Vitamin C u proizvodima, lijekovi, koliko uzeti dnevno

Vitamin C (askorbinska kiselina) je organski spoj topljiv u vodi koji je dio većine biljnih proizvoda. Prvi put je izoliran iz limunovog soka dvadesetih godina prošlog stoljeća.

Znanstvenici već dugo cijene važnost ove tvari za ljudsko zdravlje. Pokazalo se da njegova odsutnost u konzumiranim proizvodima dovodi do ozbiljne bolesti - skorbuta. Njen nedostatak uzrokuje hipovitaminozu, što negativno utječe na zdravstveno stanje.

Nažalost, ljudsko tijelo ga ne može samostalno sintetizirati. Vitamin dolazi s hranom: voćem, povrćem, bobicama, zelenilom. Uz nedostatak biljne hrane, preporučuje se uzimanje posebnih pripravaka koji sadrže askorbinsku kiselinu.

Učinak askorbinske kiseline, vitamina C u proizvodima, lijekova, koliko uzeti dnevno? Razgovarajte o tome danas:

Važna uloga vitamina C

Ova tvar je snažan antioksidans. Sudjeluje u redoks procesima, proizvodnji kolagena i prokolagena. Važno za normalan metabolizam folne kiseline, željeza. Sudjeluje u sintezi steroidnih hormona, kateholamina.

Vitamin utječe na zgrušavanje krvi, pomaže u poboljšanju stanja krvnih žila, jer normalizira njihovu propusnost. Neophodan je za proces stvaranja krvi, ima protuupalna, antialergijska svojstva.

Važno je održavati normalnu razinu te tvari u tijelu. Tada je osoba manje podložna negativnim učincima stresa, alergenima, zaštićenim od prodora različitih infekcija. Kod raznih bolesti, oslabljenog imuniteta, stručnjaci preporučuju daljnje uzimanje farmaceutskih pripravaka s vitaminom C.

Vitamin C - lijekovi

Obično se pripremaju preparati koji sadrže vitamin C za prevenciju ili liječenje hipovitaminoze. Ovaj vitamin se propisuje trudnicama koje doje majke. To je potrebno za ljude koji se bave fizičkim radom, sportašima. Preporučuje se uzimati s pojačanim mentalnim ili emocionalnim stresom.

Vitamin C je uključen u kompleksno liječenje zaraznih bolesti, trovanja (na primjer, ugljičnog monoksida), trovanja tijela. Pripravci s askorbinskom bolešću propisuju se za bolesti jetre, razne prijelome. Primjenjuje se složenim tretmanom dugotrajnih rana bez zacjeljivanja. Za liječenje, prevenciju ateroskleroze, liječnici preporučuju uključivanje visokog sadržaja hrane bogate vitaminom C u prehrani.

Pripravci askorbinske kiseline

Ljekarne nude vitamin C u različitim oblicima doziranja. Najpopularnije su:

- Dragee (50 mg).
- Tablete za unutarnju primjenu u dozama od 25, 50, 75 mg, kao i 500 mg i 2,5 g.
- Tablete za žvakanje: Asvitol (doza 200 mg), lijek Vitamin C 500,
- Šumeće tablete s dozom od 250, 500 mg ili 1000 mg.
- Preparati vitamina C: Ascovit, Celascon Vitamin C, dodatak vitamina C.

Osim toga, postoje i drugi oblici doziranja: granule, prah od 1 g i 2,5 g.
Ako je potrebno, prepisati vitamin C intravenozno ili intramuskularno. Za pripremu otopine upotrijebite: liofilizat 50 mg ili koristite ampule s pripremljenom otopinom od 50, 100, 150 mg / ml. Često propisani lijek Vitamin C - injektopi.

Koliko vitamina C mogu uzeti dnevno?

Dnevna potreba tijela za ovom tvari ovisi o mnogo razloga. Na primjer, povećani unos je potreban za određene bolesti, stres, kao i izloženost toksičnim učincima vanjskog okoliša.

Dokazano je da redovite, dugotrajne oralne kontraceptivne pilule povećavaju potrebu za askorbinskim lijekom. Povećan unos je potreban trudnicama, dojiljama, pušačima itd.

Kako bi se spriječila hipovitaminoza:

Odrasli: 50-100 mg dnevno;
Djeca: 25-75 mg dnevno;
Trudnice, dojilje: 300 mg / dan prvih 10 dana. Doza se zatim smanji na 100 mg / dan.

U terapijske svrhe:

Odrasli: 50-100 mg - 3-5 puta dnevno, tijek primjene: 2 tjedna.
Djeca: 50-100 mg - 2-3 puta dnevno. Trajanje liječenja propisuje liječnik.

Prije nekog vremena postojala je pretpostavka da povećani unos askorbinske kiseline izaziva stvaranje bubrežnih kalcijevih oksalatnih kamenaca. Međutim, promatranje pacijenata dulje vrijeme uzimanja velikih doza pokazalo je da unos ne utječe na formiranje naslaga.

Gdje mogu dobiti vitamin C, koju hranu imate?

Da biste spriječili hipovitaminozu, poboljšali vlastito zdravlje, dovoljno je promijeniti dnevni meni u korist svježih biljnih namirnica: voća, bobičastog voća, povrća i zelenila. Morate jesti više zelenog graška, zrelih crnih ribiza, paprike.

Puno vitamina C u plodovima krastavca, kukovima, prokulicama, crvenom, cvjetačoj. Velika količina je sadržana u slanoj vodi bijelog kupusa, naribanim korijenima hrena.

Jedite limune i druge agrume. Jedite više svježih jabuka, marelica. Budite sigurni da jedete svježe zelje, osobito zeleni luk i zelenu salatu. Pripremite vitamine salate uz dodatak mladih listova koprive, čička, djeteline.

Zapamtite da je značajna količina ovog vrijednog vitamina uništena tijekom toplinske obrade, također je izgubljena zbog utjecaja topline, svjetla, zraka. Stoga je najbolje koristiti biljne proizvode svježe, svježe ubrane iz vrta. Za salatu ih izrežite što je više moguće i pripremite jela neposredno prije posluživanja. Blagoslovi vas!

Pitate se o vitaminu C američkog liječnika Boba Clifforda (Bob Clifford, The Guardian)

Očekivano trajanje života Amerikanaca je 75,5 godina, dok je prosječan životni vijek liječnika samo 58 godina.

Amerikanac Alan Paul (Lynus Pauling), čovjek koji je osvojio čak dvije Nobelove nagrade, rekao je u jednom trenutku da, ako pacijent želi spriječiti bilo kakav rak u tijelu, on bi trebao konzumirati 10.000 mg jednako na dan. Liječnici - protivnici koji su se svađali s njim, odavno su otišli u drugi svijet, a Alan Paul je još uvijek radio u San Franciscu na Sveučilištu u Kaliforniji. Godine 1994. imao je 93 godine kada je i on otišao... Međutim, 93 godine života i prosječan životni vijek su nešto drugačiji.

Zašto, kako i koliko uzimati vitamin C?

Vitamin C čini čuda u sportu. Saznajte koliko je vitamina C preporučljivo konzumirati za dobivanje na težini i bez nuspojava.

Vitamin C - glavno oružje tijela u borbi protiv prehlada i svih vrsta infekcija. Bez nje nije moguće spriječiti prevenciju raka, tijekom postoperativnog razdoblja, tijekom zacjeljivanja rana i mnogih drugih točaka.

Nijedan drugi vitamin nema tako pozitivan učinak na tijelo, kao što je ovaj. Ali vitamin C ne može biti pohranjen u tijelu u obliku rezervi, pa se mora svakodnevno konzumirati. Dodatak vitamina C je također važno pitanje, budući da ga većina nas ne prima od dnevne prehrane u dovoljnim količinama.

Razlog tome je što zemlja, koja se danas koristi za uzgoj povrća i voća, ne sadrži dragocjene minerale i vitamine u mjeri u kojoj je sadržavala prije 20 godina. Prema tome, prinosi voća i povrća danas su također manje obogaćeni esencijalnim vitaminima i mineralima.

Stoga, da biste dobili potrebne pogodnosti, morate uzeti vitamine ne samo iz hrane. Uostalom, s nedostatkom vitamina C počinje šepati zdravlje.

Djelovanje vitamina c

Borba protiv prehlade i drugih infekcija, kao i rak, zaštita od štetnih pojava okoliša, posljedice trovanja drogom i dima cigareta - svi ti procesi u tijelu ne događaju se bez uporabe vitamina C.

Unos vitamina C olakšava tijek respiratornih bolesti gornjih dišnih putova, smanjuje bronhokonstrikciju i respiratornu insuficijenciju kod alergija i astme. Ali najvažnije je da poboljšava rad imuniteta, ključ je zdravlja krvnih žila i čisti zidove arterija od naslaga, smanjujući rizik od srčanih bolesti.

Primanje vitamina C u dovoljnoj količini oslobađa tijelo od hormona stresa - kortizola. Prisutnost kortizola potiče kataboličke procese u tijelu, smanjujući razinu testosterona i pomoću mišića za proizvodnju energije.

Za dizanje utega, bodybuildera, liftera koji su zainteresirani za održavanje što je moguće više mišića, vitamin C može biti vrlo, vrlo koristan, jer pomaže u očuvanju mišića što je više moguće.

Bilo bi sjajno da Vitamin C zamijeni bilo koje druge tablete. Ali do sada, ona je u interakciji s drugim supstancama da ozdravi. Na primjer, da bi se spriječile prehlade, vitamin C u velikim dozama djeluje s vitaminom B 6, 12, kolin, folna kiselina, cink.

Zapamtite, samo jedna hranjiva tvar nikada neće biti učinkovita. Maksimalni učinak za održavanje optimalne razine zdravlja je složena interakcija mnogih hranjivih tvari. Zato je najbolje rješenje uzeti dnevni multivitamin.

Koliko vitamina C je potrebno i ima li nuspojava?

Prerano je nazvati to dokazano i objektivno, jer su mnoge detaljne studije u proteklih 30 godina dokazale da dopunski vitamin C smanjuje kronične bolesti i smrtnost, uključujući kardiovaskularne bolesti.

Stopa unosa vitamina C ovisi o količini slobodnih radikala koje vaše tijelo proizvodi. Sportaši trebaju povećane vitamine. Preporučene doze se kreću od 4 do 10 g za dodatni dnevni unos. Istovremeno, to je sasvim dovoljno za ljude koji vode najpoznatiji način života, 1-3 godine, a studije koje bi potvrdile štetne učinke vitamina C na tijelo u velikim količinama jednostavno ne postoje.

Međutim, previše od gore navedene norme povećava rizik od proljeva.

To je najizraženija nuspojava, na temelju koje možete jednostavno podesiti željenu dozu.

Postoji mnogo različitih dodataka vitamina C kao što su kukovi, kalcijev askorbat, askorbinska kiselina, natrijev askorbat i acerol. Smatraju se učinkovitijima, ali su svi derivati ​​vitamina C.

Većina voća i zelenog lisnatog povrća sadrži mnogo vitamina C. Na primjer, mala naranča sadrži 65 mg vitamina C, a kivi ili guava sadrže do 180 mg. Jedino "ali": ako se odlučite za zasićenje dnevne prehrane voćem, stavite poseban naglasak na kontroliranje ukupnog unosa šećera.

Kako uzimati vitamin C: točan plan za svaku dob i preporuke liječnika

Činjenica da kod akutnog respiratornog oboljenja treba uzimati oblik tablete askorbinske kiseline, većina nas to zna. I u kojim dozama? Koliko dugo Kako osigurati bebu vitamina C - jer on također može povrijediti? Mnogima će biti teško odgovoriti na ova pitanja. U vezi s hladnom sezonom, vrhunac od koje, prema stručnjacima Instituta za epidemiologiju i infektivne bolesti. L. V. Gromashevsky, očekuje se u drugoj polovici siječnja, odlučili smo razumjeti zamršenosti korištenja vitamina C.

Koliko i koliko dana piti vitamin C

Vitamin C u akutnim respiratornim infekcijama potiče proizvodnju interferona, imunološkog agensa koji sprječava ulazak virusa u tijelo. Stoga, da bi se odbio napad virusa, uzimanje askorbinske kiseline ima smisla samo ako se slabo osjećate ili ako se osoba koja kiše i kašlja pojavi u okolini (kod kuće). Doze i režim askorbinske kiseline u prisutnosti samo početnih znakova infekcije SARS-om, vidi više u infografiji.

Ako postoji iscjedak iz nosa, nema upale grla u grlu, nego ribanje, to znači da su virusi prolazili kroz sluznice i / ili nos i nikakva doza interferona ne bi ih pomogla izbaciti.

"Redut" virusi, u pravilu, prevladavaju u 2-3 dana, jer od tog vremena i dalje uzimamo vitamin C, ali već u smanjenoj dozi - detalji su također u infografiji. Duže od sedam dana i u količinama većim od naznačenih, ne smije se uzimati askorbinska kiselina. Razlog tome je što je ljudsko tijelo inteligentni "mehanizam": on jednostavno uklanja čak i najkorisnije namjene iz tijela u nepromijenjenom obliku. Stoga su ekscesi, prvo, beskorisni, a drugo, preopterećuju bubrege. Opterećenje na njih također raste zbog činjenice da višak vitamina C povećava sintezu oksalata. Također se mora pridržavati preporučene (u infografskoj) shemi jer askorbinska kiselina potiskuje rad nadbubrežnih žlijezda u većoj količini, zbog čega dolazi do suprotnog učinka - imunosupresija.

Kod žena, veće doze askorbinske kiseline mogu izazvati hormonsku neravnotežu.

Ako niste bolesni, nitko nije bolestan oko vas, tijekom cijele sezone prehlade, koristite vitamin C samo kao profilaktičku dozu: za djecu mlađu od 5 godina - samo u proizvodima, nakon 5 godina - 50 mg / dan, nakon 14 godina i za odrasle - 100 mg / dan.

Kako povećati učinkovitost tableta

Nemojte koristiti askorbinsku kiselinu zajedno s alkalnom hranom: mineralnom vodom, mlijekom i drugim mliječnim proizvodima. Alkalija će više puta pogoršati apsorpciju vitamina C, jer je u biti njegov "neprijatelj", jer je to kiselina. Fermentirani mliječni proizvodi su kontraindicirani u tandemu s askorbinskom kiselinom i zato što sadrže kalcij - njegov antagonist. Pijte vitamin C i ove proizvode u razmaku od dva sata.. Askorbinska kiselina je jedna od najveće bioraspoloživosti, ali ne i za smanjenje učinkovitosti pilula, pije se s puno vode: ovaj vitamin je topiv u vodi.

Je li moguće djeci dati askorbinske tablete?

Moguće je, ali je nemoguće kršiti preporuke (vidi infografiku). Prvi je razlog što imunološki sustav u djece ima do 14 godina, a prekoračenje doze može brzo smanjiti tjelesnu obranu i dati alergijske reakcije na predoziranje. Drugi - u fazi "sazrijevanja" je u djece i mokraćnog sustava, tako da redovito višak doza može dovesti do urolitijaze. Treći - kiselost djetetova želuca je mnogo veća od one kod odrasle osobe, a velike doze askorbinske kiseline mogu uzrokovati gastritis kod djece.

Značajke prijema ascorbine

Bolje je uzimati askorbinsku kiselinu u prvoj polovici dana: vitaminski tonovi i okrepljujuće, au visoko uzbudljivoj prirodi može uzrokovati nesanicu.

Ako pušite, preporučena doza (i za prevenciju i za liječenje akutnih respiratornih infekcija) treba povećati za 1,5 puta: nikotin intenzivno uklanja vitamin C iz tijela, a istovremeno, ako ste žena koja uzima oralne kontraceptive, to ne biste trebali činiti: povišeni Ascorbine doze povećavaju tjelesnu proizvodnju estrogena, a aktivna tvar u kontraceptivima je taj hormon. Višak u tijelu može uzrokovati smanjenje libida, glavobolje, skokova, pritiska, pogoršanje protoka žuči i kvalitetu kose i noktiju.

Da biste smanjili iritantan učinak vitamina C na želudac, nemojte ga uzimati na prazan želudac.

Kontraindikacije za primanje askorbinske kiseline

Unos vitamina C bez savjetovanja s liječnikom kontraindiciran je kod čira na želucu, gastritisa i crijevnih bolesti zbog iritirajućih svojstava askorblica; kod bolesti bubrega, budući da će ih nastali oksalati iritirati i izazvati stvaranje "pijeska"; dijabetes, jer vitamin C inhibira rad gušterače; kod bolesti krvi - vitamin C ometa funkciju sustava zgrušavanja.
Ako uzimate bilo kakve lijekove, potrebno je i mišljenje liječnika o dozi vitamina, jer pojačava ili smanjuje učinak nekih od njih.

Koliko možete uzeti vitamin C za prehlade?

Kod prvih znakova respiratorne bolesti, mnogi bolesnici kupuju ne samo antipiretičke lijekove, već i uobičajene askorbinske lijekove. Međutim, nisu svi svjesni što bi trebala biti doza vitamina C za prehladu, a štetna doza poznatog vitamina je štetna.

Prvo morate shvatiti je li askorbinska kiselina dobra za ARVI, kako ona utječe na tijelo i koje funkcije obavlja. Je li ta tvar sposobna zaustaviti prehladu u ranoj fazi i brzo se nositi s bolešću? Odgovore na sva ova pitanja možete naći u ovom članku.

Svojstva askorbinske kiseline

Vitamin C, koji je aktivni izomer L-askorbinske kiseline, ima takva vrijedna svojstva:

  • povećava imunitet, čineći osobu manje oboljelom od zaraznih bolesti, uključujući ARVI ili gripu;
  • poboljšava stanje krvnih žila i smanjuje njihovu propusnost, čime se sprječava širenje virusa tijekom infekcije;
  • pomaže zacjeljivanju rana, poboljšava izgled kože;
  • osigurava zdrave desni, zube i koštano tkivo;
  • To je antioksidans, zbog kojeg produžava mladost i štiti od "dobnih" bolesti.

Dakle, vitamin C u prehrani bilo koje osobe je neophodan. To se može dobiti jedući svježe voće i povrće, kao i uzimanje vitamina kompleksa.

Učinci vitamina C na tijelo za prehlade

Na prve simptome infekcije, liječnici s pravom preporučuju da dodatno uzmete vitamin C. I to ne čudi, jer pri visokim temperaturama, znaci opijenosti u tijelu jako konzumiraju ovu tvar.

Osim toga, askorbinska kiselina, uzeta izravno s pojavom bilo koje manifestacije bolesti ili jednostavno u svrhu prevencije, jača imunološki sustav i sprječava širenje patogenih virusa po cijelom tijelu.

Dakle, zbog dovoljnog unosa vitamina C, ljudsko tijelo se brzo nosi s prehladom. Razdoblje bolesti kod uzimanja vitamina je obično manje od tjedan dana. U nekim slučajevima, osoba možda uopće ne razboli ako poduzme prve korake na neugodnosti.

Međutim, uzimanje samo ascorbine nije dovoljno za brz oporavak. Potrebno je djelovati u kompleksu: popiti topli biljni čaj, osigurati posteljinu barem jedan dan, uzeti topli tuš, na savjet liječnika antivirusnog lijeka. S ovim pristupom, rizik od ozbiljno oboljelih i trajno ležanje u krevetu bit će minimiziran.

Dnevna doza vitamina C za prehlade

Obično je na pakiranju s askorbinskom kiselinom naznačena preporučena doza. Međutim, postoji percepcija da je smrtonosna doza vitamina C potrebna za prehladu. Neki vjeruju da je jedna doza vitamina C za prehladu 1 gram tvari, dok drugi dopuštaju sebi da uzmu nekoliko grama askorbinske kiseline dnevno, vjerujući da se na taj način štite od bolesti.

Kome bismo trebali vjerovati: ljekarnici, koji daju lijek kupcu, ili prijatelj koji gutlja askorbinsku kiselinu u serijama od 10 velikih tableta odjednom?

Stručnjaci vjeruju da u normalnom zdravom stanju osobi treba 90 mg askorbinske kiseline (muškarci) ili 75 mg (žene).

Gotovo isto mišljenje dijele i predstavnici WHO-a. Prema njihovim preporukama, dnevni unos vitamina C je 45-90 mg, a za prehlade može se povećati na 100 mg. Prema nadležnim stručnjacima WHO-a, u slučaju respiratornih oboljenja, treba uzeti askorbinsku kiselinu, ali ne prelazi propisanu normu.

Ovom preporukom možete lako izračunati dozu vitamina C za prehladu odraslih osoba. Dakle, ako jedna tableta lijeka sadrži 50 mg ascorbinke, dnevni unos je 2 pilule dnevno.

Pri različitoj koncentraciji askorbinske kiseline u stečenom lijeku, stopa vitamina C za prehladu izračunava se na isti način. Ako je potrebno, upotrijebite nekoliko tableta, njihov broj treba podijeliti u nekoliko doza tijekom dana.

Ono što je opasno je velika doza vitamina C kod prehlada

Neki stručnjaci pokušali su shvatiti kako je doza vitamina C na prehladu. Za početak, ispitanicima su ponudili da uzimaju 200 mg askorbine dnevno. Utvrđeno je da ova doza vitamina C kod prehlade samo neznatno smanjuje trajanje bolesti odrasle osobe. Dakle, uz dnevni unos od 200 mg navedene tvari, hladno razdoblje je smanjeno za 8% u odraslih bolesnika i za 14% kod adolescenata i djece.

U isto vrijeme, dodatni unos askorbina bio je korisniji za sportaše. Trkači maratona, uzimajući dvostruku stopu vitamina, dva puta manje akutnih respiratornih virusnih infekcija u usporedbi s trkačima koji ne uzimaju dodatne vitaminske komplekse.

Ako se vitamin C uzima intenzivnije, na primjer, u slučaju prehlade, uzimati veliku dozu od 500 mg do 1-2 g dnevno, onda može doći do neugodnih komplikacija za pacijenta, kao što su:

  • pretjeranog povećanja sadržaja slobodnih radikala u krvi, koji u visokim koncentracijama uništavaju DNA;
  • rani razvoj ateroskleroze;
  • formiranje kamenja (prvi pijesak) u bubrezima;
  • smanjenje apsorpcije vitamina B12 iz namirnica koje mogu biti opasne za živčani sustav;
  • prekomjerno usporavanje zgrušavanja krvi;
  • kršenje apsorpcije glukoze i, kao posljedica, mogući razvoj predijabetskog statusa;
  • alergije, kao i pruritus.

Stoga, vitamin C treba uzimati umjereno - do 100 mg dnevno. Kod prehlade, doza može biti i do 200 ml, jer se u ovom teškom razdoblju hranjive tvari jako konzumiraju u tijelu.

Za pušače, maksimalna dnevna doza vitamina C za prehladu može biti do 500 mg, jer nikotin sprečava dostatnu probavu askorbinske kiseline.

Kako zaustaviti prehladu u ranoj fazi: učinkovite terapijske intervencije i pogreške u liječenju.

Kako uzimati askorbinsku kiselinu

Preporučena količina vitamina C nije potrebno uzimati u obliku tableta. Dosta se ove tvari nalazi u poznatoj hrani.

Sljedeće vrste hrane najbogatije su askorbinskim:

  • svi agrumi;
  • zelena i crvena paprika;
  • rajčice;
  • jagode;
  • zeleno;
  • krumpira;
  • borovnice, maline i druga bobica;
  • kupus: bijela i crvena, brokula, prokulica.

U ljeto, kada je sadržaj askorbinske kiseline u tim i drugim voćem i povrćem prilično visok, to možete učiniti bez dodatnog uzimanja posebnih preparata. Ali u bilo kojem drugom godišnjem dobu (ne samo zimi, nego i u proljeće i jesen) potrebno je točno izračunati koliko vitamina C se može uzeti za prehladu, te diverzificirati prehranu s vitaminom koji ima ugodan slatko-kiselkast okus.

Uzeti askorbin u hladnom razdoblju godine poželjno je ne samo u prisutnosti manifestacija akutnih respiratornih virusnih infekcija, već i zbog prevencije. Ako se vitamin uzima tijekom liječenja, onda treba imati na umu da takva popularna sredstva kao što su Fervex, Teraflu, Coldrex i drugi prašci u vrećicama već sadrže potrebnu količinu askorbinske kiseline.

Stoga, pri izračunavanju količine vitamina C koji se može uzimati s prehladom u obliku vitaminskog pripravka, treba uzeti u obzir i sadržaj ove tvari u drugim korištenim lijekovima.

Dakle, vitamin C u prisutnosti simptoma prehlade je neophodan za tijelo. Unatoč činjenici da antibakterijski i antivirusni lijekovi imaju najveći terapeutski učinak, korist ascorbice za liječenje je neprocjenjiva, jer kada se uzme rizik od komplikacija značajno se smanjuje, a osoba se brže oporavlja. Glavna stvar - ne prelaze dozu.

Što je opasno predoziranje vitaminom C - zašto je vrijedno ograničiti djecu u "askorbinu"?

Vitamin C je vrlo važan za tijelo, ali ako se "askorbinska" konzumacija svakodnevno nekontrolirano provodi u velikim dozama, može uzrokovati nepopravljivu štetu za tijelo. Predoziranje vitaminom C na ljudsko tijelo je ozbiljna opasnost. S jedne strane, simptomi viška mogu biti prolazni, as druge - postojani, ostajući čak i nakon normalizacije razine askorbinske kiseline u tijelu.

Da biste izbjegli negativne učinke viška, morate znati koja je dnevna količina vitamina C za zdravu osobu i kada se vitamin C koristi u visokim dozama za liječenje.

Preporučene doze

Što je norma i koliko se može uzimati dnevno s prehladom i za njenu prevenciju: uvelike ovisi o obliku oslobađanja lijeka: tableta, injekcija ili pjenušava s glukozom. Slatka "askorbinka" jako voli djecu, često ih nekontrolirano uzima, što u konačnici dovodi do predoziranja vitaminom C.

hypovitaminosis

Za liječenje hipovitaminoze C koristi se askorbinska kiselina u povišenim koncentracijama. Da bi se postigli terapeutski ciljevi, doziranje i brzina primjene dnevno može propisati liječnik u rasponu od 500-1500 mg dnevno.

Broj prijema

Dnevni unos vitamina C treba podijeliti u dvije ili tri doze. To će omogućiti ravnomjerno tijekom dana opskrbu tijela potrebnom količinom vitamina. Inače se brzo raspodjeljuje, a višak se izlučuje urinom, tako da će suočavanje s nedostatkom vitamina biti vrlo teško, a potrebna stopa će biti narušena.

Kako uzimati askorbinske šumeće tablete? Koliko dnevno mogu dati djetetu? Ovo je još jedan oblik oslobađanja ovog lijeka. Tableta se mora otopiti u čaši vode na sobnoj temperaturi i piti. Žvakati, progutati, rastopiti se. U vrućoj vodi, vitamin je uništen. Doza preporučena za djecu je u opisu lijeka.

Mnogi ljudi su zabrinuti za pitanje, koliko ascorbinka možete pojesti dnevno? To ovisi o dozi vitamina u jednoj tableti, koja se može vidjeti na pakiranju. Ove tablete obično proizvode 250, 500 i 1000 mg. Ukupna doza u procesu liječenja ne smije prelaziti 1500 mg. Ako nema manifestacija nedostatka, onda se ne preporuča jesti više od jedne tablete od 250 mg dnevno.

Medicinske primjene

Vitamin C je vrlo važan u medicini za prevenciju i liječenje brojnih bolesti.

Glavne funkcije vitamina C u ljudi:

  • Jačanje vaskularnog zida
  • Normalizacija procesa zgrušavanja krvi
  • Zaštita od oksidacije slobodnih radikala kisikom
  • Poboljšan imunološki status
  • Sedacija živčanog sustava
  • Zdravlje desni
  • Anti-aterogeni učinak povezan s prevencijom lipidne peroksidacije u sastavu lipoproteina niske gustoće
  • Osiguravanje estetike kože
  • Elastičnost kose
  • Normalno funkcioniranje vida
  • Zadržati raspoloženje
  • Sposobnost učenja
  • Normalizacija sna
  • Otpornost tijela na stresne faktore.

U takvim slučajevima propisuje se askorbinska kiselina:

  • Liječenje hipovitaminoze
  • Povećana tjelesna aktivnost
  • Povećana intelektualna aktivnost
  • "Ascorbinka" za prehlade je nezamjenjiv alat
  • Asteno-vegetativni sindrom
  • Razdoblje rehabilitacije nakon bolesti
  • Razdoblje trudnoće, osobito ako je višestruko, dok se pridržava preporučene doze.

Uz kašnjenje menstruacije u kombinaciji s hormonskom terapijom, ascorbing omogućuje postizanje dobrih rezultata, jer ne vraća osjetljivost receptora na hormone. Uz kašnjenje u menstruaciji, uzimanje vitamina C je potrebno svakodnevno.

višak

Dnevna doza "askorbinke" ne smije premašiti preporučenu. Inače se mogu pojaviti te ili druge nuspojave. Kada je dnevna doza veća od 1000 mg, simptomi iz živčanog sustava, glavobolja, nesanica, povećana neuro-refleksna razdražljivost.

Ako je stopa dnevno terapijski veća, povećava se rizik od nastanka ulceracije gastrointestinalnog trakta. To je zbog izravnog nadražujućeg djelovanja "askorbine" na sluznicu. Klinički, ulcerogeno (ulcerozno) djelovanje askorbinske kiseline očituje se razvojem sekundarnog čira na želucu ili čira na dvanaesniku, kao i razvoju kroničnog reaktivnog gastritisa.

Višak vitamina C također ima izrazito negativan učinak na funkcioniranje endokrinog sustava, što može dovesti do inhibicije proizvodnje inzulina od strane gušterače, što može dovesti do povećanja razine šećera u krvi. Hiperglikemija (osobito tijekom trudnoće i s odgodom menstruacije) negativno utječe na dobrobit osobe. U nekim slučajevima dolazi do paradoksalne reakcije na "askorbinsku", u kojoj se sadržaj glukoze u krvi ne povećava, već se smanjuje.

Dugotrajno liječenje lijekovima s vitaminom C dovodi do oštećenja mokraćnog sustava. Vrlo je važno slijediti preporuke doziranja i ne kršiti liječničke recepte. S jedne strane, lezija može biti povezana s razvojem bolesti bubrega zbog povećanja razina oksalne kiseline i njenih soli (oksalata) u krvi, s druge strane, moguće je izravno oštećenje bubrežnih glomerula.

alergija

Alergija na vitamin C još je jedan neželjeni učinak koji se može razviti tijekom liječenja vitaminskim kompleksima. U pravilu se alergija manifestira simptomima kože, i to:

  • osip
  • crvenilo
  • Plikovi u teškim slučajevima.

Višak vitamina C odražava se u rezultatima analiza. Radi se o sljedećim promjenama:

  • Povišen broj trombocita u krvi
  • Povišena razina neutrofila
  • Smanjenje broja crvenih krvnih stanica
  • Povećan krvni trombin
  • Smanjen kalij i povećanje natrija u tijelu.

Nedostatak zbog viška

Postoje dva načina da se razvije nedostatak "ascorbinka". Simptomi ovog stanja ne pojavljuju se odmah, već nakon nekog vremena, kada deficit postane klinički izražen. Prvi način se ostvaruje s nedovoljnim unosom vitamina C u tijelo. Najčešće je to zbog nedostatka svježeg povrća i voća u prehrani. Drugi način je kršenje procesa asimilacije askorbinske kiseline, u kojoj je uništen.

Najčešće je to zbog sljedećih patoloških procesa:

  • pankreatitis
  • enteritis
  • kolitis
  • Žučni kamen i drugi.

Unos velikih doza askorbinske kiseline u organizam za kratko vrijeme dovodi do aktivacije njegovih sustava eliminacije. Kao rezultat, to može dovesti do hipovitaminoze. Klinički znakovi nedostatka uključuju sljedeće:

  • Povećano krvarenje iz desni
  • Gubitak zuba zbog oslabljenih desni
  • Brza pojava hematoma (modrica) čak i na pozadini minimalnog mehaničkog utjecaja
  • Loša rana u tkivima
  • Opća slabost
  • Ravnodušnost prema onome što se događa
  • Povećan gubitak kose
  • Suha kosa
  • Manja razdražljivost
  • Česte prehlade
  • Bolovi u zglobovima
  • Loše raspoloženje
  • Nelagoda.

Vitamin C je dostupan u svježem povrću i voću. Smetnje zelenila izbjeći će hipovitaminozu. Podsjetimo se da se u tim istim proizvodima "ascorbic" uništava temperaturom, pa se ne preporučuje kulinarska obrada posuđa. Kuhanje povrća dovodi do uništenja više od 50% vitamina C. Čak i kratko kuhanje uništava "askorbinsku" remećenje procesa njezine naknadne asimilacije.

predozirati

Predoziranje "askorbinska", ako se koristi u velikim dozama, može pokazati sljedeće simptome:

  • Mučnina koja može dovesti do povraćanja
  • Gorušica (osobito tijekom trudnoće i bez menstruacije)
  • proljev
  • nadutost
  • Bol u trbuhu, spastični karakter
  • Osjećaj vrućine
  • Često bezbolno mokrenje
  • Stvaranje kamenaca u mokraćnom sustavu
  • Poremećaj spavanja
  • Povećana razdražljivost
  • Smanjena razina šećera u krvi.

Za trudnice

Ascorbinka tijekom trudnoće iu odsutnosti menstruacije u visokim dozama može uzrokovati nepopravljivu štetu. S jedne strane, povećava se rizik od pobačaja, as druge strane povećava se rizik od intrauterinih mutacija, a dijete može razviti ovisnost o vitaminu, koja će se očitovati nakon rođenja (sindrom povlačenja).

Ali ne možete potpuno napustiti ovaj vitamin. Dnevnica za trudnice je 60 mg. U optimalnoj dozi, "askorbin" poboljšava tijek metaboličkih procesa i kod majke i kod djeteta. Razveden u glukozi, vitamin C je izvrstan alat u borbi protiv rane toksikoze tijekom trudnoće, smanjuje učinke opijenosti, a također normalizira metabolizam, usmjeravajući ga u pravom smjeru.

Askorbinska kiselina je nezamjenjiva tvar za mnoge biokemijske i fiziološke procese koji se javljaju u tijelu tijekom trudnoće, prehlade, povećanog imuniteta. Prije svega, to je jačanje žilnog zida. S izraženim nedostatkom "askorbina", skorbut se razvija, što se očituje povećanim krvarenjem žila desni i gubitkom zuba, a to utječe na antioksidacijsku obranu tijela, imunitet i razinu šećera u krvi.

Iznimno je važno promatrati dozu koju je propisao liječnik, a ne povećati preporučenu dnevnu stopu, kako bi se osiguralo da se djeca ne koriste nekontrolirano. Time ćete izbjeći simptome hipervitaminoze i moguće opasne posljedice za tijelo.

Hrana za život!

BLOG JE POKRENUT. Blog o zdravlju općenito i prehrani posebno. SVI materijali koji su ovdje i mnogi drugi se sada nalaze na: http://food4vita.ru Čekam vas da posjetite. Katarina

Pretraži blog

Nedjelja, 28. rujna 2014

Kako i kada uzimati vitamin C?

Kao što sam već davno obećao, post sam posvetio svom najdražem vitaminu - ako mogu tako reći - vitaminu C. Više nije bilo moguće odgoditi pisanje ovog posta.

Sigurno, mnogi od vas, poput mene, sada su suočeni s prehladama različite težine. Osim toga, moja draga baka je također sloj, i nijedan antibiotik joj ne pomaže. Samo ih voli unatoč svim mojim predavanjima o njihovoj šteti. Do jučer nije htjela slušati nikakve vitamine - kažu, "sve je prazno i ​​gdje sam već u svojim godinama, ako antibiotici ne pomažu (!)" - ne mogu pomoći iz jednostavnog razloga: uzročnik je VIRUS. I za viruse antibiotici ne djeluju u načelu, ali oni uspješno potkopavaju rad cjelokupnog imunološkog sustava - a to, kao što razumijete, samo pogoršava situaciju i odgađa trenutak oporavka.

Norma vitamina C za odrasle: koliko dnevno popiti?

U nastavku našeg razgovora o kolagenu, ubrzavam napisati što je stopa vitamina C za odrasle, koliko piti s aminokiselinama, i zašto visoke doze više nisu u modi!

Zašto zovemo vitamin C najkorisnijim prijateljem? Jer on nikada neće odustati u nevolji!

Vitamin C sudjeluje u sintezi kolagena, koji je važan za lijepu kožu i njenu elastičnost. Održava budnost, aktivira adrenalin, ako postoji opasnost. To jest, radi kao naš stražar, koji će pomoći pobjeći ili se pridružiti borbi! ))

Ostale važne funkcije vitamina C: detoksikacija i antioksidans, čisti organizam od toksina i neutralizira slobodne radikale. I pomaže pri upijanju željeza.

Vitamin C je posebno važan za pušače, jer štiti tijelo od oksidativnog stresa i stanica od uništenja, uklanja produkte raspadanja cigaretnog dima.

Važno je! Kako bi smanjili bore i poboljšali ten vitamina C, učinkovitiji je kada se primjenjuje na kožu nego kada se proguta, djeluje brže i učinkovitije.

Također, vitamin C je popularan kao podrška imunitetu u sezoni gripe i akutnih respiratornih infekcija, doza za to je 250-1000 mg / dan, ali je najbolje uzeti je tijekom cijele hladne sezone!

Stopa vitamina C za odrasle

RDA (preporučeni standardi) za vitamin C su:

  • 90 mg / dan za odrasle muškarce i 75 mg / dan za odrasle žene
  • dodatnih 35 mg / dan se preporuča pušačima
  • 85 mg / dan za trudnice i 120 mg / dan za dojenje

A sada pozornost! Ove doze izračunate su zdravom prehranom i više nego dovoljne za normalnu sintezu kolagena!

U određenim situacijama stručnjaci preporučuju uzimanje 500 - 1500 mg / dan. Vjeruje se da takve doze stimuliraju imunološki sustav i sprječavaju određene bolesti, kao što je giht.

Sigurna količina vitamina C: 500 mg

Maksimalna sigurna doza (UL) je 2000 mg / dan. No, prema nedavnim istraživanjima, dnevni unos od 1000 mg i više ima nuspojave:

  • žene imaju povećan rizik od katarakte
  • kod muškaraca se povećava rizik od bubrežnih kamenaca (oblik kristala kalcijevog oksalata).
  • smanjuje učinkovitost statina, antidepresiva i antikoagulansa
  • visoke doze vitamina C utječu na rezultate ispitivanja krvi (šećer i kolesterol)
  • oštećuje mišićnu funkciju tijekom treninga izdržljivosti

Nije baš ugodan učinak visokih doza vitamina C, slažu se. Štoviše, ovi učinci nisu fiksni kada uzimate 500 mg / dan.

Moja sigurna stopa vitamina C je 500 mg dnevno za ovo proljeće. A ljudi koji su skloni formiranju bubrežnih kamenaca, preporučuje se ograničiti na 250 mg / dan vitamina C!

Vitamin Esther C za osobe s visokom kiselošću

Ovaj put sam se odlučio na American Health oznaku. Citrusni bioflavonoidi u sastavu njegovih kompleksa povećavaju apsorpciju vitamina C.

Oblik Ester C ne iritira sluznicu želuca u visokim dozama, što je posebno važno za ljude koji imaju povećanu kiselost i osjetljiv želudac. I kao i obično, dat ću vam popis opcija koje sam odabrao za sebe:

Doziranje 500 mg

  • American Health, Ester-C s citrusnim bioflavonoidima, 500 mg, 120 kapsula (za 4 mjeseca uzimanja)
  • American Health, Ester-C, prah s citrusnim bioflavonoidima (prah, prikladan)
  • American Health, Ester-C s brusnicom Kompleks imunološkog zdravlja (za imunitet)
  • American Health, Ester-C, s probioticima, Digestija Kompleks imunološkog zdravlja (s probioticima)

Doza 250 mg

  • Američko zdravlje, Ester-C, okus naranče, 250 mg, 125 vafli za žvakanje (tablete za žvakanje)
  • Nordijski Naturals, Vitamini C Gummies, Tartine Tangerine, 250 mg (najukusniji za djecu i odrasle)

Tko, koliko i kako uzeti vitamin C

Za normalno funkcioniranje našeg tijela neophodni su vitamini. Uključujući vrlo važan vitamin C, također poznat kao askorbinska kiselina. U našem članku ćemo govoriti o njegovim koristima, razlozima nedostatka i prekomjerne ponude, kao io dnevnim potrebama ovisno o dobi.

Kratak opis i uloga u tijelu

Askorbinska kiselina (kolokvijalno, askorbinska) spada u skupinu vitamina topivih u vodi, snažan je antioksidans, regulira redoks procese, aktivno sudjeluje u proizvodnji kolagena i prokolagena, potreban je za metaboličke procese folne kiseline i željeza. Zbog svog učinka regulirana je stopa zgrušavanja krvi, normalizirano je stanje kapilara. Osim toga, ima protuupalno i antialergijsko djelovanje.

Ascorbinka štiti tijelo od negativnih učinaka i stresa. Osim toga, doprinosi poboljšanju reparativnih procesa i povećava otpornost na različite infekcije.

Zbog svoje topljivosti u vodi, ne može se akumulirati u tijelu, tako da morate stalno obnavljati svoje zalihe.

Dnevna stopa potrošnje

Ovisno o dobi, ljudskom tijelu je potrebna različita količina askorbinske kiseline. Razmotrite dnevnu dozu.

Za bebe

Dnevna stopa za bebe mlađe od 5 mjeseci je 30 mg. S pola godine možete povećati dozu na 35 mg dnevno.

Za djecu

Za djevojčice i dječake u dobi od 1 do 3 godine, dnevna doza je 40 mg, od 4 do 10 godina, stopa se može povećati na 45 mg, a od 10 do 11 godina dijete može dobiti 50 mg dnevno.

Za dječake i djevojčice

Za dječake i djevojčice dnevni standard za ascorbing je 60 mg.

Za odrasle

Za odrasle, dnevna doza askorbinske kiseline je 90 mg za muškarce i 75 mg za žene.

Za starije osobe

Dnevna norma askorbinki za osobe starije od 50 godina je 100 mg.

Uz hladnoću

Tijekom bolesti, imunološki sustav slabi, tako da ljudsko tijelo treba povećanu dozu. Preporučuje se uzimanje 500-1000 mg dnevno, ovisno o stanju pacijenta.

Za trudnice

Tijekom trudnoće dnevna doza se povećava, jer ne samo žena, nego i fetus treba askorbat. Svakodnevno se preporuča uzeti 200-400 mg askorbinske kiseline. U razdoblju laktacije, stopa bi također trebala biti povećana.

Za sportaše

Budući da su sportaši podvrgnuti velikom fizičkom naporu, dnevna doza za njih je mnogo veća nego za običnu osobu i iznosi 200-300 mg.

Gdje tražiti vitamine: hrana koja sadrži vitamin C

Nudimo Vam popis proizvoda s najvećim sadržajem askorbinki (po 100 g proizvoda):

Kako se vitamin čuva kada se kuha?

Uzmimo primjer krumpira, svježeg kupusa i kiselog kupusa, koji gubitak vitamina C za različite vrste obrade.

krumpir:

  • pri kuhanju u uniformama, ako se uroni u hladnu vodu - 25%;
  • u običnom kuhanju, ako se uroni u hladnu vodu - 35%;
  • u običnom kuhanju, ako je uronjen u kipuću vodu - 75%;
  • ako se kuha u juhi - 50%;
  • ako je gulaš - 80%;
  • ako napravite pire krumpir - 72-88%.

Svježi kupus:

  • ako se kuha u juhi - 20-50%;
  • ako stew - 70%.
  • ako je kuhano - 50%;
  • ako stew - 20-65%.

Pronađite pomoć u ljekarnama

Nažalost, nije uvijek moguće dobiti proizvode koji su potrebni za organizam. U tom slučaju, dolaze u pomoć posebnih lijekova koji se mogu kupiti u ljekarni.

  • "Vitamin C Nicomed";
  • "Asvitol";
  • Vitrum Plus vitamin C;
  • "Upsavit vitamin C".
Osim toga, u bilo kojoj ljekarni, možete kupiti poznate tablete askorbinske kiseline, pakirane u obliku velikih slatkiša. Najčešće jedna tableta sadrži 25 mg askorbinke. Prednost ovog lijeka je zanimljiva ambalaža i ugodan okus. Dolaze s okusima jagode, maline, naranče i drugih vrsta, koji su vrlo popularni kod djece.

Mogući problemi: opasnost od viška vitamina C

Nemojte misliti da što više koristite askorbinsku kiselinu, to bolje. Višak askorbinki može biti štetan.

razlozi

Odbor Svjetske zdravstvene organizacije uveo je posebne pojmove "bezuvjetno prihvatljiv dnevni unos vitamina C" i "uvjetno dopuštenu dozu vitamina C". Prvi se izračunava na temelju 2,5 mg na 1 kg tjelesne težine, a drugi - 7,5 mg na 1 kg tjelesne težine.

Prekoračenje uvjetno prihvatljive doze je uzrok hipervitaminoze koja se javlja u takvim situacijama:

  • zimi i proljeću, da bi se zaštitili od bolesti, ljudi često ne moraju prelaziti dozu;
  • upotreba velikih količina proizvoda koji sadrže askorbinsku kiselinu;
  • koristiti prevelike doze za liječenje bolesti.

simptomi

  • proljev;
  • mučnina;
  • vrtoglavica;
  • alergijske reakcije na kožu;
  • nadražaj želuca;
  • smanjena koncentracija vitamina B12;
  • oštećenje zubne cakline;
  • visoki krvni tlak;
  • pogoršanje funkcioniranja gušterače.

Uz moguće slične učinke, s velikim oprezom, askorbinsku kiselinu trebaju uzimati osobe oboljele od dijabetesa, s povećanim zgrušavanjem krvi i tendencijom stvaranja krvnih ugrušaka.

Što učiniti

Postoje dvije vrste predoziranja: kronični i pojedinačni. U kroničnom je preporučljivo piti puno vode. Zahvaljujući dolaznoj vodi, bubrezi mogu brzo ukloniti supstancu iz tijela.

Drugi tip je jednokratno predoziranje. Najčešće se javlja ako je dopuštena doza premašena 20 puta ili više. U tom slučaju, potrebno je što prije započeti s provedbom određenih mjera, tako da kiselina nema vremena za probavljanje, i to:

Izvršite čišćenje želuca. Zbog toga povraćajte i pijte puno vode. To će spriječiti dehidraciju, želudac će biti ispran, a kiselina neće ući u krv. Uzmite aktivni ugljen.

Ako razumijete da ste uzeli previše askorbinske kiseline, morate privremeno ukloniti proizvode koji ga sadrže iz prehrane.

Što je opasnost od nedostatka vitamina C?

Nedostatak askorbinske kiseline u tijelu također može dovesti do negativnih posljedica.

razlozi

Glavni uzroci hipovitaminoze su:

  • nepravilna prehrana - nedovoljna količina povrća i voća u jelovniku, njihova uporaba nakon toplinske obrade;
  • prisutnost gastrointestinalnih bolesti - kao rezultat toga, poremećena je apsorpcija kiseline u crijevu;
  • poremećaji metabolizma, poremećaji štitne žlijezde - dok se vitamini snažno izlučuju iz tijela;
  • razdoblja kada tijelo treba više nego obično - trudnoća, dojenje, prisutnost infekcija, stres.

simptomi

Među glavnim simptomima hipovitaminoze su:

  • brzo osjećaj umora;
  • značajno smanjene performanse;
  • često su prehlade;
  • glavobolja;
  • tijekom dana postoji jaka razdražljivost;
  • postoje problemi sa spavanjem;
  • koža je postala blijeda;
  • često bolni mišići;
  • s porazom kože povećava krvarenje.

Što učiniti

Da biste napunili koncentraciju vitamina C u tijelu, koristite sljedeće preporuke:

  • uključiti više voća i povrća u vašu prehranu;
  • odustati od loših navika - pušiti i piti alkohol;
  • izbjegavajte stres i hipotermiju;
  • spavati najmanje 8 sati;
  • Uzmite 100-200 mg vitamina C dnevno.

Mjere opreza ili opasnosti od samo-liječenja i samodijagnoze

Da ne bi naštetili vašem zdravlju, trebali biste biti posebno oprezni s dozom ascorbinke. Ne smijete prelaziti preporučenu stopu, a ako imate bilo kakvu bolest, posavjetujte se sa svojim liječnikom o tome možete li uzeti ovu ili onu dozu.

Osim toga, u svakom slučaju, ne možete sudjelovati u samodijagnozi i bez znanja liječnika da prepiše askorbinsku kiselinu. Zapamtite da uzimanje previše ili premalo može naškoditi vašem zdravlju.

Korisni vitamini

Uz askorbinsku kiselinu postoje i drugi korisni vitamini. Razmotrite ih.

Vitamin A

Ovaj vitamin pripada grupi topljivih masnoća. Neophodan je za održavanje normalnog vida, zdravih kostiju, kože, kose i pravilnog funkcioniranja imunološkog sustava. Dnevna stopa za odraslu osobu je 900 mikrograma za muškarce i 700 mikrograma za žene.

Vitamin D

Ovaj vitamin potiče apsorpciju magnezija i kalcija u tijelu, potrebnih za pravilan razvoj zuba i koštanog tkiva. Osim toga, potrebno je za normalno funkcioniranje živčanog sustava. Dnevna stopa za odraslu osobu je 5 mg.

Vitamin E

Zbog svoje prisutnosti u tijelu, regeneracija tkiva se odvija mnogo brže, poboljšava se cirkulacija. Također se koristi u liječenju mnogih ženskih bolesti, poboljšava stanje kože i kose. Dnevna doza za odrasle žene je 8ME, za muškarce - 10E.

Dakle, askorbinska kiselina, kao i drugi vitamini, vrlo je važna za normalno funkcioniranje tijela. Međutim, treba paziti da se izbjegne manjak ili višak tih tvari. Oni mogu koristiti samo uz umjereno korištenje.

Koliko vitamina C je potrebno dnevno

Većina ljudi je svjesna važnosti vitamina C, ali to je mnogo više od odličnog načina borbe protiv prehlade. Također je važna hranjiva tvar koja pomaže tijelu pravilno rasti i razvijati se.

Međutim, među stanovnicima naše zemlje od 10 ljudi, oko 6, ne primaju pravu količinu ovog vitamina u dnevnoj dozi. Čitajte dalje da biste saznali koliko vitamina C osoba treba dnevno. Koliko i kakav sok trebate popiti da biste dobili pravu količinu vitamina.

Niska razina vitamina C

Vitamin C, također poznat kao askorbinska kiselina, jedan je od najvažnijih hranjivih tvari za tijelo. Ovaj antioksidans igra važnu ulogu u promicanju zdravlja i borbi protiv raka, sprječava oštećenje stanica od slobodnih radikala.

Vitamin C također štiti kožu i desni od svakodnevnog trošenja, a također pomaže u sprečavanju kardiovaskularnih bolesti. Osim toga, vitamin A je neophodan za prevenciju bolesti zglobova, katarakte, osteoporoze i razvoja ožiljnog tkiva.

Znakovi nedostatka vitamina C

U najtežim slučajevima nedostatak vitamina C može dovesti do skorbuta - bolesti koju karakterizira krvarenje desni i promjena boje kože. Iako je ova bolest vrlo rijetka na otvorenim prostorima naše zemlje, drugi simptomi, kao što su rane koje se ne liječe dobro, su češći.

Slab imunološki sustav i povećana osjetljivost na prehlade i infekcije prsnog koša mogu zahtijevati da konzumirate više ovog hranjiva.

Međutim, prije nego što počnete konzumirati više od dnevne količine vitamina C, morate shvatiti da velika količina može samo naškoditi vašem tijelu. Iako nedavne studije pokazuju da će vaši bubrezi ukloniti višak vitamina C, stručnjaci kažu da se odrasli od 19 godina i stariji trebaju ograničiti na upotrebu ovog vitamina u veličini - ne više od 2000 miligrama. Sve više može uzrokovati proljev, bol u trbuhu ili višu razinu kiselosti u mokraći.

Postoje li rizici u nedostatku vitamina C

Iako je vitamin C jedan od najlakše apsorbirajućih hranjivih tvari u tijelu, postoje neki ljudi koji trebaju pomno pratiti njegov dnevni unos.

Većina odraslih ne zadovoljava dnevnu dozu jednostavno zato što ne jede dovoljno voća i povrća. Pušači će možda trebati dnevnu dozu askorbinske kiseline 30 posto više od nepušača, zbog visoke razine karcinogena u tijelu od cigareta. Isto će morati činiti oni ljudi koji se pridržavaju pasivnog pušenja.

Nedavne studije su pokazale da alkohol smanjuje snagu vitamina C i uklanja polovicu korisnosti.

Preporučeni dnevni unos vitamina C

Preporučeni dnevni unos vitamina C značajno varira s obzirom na spol i dob.

  • 0-6 mjeseci: 40 mg dnevno;
  • 7-12 mjeseci: 50 mg dnevno;
  • 1-3 godine: 15 mg dnevno;
  • 4-8 godina: 25 mg dnevno.
  • Muškarci (u dobi od 9-13 godina): 45 mg dnevno;
  • Mužjaci (14-18 godina): 75 mg dnevno;
  • Mužjaci (stariji od 19 godina): 90 mg dnevno.
  • Žene (u dobi od 9 do 13 godina): 45 mg dnevno;
  • Žene (14-18 godina): 65 mg dnevno;
  • Žene (u dobi od 19 godina): 75 mg;
  • Trudnice (starije od 19 godina): 85 mg;
  • Žene koje doje (starije od 19 godina): 120 mg.

Izvori hrane vitamina C

Dobivanje puno vitamina C u vašoj prehrani je vrlo ukusno i lako. Evo nekoliko izvrsnih izvora energije:

  • Papaya, 1 plod = 187,87 mg;
  • Slatka paprika, crvena, sirova, 1 komad = 174,8 mg;
  • Brokule na pari, 1 komad = 123,40 mg;
  • Brzelina, kuhana, 1 komad = 96,72 mg;
  • Jagoda, 1 šalica = 81,65 mg;
  • Naranče, 1 plod = 69,69 mg.

Savjeti za potrošnju vitamina C

Iako su voće i povrće izvrstan izvor vitamina C, sljedeći će vam savjeti pomoći da optimizirate svoj unos.