis ne pati od probavnog trakta, već od mokraćnog sustava. Hrana s pielonefritisom ne smije se slomiti.

Način rada napajanja

Obrok bi trebao biti 4-5 puta dnevno, što vam omogućuje da zadržite stalnu razinu hranjivih tvari i vitamina u tijelu i olakšava izlučivanje metaboličkih proizvoda putem bubrega.

Ograničenje soli

Upala tkiva bubrega kod pijelonefritisa dovodi do poremećaja filtriranja i izlučivanja. To znači da je teško ukloniti toksične tvari iz tijela i spasiti korisne Natrijevi ioni, višak koji se mora ukloniti iz tijela, kasne, što dovodi do edema, visokog krvnog tlaka i potiče stvaranje bubrežnih kamenaca.

Hrana se priprema bez soli, prema procjeni liječnika, pacijentu se daje 2-6 grama. Sol za samostalno soljenje.

Prestanak alkohola

Kada je pielonefritis je strogo zabranjeno piti alkohol, jer stvara povećano opterećenje na bubrege, kao rezultat toga je proizvodnja dušičnih i drugih metaboličkih proizvoda iz tijela je usporen. Osim toga, alkohol uzrokuje zadržavanje tekućine u tijelu, što uzrokuje oticanje i pogoršava bolest.

Temperatura hrane

Temperatura hrane je normalna, 60-70 stupnjeva. Nema ograničenja temperaturnog režima.

Proizvodi za alkalizaciju urina

Kiseli okoliš pogodan je za razvoj patoloških mikroorganizama, stoga je potrebno konzumirati velike količine produkata koji mijenjaju pH urina na alkalnu stranu (voće, povrće, mlijeko).

Zabranjeni su proizvodi za pijelonefritis

Prehrana s pijelonefritom zabranjuje sve proizvode koji imaju iritantan učinak na mokraćni sustav i stimuliraju živčani sustav.

Budući da je funkcija izlučivanja bubrega smanjena, ograničavaju slobodnu tekućinu.

Također smanjiti količinu životinjskih proteina (meso, riba), jer protein oksidira urin.

Potrebno je isključiti proizvode koji sadrže ekstrakcijske tvari, veliku količinu oksalne, mokraćne kiseline i eteričnih ulja.

Lako probavljivi ugljikohidrati se koriste s oprezom (oni stvaraju kiselo okruženje u urinu, što je povoljno za rast bakterija). S istom svrhom ograničiti mahunarke.

Popis zabranjenih proizvoda uključuje:

  • bogate juhe i juhe od njih (meso, riba, gljiva), vodu nakon ključanja treba isušiti i izliti, donijeti meso i ribu do spremnosti, također se ne preporučuju juhe od graha;
  • kruh i proizvodi od brašna s dodatkom soli;
  • sorte masne ribe, kao i dimljene i usoljene ribe, kavijar, plodovi mora;
  • konzervirano meso i riba, kobasice, kobasice, osobito pržene ili na žaru, dimljene proizvode;
  • masna mesa, pržena i variva bez prethodnog ključanja;
  • sve mahunarke, luk, češnjak, rotkvica, rotkvica, kiseljak i špinat izvori su mokraćne kiseline, konzervirano povrće (soljeno, kiselo, fermentirano);
  • gljive u bilo kojem obliku;
  • umake od mesa, ribe i gljiva, papar, hren, senf;
  • oštri i masni sirevi;
  • životinjske masti (mast), ulja za kuhanje;
  • jaka kava (prirodna i instant), jaki čaj, mineralna voda s natrijevim solima, kakao;
  • čokolada, kolači, kreme za kolače, vrhnje s masnim kiselinama.

Dopušteni proizvodi

Popis odobrenih proizvoda za pijelonefritis uključuje one koji olakšavaju rad bubrega, alkalnu mokraću, potiču izlučivanje otrovnih tvari iz tijela i imaju antialergijski učinak.

Tijekom prehrane, bolesnici s pijelonefritisom povećavaju volumen unosa tekućine, koji ispire urinarni trakt, mehanički uklanja patogene mikroorganizme iz bubrega, a također oslobađa tijelo od otrovnih tvari.

Također, dijeta treba obogatiti vitaminima, čiji se sadržaj povećava svježim povrćem i voćem.

Mlijeko i mliječni proizvodi nisu samo izvor životinjske masti, već i prebacuju pH urina na alkalnu stranu. Budući da je pielonefritis često popraćen anemijom (funkcija oštećenja bubrega je filtrirana), proizvodi koji povećavaju hemoglobin uključeni su u jelovnik za pijelonefritis.

Popis odobrenih proizvoda uključuje:

  • pića: voćni napici (osobito brusnice), zeleni i slabi crni čaj, biljni čajevi, žele, mineralne vode s niskim sadržajem natrijevih soli, sokovi, juha od šipka;
  • jučerašnji kruh bez soli, proizvodi od kvasnog tijesta (palačinke, palačinke);
  • niskokalorične vrste peradi, mesa i ribe nakon pred-ključanja;
  • juhe od mlijeka, juha od povrća i žitarice;
  • tikvice - imaju diuretski učinak, bundeve, krumpir, zelje (kopar, peršin), mrkvu, repu, kuhane ili svježe povrće;
  • jaja (ne više od 1 dnevno), poželjno kuhani i na pari omlet;
  • mlijeko i mliječni proizvodi;
  • makaroni, po mogućnosti mali (vermicelli);
  • žitarice, kao izvori minerala i biljnih proteina (heljda, zob);
  • neslan maslac od povrća i vrhnja;
  • svježe voće i povrće, kompoti, želei, njihove pjene, džem, med, popsicles, dinje i tikvice (diuretičko djelovanje);
  • kuhana, pržena ili pečena riba nakon kuhanja, slanina, punjena riba;
  • rajčica, kiselo vrhnje, povrće, mliječni umaci, ocat u maloj količini, limunska kiselina, vanilija, cimet.

Potreba za dijetom

Dijeta s pijelonefritisom olakšava rad bolesnih bubrega i smanjuje opterećenje svih organa mokraćnog sustava.

Glavni učinak tablice liječenja na upalu bubrega je protuupalni učinak koji olakšava tijek bolesti i ubrzava oporavak ili početak remisije u kroničnom procesu.

Restrikcija soli u hrani pridonosi uklanjanju tekućine iz tijela, koja ne samo da ispire urinarni trakt, već i sprječava nastanak edema.

Usklađenost s tablicom liječenja s pijelonefritisom normalizira krvni tlak i ravnotežu vode i elektrolita, što je prevencija komplikacija bolesti.

Osim toga, dijeta s upalom bubrega ima desenzibilizirajući (antialergijski) učinak, što je posebno važno kod uzimanja lijekova.

Medicinska prehrana bogata vitaminima jača imunološki sustav i pomaže tijelu da se brže nosi s patogenom mikroflorom.

Posljedice nepoštivanja dijete

U slučaju zanemarivanja prehrane s pijelonefritisom, mogu se razviti sljedeće komplikacije:

  • perinefritis (upala tkiva koje okružuje bubreg);
  • urolitijaze;
  • gnojna fuzija bubrega (karbunkula ili apsces);
  • zatajenje bubrega;
  • bakterijski toksični šok;
  • sepsa (kao komplikacija pijelonefritisa u malignim povredama prehrane i cjelokupnog režima liječenja).

Dijagnoza simptoma

Otkrijte vašu vjerojatnu bolest i liječnika u koji biste trebali ići.