Najbolji recept za papriku s medom na votki ili alkoholu

Pozdrav prijatelji! S tobom kao i uvijek Dorofeev Pavel. Sjećate li se, nedavno sam objavio recept za anisnu tinkturu? Slatki razgovor? Pa, kuhajmo nešto oštro! Danas ću vam reći kako napraviti papriku votku od votke, alkohola ili mjesečina.

Isprobala sam mnoge recepte za tinkturu papra i donijela vlastitu, po mom mišljenju, najbolju od njih. Istodobno, karakterizira ga jednostavnost i dostupnost sastojaka, a priprema se vrlo brzo.

Sadržaj članka

1. sastojci
2. Recept za kuhanje paprike vodke
3. Korisna svojstva tinkture
4. Moj dojam o receptu

sastojci

• vodka - 0,5 l;
• crvena paprika - 1 mahuna;
• piment - 10 graška;
• med - 3 žlice. žlice;

Kuharski recept

1. Stavite crveni i piment u staklenu posudu
2. Napunite votku i umiješajte med.
3. Uklanjamo na tamnom mjestu sa sobnom temperaturom.
4. Inzistirajte 5 dana. Prvih 4 dana nekoliko puta dnevno protresite posudu. Posljednjeg dana ne diramo banku - dajemo joj priliku da se smiri.

1. Pertsovku filter. Med daje puno zamućenja, pa morate filtrirati kroz vatu ili filter papir. To ne funkcionira uvijek dobro kroz pamuk, ali traje predugo kroz papir, tako da možete nastaviti kako slijedi. Pustite da se piće smjesti, tako da se med smiri na dno posude i sipate tinkturu kroz slamku.
2. Na izlazu treba dobiti bistro piće s prekrasnom bojom meda. Kao na slici:

Ispod je fotografija slabo filtrirane paprike. Njezina boja je također vrlo ugodna, ali ne mogu piti takvu - previše slatku. Iako vam se to može svidjeti.

Korisna svojstva tinkture

Pertsovka ima antiseptička svojstva i odlična je za prevenciju prehlada. Također, tinktura dobro tonira, daje snagu i stimulira mozak. Naravno, u umjerenim dozama)

Moj dojam o receptu

Pertsovka ispada snažna i mirisna. Crvena paprika daje oštrinu, a mirisna opojna tinktura cijelim buketom mirisa. Kombinira okuse crnog papra, cimeta, muškatnog oraščića i klinčića.

Usput, jeste li znali da piment nije papar? To je samo takozvano, i zapravo je to suho voće velikog stabla - Droge.

Ja sam papriku vodku uzimam uglavnom u preventivne svrhe. Kad osjećam da počinjem prehladiti, pijem 2-3 čaše prije spavanja i sljedećeg dana sam oprezan i zdrav. Ove godine u siječnju u Sankt Peterburgu imali smo mrazeve do minus 27, tako da je pohranjena tinktura bila vrlo korisna.

Što se tiče gozbe, ovdje više volim tinkturu đumbira. Ona također ima gorući okus, ali više volim njezin okus. Ali moj je otac, naprotiv, vrlo poštovan u tom pogledu.

Sada pročitajte moj post. Primijetio je nepodudarnost između teksta i jedne od fotografija. Mislim da neće svi primijetiti. Samo najpažljiviji. Ako je pronađeno - napišite u komentarima.

Imam sve. Svi tijekom i uspješni alkoholni eksperimenti. S poštovanjem, Pavel Dorofejev.

Povijest paprike vodke, prednosti votke i mjesečina s paprom

Jedna od mnogih omiljenih alkoholnih pića je paprika vodka, koja zbog prisutnosti začina ima ugodan okus i ne uzrokuje odbacivanje. Napitak, proliven paprom, odiše određenim jedinstvenim okusom koji pojačava apetit. Služi se uz široku paletu jela, zajedno s drugim alkoholnim pićima, često je to paprika vodka koju preferiraju gurmani.

Pojava paprike vodka povezana je s proizvodnjom i uporabom votke, kada je vruća paprika dodana alkoholnoj bazi u svrhu liječenja. U davna vremena, nastala tinktura se najprije koristila samo lokalno za habanje ozeblina, s radikulitisom ili kožnim lezijama. Ali kasnije, ljudi su proučavali ljekovita svojstva paprike i počeli su oralno koristiti kao profilaktičko i terapeutsko sredstvo.

Dokazano je da votka s paprom ima mnogo korisnija svojstva od uobičajenog alkoholnog pića bez začina. Kao što znate, papar ima veliku količinu vitamina potrebnih za pravilan život. Stoga se paprika vodka na mjesečnici već dugo koristi isključivo u medicinske svrhe. Postoji nekoliko načina kuhanja paprike vodke, koja se, ovisno o snazi, poslužuje pod drugačijom užinom.

Recepti od paprene metvice

Ovisno o svrsi pića, odaberite način pripreme. Dakle, za pripremu paprike vodke u obliku terapeutskog agensa koji se koristi kao losioni i trljanje, nije strogo slijedio tradicionalne preporuke. Istovremeno, pravi pravi medni napitak na papriku s posebnim okusom i aromom mogu napraviti samo pravi poznavatelji finog alkohola.

Za one ljubitelje duhova koji žele naučiti kako napraviti papriku votku kod kuće, postoje cijele zbirke starih recepata s različitim sastojcima:

• alkohol;
• med;
• začini.

U isto vrijeme, najvažnija stvar u kuhanju paprike s alkoholom je poštivanje razmjera danih sastojaka. Inače se može ispostaviti da je piće opor ili pretoplo, što čak može uzrokovati opekline sluznice usta, grkljana. Osim toga, paprika vodka može izgubiti svoje neobične okuse, koji se smatraju vrhuncem tinkture, od pogrešnih sastojaka.

Recept za pepermint iz mjesečine

Često, ne alkohol, već domaća mjesečina uzima se kao osnova za papriku votku, što daje piću više vrijednosti. Za pripremu takvog alkohola potrebno je uzeti dvostruko destiliranu kavu, koja će osigurati veću čistoću temelja i veću kvalitetu gotovog pića. Recept uključuje sljedeće sastojke (na bazi 2 litre mjesečine):

• crvena ljuta paprika - 4 komada;
• grašak crnog papra - 10 komada;
• med - 6 žlica;
• Paprika - 5 žličica;
• cimet - 2 grama;
• kora limuna - 5 grama;
• vanilin šećer - 1 žličica;
• Propolis - 1 gram.

Pravilno kuhani liker ugodno se pije. To ne samo da pomaže poboljšati raspoloženje, ali i omogućuje brzo zagrijavanje u hladnom vremenu, što je razlog zašto je popularan u sjevernim zemljama. Priprema paprike vodke u mjesečinu u nekoliko faza:

1. Izrežite mahune paprike, grašak od pirea i sve začine temeljito promiješajte u staklenoj posudi. Na parnoj kupki se dodaje med. Sve je temeljito izmiješano i izlivena potrebna količina mjesečine.
2. Sadržaj spremnika čvrsto je zatvoren i stavljen na tamno hladno mjesto tjedan dana. U isto vrijeme, tinktura se miješa svakodnevno i provjerava na okus.
3. Završna faza kuhanja papra kod kuće je filtriranje kroz nekoliko slojeva gaze i punjenje gotovog proizvoda. Nakon ovih manipulacija, poželjno je da piće stoji nekoliko dana zbog starenja, nakon čega ga možete sigurno početi koristiti.

Pečena vodka po ovom receptu ispada vrlo vruća, ali ipak ukusna i s posebnom nježnom aromom. Ova metoda domaće kuhinje vrlo je popularna među sladokuscima koji u mnogim zemljama razumiju alkoholna pića. Dobiveni proizvod je zdrav i ukusan. Njegova ljekovita svojstva su zbog prisutnosti propolisa i meda u piću, koje i same imaju nevjerojatno korisna svojstva. Osim toga, med ima svojstva omotača i štiti usnu sluznicu od opeklina tijekom uzimanja domaće paprike. Zbog prisutnosti vanilije, piće ne odiše snažnim mirisom, te se stoga može ponuditi kao izvrstan alkohol za vrijeme večere.

Recept za ukusnu papriku vodku

Ništa manje korisno i ukusno piće je paprika vodka kuhana s votkom ili alkoholom. Uostalom, ne može svatko samostalno pripremiti domaću mjesečinu za bazu ovog korisnog pića, a nema mogućnosti za kupnju. No, treba odmah napomenuti da votka kao osnova za papriku votku uklapa baš kao savršeno kao mjesečina. Dakle, koji su sastojci za izradu tinktura u ovom slučaju? Da biste pripremili zdravu tinkturu paprike (po pola litre votke):

• med - 3-4 žlice;
• grašak crnog papra - 5 komada;
• ljuta paprika - 1 komad;
• Karanfil - 3 komada.

Okus i miris gotovog proizvoda u većoj mjeri ovise o kvaliteti votke. Stoga, za izradu tinkture papra kod kuće, morate odabrati samo dokazani alkohol. Naravno, rastopljeni med će se mnogo lakše otopiti u votki, ali neki stručnjaci preporučuju da se rastopi u svom prirodnom stanju - budući da na taj način bolje čuva korisna svojstva.

Kako napraviti tinkturu paprike na votki

Tehnologija izrade tinkture paprike na votki slična je gornjoj metodi. Provodi se u nekoliko faza u skladu s određenim slijedom. U početku razbijeni grašak crnog papra, med i začini miješaju se u staklenoj posudi. Potom se sve to ulije s votkom, zapuši i, nakon što se pažljivo protrese, ostavi pet dana na tamnom i suhom mjestu. U tom je slučaju dnevno miješanje obavezno. Nakon toga, staro piće se filtrira i puni.

Usput, ostaci začina, papra i drugih sastojaka dobivenih kao rezultat filtracije, ne možete ih baciti. Mogu se ponovno koristiti, povećavajući samo vrijeme ekspozicije. Takav jednostavan recept za domaću papriku vodku može učiniti čak i početnik jakih pića. To je zbog lakoće proizvodnje i male količine potrebnih sastojaka, recept pića je nevjerojatno popularan među masama u različitim zemljama. Za ljubitelje jakih napitaka tinktura papra bit će izvrstan aperitiv, kao i dobar dodatak srdačnom ručku ili večeri, koji se sastoji od mesnih, biljnih i ribljih jela.

Peper tinktura kod kuće: jednostavni recepti

Tinktura papra je piće s ljekovitim svojstvima. No, kupnja dobra paprika vodka u trgovini je vrlo teško. Gotovo sve trgovine papra sadrže kemikalije i okuse, au njima nema ničeg prirodnog. Mnogi vinari sami prave domaću papriku. Ovaj proces je vrlo jednostavan. Osim toga, priprema se od sastojaka koji su uvijek kod kuće pri ruci. Kako kuhati papriku vodku kod kuće - pročitajte ispod.

sastojci

Glavne komponente tinkture papra su visokokvalitetne votke, alkohol, razrijeđene do 40-45 stupnjeva ili pročišćene, bez specifičnog mirisa mjesečine.

Osim toga, tinktura uključuje sljedeće sastojke:

• gorka paprika. To čini alkohol oštrijim i daje mu lagani papar;
• slatki med To pomaže da piće postane mekše.

No, važno je odabrati prave sastojke: paprike trebaju imati promjer od 1-2 centimetra, a duljina 6-10 cm. To su paprike koje se uklapaju u bocu. Neki vinari koriste suhu papriku, ali za to je potrebno mnogo manje: samo žličicu.

Vinari primjećuju da je vrućina papra određena raznolikošću, vremenom sakupljanja i mjestom skladištenja. Kapsula za papar daje kapsaicin, koji se u nekim sortama, primjerice u chiliju, nalazi u vrlo velikim količinama.

Takve vrste paprike kao što su mađarski vosak i paprika imaju malu količinu kapsaicina, tako da imaju slabo izražene pečene kvalitete. Neki vinari uzimaju plodove crvenih čilija ili zelene paprike za kuhanje papra. Oni vjeruju da boja daje posebna svojstva proizvodu. Nije. Boja papra ne utječe na njezin okus.

Onima koji prvi put pripreme piće, savjetujemo da uzmu 1 papar i napune ga litrom votke. Boja i okus alkohola mijenjaju se tijekom infuzije: papar se uklanja iz sastava i smanjuje se spaljivanje pića ili se u sastav dodaju različita bilja.

Nijanse: ako ste ga pretjerali, a imate alkohol koji se peče i nije ukusan, onda ga treba razrijediti s votkom ili koristiti za liječenje bolesti.

Lako je ukloniti vrućinu ljutih paprika: za to, prije dodavanja u alkohol, potrebno je ukloniti sva sjemena, a plodove isprati kipućom vodom.

Izbor meda također treba pristupiti odgovorno. Morate razmotriti kakvu vrstu meda koristite. korištenje:

• tekući med;
• med od heljde;
• cvjetni med.

Vinari smatraju najbolji med koji se skuplja u pčelinjaku. Ovaj proizvod ima ljekovita svojstva.

Ova paprika vodka ima pikantni okus i laganu gorčinu.

Kuharski recept

Sada postoji mnogo različitih recepata za kuhanje paprike vodke kod kuće. Pronalaženje savršenog recepta za izradu tinkture kod kuće je teško: svaki proizvođač dodaje nešto svom alkoholu. Često se dodaje:

Zahvaljujući njihovom dodavanju, piće od votke ili drugog alkohola poprima jedinstveni okus, boju i miris. U nastavku ćemo razmotriti najpopularnije metode domaćeg kuhanja likera od papra.

Pertsovka na mjesečinu

Ova metoda kuhanja tinkture papra smatra se najjednostavnijim vinarima.

• litra mjesečine;
• 1 crvena ljuta paprika;
• 1 žlica klinčića.

1. Uzmite papar i žlicu klinčića, pomiješajte ih u dubokoj zdjeli.
2. U smjesu ulijte litru mjesečine.
3. Smjesu ostaviti 2 tjedna.

Nijanse: papar u ovoj metodi koristi se u cijelosti, a ne mljeveno. Za 2 tjedna, on će dati sastav svih svojih gorućih svojstava. Također, takva paprika ne povrijedi filtriranje pića. Korištena votka ne smije imati nečistoće.

Paprika vodka

Ako želite napraviti stvarno kvalitetne paprike vodku, onda morate dobiti dokazanu, dobru votku.

• litre votke;
• žličica cimeta;
• 2 klinčića sa zvjezdicom;
• 2 žličice meda;
• 0,5 žličice kumina;
• 1 ljuta paprika;
• 3 slatkog graška;
• žličica crnog papra;
• žličica muškatnog oraščića.

Kuhanje paprike vodke:

1. Uzmite žlicu cimeta, 2 karanfile, 0,5 čajne žličice kumina, 1 čili papričicu, 3 slatkog graška, 1 žličicu crnog papra, 1 žličicu muškatnog oraščića i stavite sve u duboku zdjelu, ulijte u litru votke.
2. Stavite smjesu na štednjak i pričekajte da prokuha.
3. Kada se na površini pojave mjehurići, uklonite sastav iz peći, zatvorite poklopac i ohladite na 40 stupnjeva.
4. Sastav stavite u tamni kutak sobe 5-10 dana.
5. Nakon određenog vremena, dođite do spremnika, filtrirajte sastav gazom.
6. Nastali sastav staviti u hladnjak za 2 sata.
7. Nakon 2 sata, uzmite bocu i pozovite goste na degustaciju.

Ovaj recept za votku s paprom privući će potrošače koji vole opor, pikantna pića s visokim udjelom alkohola.

Alkohol alkohol

Ovaj način kuhanja paprike s alkoholom smatra se najboljim kod vinara. Ova alkoholna tinktura ugodnog i nježnog okusa, primljena je 2016. na kongresu vinara u medaljama Black Soil.

• litra alkohola od 40 stupnjeva;
• crni papar - 15 graška;
• 3 slatkog graška;
• 3 žlice meda;
• 0,25-0,5 paprika "Spark";
• 0,5 čajne žličice cimeta ili mali dio cjeline.

1. Stavite u posudu 15 crnog graška i 3 pirinča od graška, 3 žlice meda, 0,25-0,5 mahuna crvenog papra, 0,5 žlice mljevenog cimeta i ulijte u litru alkohola.
2. Sastav postavite na stranu 14 dana.
3. Nakon određenog vremena, popijemo piće, filtriramo i ponovno odvojimo za 2 sata.

Želite li naučiti kako bi paprika vodka zasićena? Dodajte koru naranče u alkohol.

Pepermint s medom

Gotovo svaki vinar vjeruje da nijedna domaća paprika vodka nije potpuna bez meda. S njim alkohol izlazi manje začinjen i vrlo koristan.

• litra mjesečine;
• 4 žlice meda;
• 5 čili papričica;
• 10 crnih papra;
• 0,5 vrećice vanilnog šećera;
• 0,5 čajne žličice cimeta;
• 3 žličice suhe paprike.

1. 5 chili papričica prepolovite i uklonite iz njih sva sjemena.
2. Utrljajte 10 crnih papra u žbuku, pomiješajte s 3 žlice suhe paprike. Dodajte 0,5 vrećice vanilinog šećera i 0,5 žlice cimeta.
3. Izmiješati obje smjese, staviti ih na med i temeljito promiješati. Morate se promiješati dok se med potpuno ne otopi.

Volite li oštrija pića? Zatim učinite sljedeće: obavimo sve gore opisane korake kuhanja i namjestimo dobiveni sastav da se ulije. U 4-5 dana popijte piće i pokušajte. Ako se čini da je vinar previše oštar, papar se može ukloniti iz sastava.

Štapići od papra

Za vinogradare koji vole pikantna pića, sljedeći recept za biber votku će izgledati idealan. Ima pikantan okus i nevjerojatnu aromu. Važno upozorenje: u recept se dodaje manje meda nego inače, inače će ubiti klinčiće.

Kako napraviti tinkturu papra? Trebat će nam sljedeće komponente:

• alkohol - litar;
• muškatni oraščić - 0,25 žlica;
• 2 crvene ljute paprike;
• 0,5 žlice mljevenog crnog papra;
• 0,25 žlice nasjeckanih klinčića;
• žličica meda;
• 3 slatkog graška;
• 4 zvjezdica karanfili.

1. Stavite u tavi 0,25 žlice muškatnog oraščića, 2 crvene paprike, 0,5 žlice mljevenog crnog papra, 0,25 čajne žličice klinčića, 1 žlicu meda, 3 zrna graška i 4 zvjezdice i ulijte litru alkohola.
2. Sastav se miješa: med mora biti potpuno otopljen.
3. Posudu s mješavinom stavite u mračan, hladan kut sobe 1 tjedan.
4. Tjedan dana kasnije dobivamo piće, filtriramo i pokušavamo. Ako se vinaru čini da boja i okus alkohola nisu ugodni, onda bi se količina dodanog karanfila trebala smanjiti ili povećati.
5. Pripravak je ponovno stavljen na stranu za 14 dana.

Kako piti vodku s paprom

Sljedeća pravila pomoći će potrošaču da u potpunosti uživa u ovom piću. Preporučuje se da ih pažljivo proučite:

1. Nemojte je ohladiti prije uporabe. Piti tekućinu na sobnoj temperaturi.
2. Pijte nužno užinu. Jela s mesom i prženim krumpirom savršena su za njega.
3. Za zagrijavanje, piti papriku vodku zimi i jeseni, prije jela. Pertsovka pomaže toplini tijela iznutra i sprječava razvoj prehlade. Također poboljšava apetit, pa se često koristi kao aperitiv.

Korisna svojstva tinkture

Pepper liker - ima i ljekovita svojstva i kontraindikacije. on:

• ima antiseptička svojstva;
• sprječava prehlade;
• ima tonički učinak na tijelo;
• vraća izgubljenu energiju;
• poboljšava aktivnost mozga.

Ne zaboravite da je alkohol s paprom alkohol i morate ga koristiti za liječenje u maloj dozi. Također zapamtite da ovo zdravo piće nije za svakoga. To je strogo zabranjeno za ljude koji imaju bolesti u probavnom traktu, jetre. I to: korist i šteta mogu biti nanijete bolesnoj osobi koja je odlučila probati, gotovo je nemoguće prepoznati.

Da sumiramo: paprika vodka je začinjeno alkoholno piće, pa ako zdravi ljudi često koriste papriku votku, čak i oni svibanj imati zdravstvenih problema. Ako niste sigurni možete li ga koristiti, pitajte svog liječnika opće prakse.

Recepti votke s paprom i medom - dobar lijek za prehlade ili samozavaravanje? Pomaže li kakve razmjere

Suvremeni se čovjek oslanjao na pomoć lijekova u slučaju bilo kakvih tegoba.

Čim osjetimo prve znakove ARVI - upaljeno grlo, letargija, nazalna kongestija - kako ćemo otići u ljekarnu da se opskrbimo svim vrstama "Lavomaksa", "Interferona" i "Ingavirina".

U međuvremenu, gotovo svatko u kući ima jednostavan alat koji će vam pomoći riješiti se hladne votke. Ne, to uopće ne znači da se kod prvog osjećaja nelagode treba napiti prije nego se osjećamo bezosjećajno.

No, niska doza votke s paprom može tijelu dati snagu da se bori protiv početka bolesti.

Zašto i iz čega pomaže?

Nije uvijek moguće slobodno odabrati takav način liječenja. Slučajevi u kojima možete pokušati riješiti se bolesti alkoholom su sljedeći:

1. Odvojili ste vrijeme s posla, osjećajući lagano pogoršanje zdravlja: glavobolju, curenje iz nosa.
2. Tijekom dana sve je bilo u redu, no navečer se pojavila blaga temperatura, ali je tjelesna temperatura ostala normalna.
3. Bila si jako hladna noć prije, a onda si shvatila da ti boli grlo, kašalj, glas sjedne.

Važno je! Tretman s vodkom je djelotvoran samo ako se započne s prvim danom bolesti.

Ako odlučite poduzeti akciju drugog ili trećeg dana, vjerojatnost da ćete se moći ustati ujutro i zaboraviti na prehladu nije velika. Najvjerojatnije, ARVI će se odigrati u punoj snazi, neće ga uspjeti usporiti u početnoj fazi.

Zašto votka pomaže?

1. Prvo, on igra ulogu anestetika, prigušujući neugodne osjećaje koji uvijek prate početak bolesti.
2. Drugo, votka, pijan u malim količinama, širi krvne žile. Povećava se protok krvi, zbog čega borba protiv virusa koji su ušli u tijelo ide brže.

Drugim riječima, votka "potiče" organizam, kao što je, mobilizira svoje snage na "borbu" s vanzemaljskim elementima i oporavak se odvija prilično brzo.

kontraindikacije

Moguće je pribjeći metodi liječenja koju ljudi vole, a ne svima, a ne uvijek. Zabranjeno je koristiti alkohol u svrhu liječenja, ako:

• imate groznicu;
• pridružena bakterijska infekcija, o čemu svjedoči oštro pogoršanje zdravlja, slabost, mučnina, nedostatak apetita, bol bilo koje etiologije;
• povremeno patite od napadaja hipertenzije;
• imate vrlo nizak tlak (vidi: votku i pritisak);
• postoje problemi s organima gastrointestinalnog trakta (u akutnoj fazi alkohola - apsolutna zabrana, u fazi remisije možete pokušati, ali s velikim oprezom)
• imate dijagnozu bolesti jetre.

Naravno, nemoguće je liječiti alkoholom pomoću trudnica i osoba mlađih od 18 godina.

Kako liječiti prehladu s votkom?

Glavna stvar - da zapamtite o dozi. Bolesna ne može priuštiti više od jedne čaše do 50 ml, popijena u jednom koraku. Narodni lijek se koristi u jednom danu, ne više.

Najbolje je koristiti pravilo tri puta prijema: ujutro, popodne, noću. Ako se učinak ne promatra sljedeći dan, tada ovaj način liječenja nije prikladan u ovom slučaju. Otkažite medicinu i nazovite liječnika.

Ako ćete pripremiti lijek, sjetite se razmjera: treba biti malo alkohola. Ako dodatno koristite vruću crvenu papriku, tada je maksimalno moguće tri do četiri mahune po boci. Inače, to neće biti lijek, već sredstvo koje može sagorijevati sluznicu.

Prvi recept

Možete koristiti bilo koju od sljedećih opcija za pripremu infuzije votke na biberu. Crvena paprika pojačava učinak votke, jer:

• zbog velikog volumena vitamina C ima imunosna svojstva;
• sadrži supstancu sličnu učinku antibioticima, kapsaicinu, koji ima štetan učinak na patogene mikroorganizme;
• potiče širenje krvnih žila.

Tako, votka i papar međusobno pojačavaju djelovanje jedni druge, pomažući tijelu da se brže oporavi.

Da biste pripremili lijek za prvi recept, otvorite bocu bilo koje dobre votke i stavite u nju 3-4 mahune crvenog papra. Pričekajte dan, tijekom kojeg držite tinkturu na tamnom, malo hladnom mjestu.

Lijek možete koristiti nakon 24 sata, ali bilo bi bolje da vrijeme izdrži vodku s paprom do 2 tjedna.

Drugi recept

Nema se što kuhati. Da biste koristili recept, kod kuće morate imati votku i čili. Odmah se isplati rezervirati: ako niste navikli na pikantne začine, ova metoda možda neće raditi za vas.

Potrebno je žvakati pola mahune papra i odmah popiti čašu votke (u dozi, kao što se sjećamo, ne više od 50 ml).

Bolje je obaviti zahvat u večernjim satima, jer se nakon toga preporuča pravilno spavanje u krevet.

Treći recept

Drobljena ljuta paprika. Uzmi ne više od trećine čajne žličice ili manje (možete izmjeriti "doza" na vrhu noža) i baciti u čašu s votkom. Promiješati, popiti u jednom gutljaju.

Kao iu prethodnom slučaju, nakon toga morate ići u krevet.

Neki "iskusni" savjetovao da koristite papar u iznosu do pola čajne žličice. Međutim, to je ispunjeno teškim opeklinama unutarnjih organa, pa umjesto da se izliječite, možete dobiti suprotan učinak.

Četvrti recept

U kući nije bilo crvene paprike? Nije tako zastrašujuće. Uzmi crnu. Možete uzeti suhi prah, ali možete - par graška. Sastav crnog papra razlikuje se od crvenog: kapsaicin i askorbinska kiselina su također prisutni u njoj, ali su manji.

Ali u crnom papru ima dovoljno vitamina skupine B, karotenoida, željeza, selena, eteričnih ulja. Sve te tvari zajedno čine papar izvrsnim sredstvom za borbu protiv virusa.

Prstohvat (ili 2-3 graška) crnog papra i čašu votke se kombiniraju. Vodku treba popiti, pojesti papar i otići u krevet.

Peti recept

Ovaj recept se koristi u slučaju teškog upala grla (ali ne s upaljenim grlom!) I kašlja. Morate popiti čašu votke (s paprom), a zatim morate namočiti pamučnu krpu u otopinu alkohola i vode i staviti je na vrat.

Vodka s vodom se uzima u sljedećim omjerima: za jedan dio alkohola - dva dijela vode.

Odozgo za zagrijavanje možete staviti šal. Ako idete u krevet s takvim oblogom, do jutra će bolest proći. Ostaje ići u tuš, tako da vaši kolege ne bi mislili da ste proveli olujnu noć s prijateljima.

Votka s medom

Nisu svi voljni podnijeti osjećaje koje vrući papar daje. Kao alternativu ovom začinskom začinu, možete uzeti med.

Tradicionalna medicina preporučuje uporabu lijekova iz meda i votke, kada osjetite da ste počeli oboljeti.

Prednosti meda

Ljekovita svojstva meda koriste se u liječenju mnogih bolesti. Dakle, posjeduje ljekovita svojstva rana, stoga, kada zimi ili u vrlo vjetrovitom vremenu usne počinju pucati, korisno je podmazati ih medom. Rane će zacijeliti mnogo brže.

Med obnavlja energiju nakon duge bolesti. Ovaj proizvod pčelarstva može savršeno obnoviti energetske rezerve. Nakon što ste popili čaj s medom umjesto čokolade za vrijeme ručka, oslobodite se umora i lako ćete izdržati na poslu, obavljati sve zadatke do večeri.

Primjena za prehladu i kašalj

SARS i ARD mogu se liječiti medom, jer je to narodni lijek:

• pomaže u uspostavljanju prijenosa topline;
• uklanja toksine;
• obnavlja opskrbu vitaminima;
• stimulira metabolizam;
• ubija bakterije i viruse;
• hrani i vlaži tkivo;
• tonovi gore.

Protivupalni učinak meda već je dugo poznat. Ali neki ljudi bi trebali biti oprezni.

kontraindikacije

Alergijska reakcija na bilo koji pčelarski proizvod, na primjer, propolis, barem je jednom primijećen, razlog je da se najprije isprobava med u vrlo malim dozama. Ovo je jak alergen.

Osobama koje boluju od dijabetesa treba paziti, jer med brzo povećava razinu šećera u krvi.

Koji med odabrati?

Bilo koja vrsta proizvoda pčelarstva koristit će ARVI i ORZ. Možete uzeti med kao lijek:

Prvi je povećao sadržaj voćnih kiselina, dobro se nosi s prehladama. Osim toga, čak i alergije mogu probati ovaj med: u njemu nema peludi, što znači da je vjerojatnost neočekivanih reakcija mnogo niža nego kada se koriste druge sorte.

Lipa "može" ukloniti febrilne napade, aktivno se bori s upalnim procesima. On savršeno podiže ton tijela.

Heljda vraća slabe imunološke snage, ubija viruse. Ima izrazito diuretski učinak, zbog čega toksini izlaze brže.

Crimson je dobar za obnavljanje respiratorne funkcije. Kašalj, bol i grlobolja, nedostatak glasa su sve indikacije za njegovu uporabu.

Jedan od najmoćnijih lijekova je med s propolisom. Vitamini skupine B, vitamini A, C, veliki broj mikroelemenata koji sudjeluju u metabolizmu, čine med odličan imunomodulator koji daje snagu u razdoblju borbe s prehladom.

Recepti s medom kod kuće

Kombinirajući med i votku, možemo dobiti dobar lijek za “inhibiciju” hladnoće koja je tek počela.

klasik

Ovdje nema poteškoća. Trebat će vam votka (50 ml) i bilo koji med (50 g). Nije važno je li svježe, tekuće ili već kristalizirano.

Pomiješajte sastojke, dodajte krišku limuna i prstohvat đumbira po želji. Zagrijte u vodenoj kupelji, ali tako da nema vrenja. Pijemo i umotavamo toplu deku.

Med i aloe

Ako je hladnoća popraćena kašljem, možete pokušati uzeti popularni lijek prije uzimanja tableta.

• aloe (300 g);
• vodku (3 žlice);
• med (4 žlice).

Lišće treba nasjeckati. Zatim pomiješajte sve sastojke, držite malo, tako da se lijek unosi.

Trebate piti žlicu tri puta dnevno prije jela. Za maksimalni učinak, produžite tečaj na 5 dana.

Hren i med

Pripremite više tinktura tako da cijela obitelj ima anti-hladni lijek za razdoblje hladne sezone.

• vodku (2 litre);
• hren (100 g);
• meda (nekoliko žlica).

Također možete dodati đumbir - pola volumena hrena. Oko tjedan dana inzistirajte, filtrirajte. Zatim spremite u hladnjak.

Med s limunom

Grind limun (zajedno s polet), uliti votku. Dodajte 100 g meda i dva klinčića (sitno sjeckani) češnjaka. Inzistirajte 2-3 sata.

Crna rotkva

Morate rešetki:

• repa (pola);
• jedna mala mrkva;
• mala rotkvica.

Sve cijeđeni sok pomiješan s trideset grama meda. U dobivenoj smjesi, morate zaliti 30-50 ml votke.

Piće treba stajati u hladnjaku nekoliko sati. Alat dobro pomaže pri prvom znaku prehlade, kada kašlje.

Medena tinktura na votki s ljekovitim biljem

Prvo, zalihe ljekovitog bilja u potrebnoj količini. Ovo je:

• timijan (pola žličice);
• hrastova kora (pola žličice);
• sjemenke korijandera (pola čajne žličice);
• matičnjak (cijela čajna žličica).

Sva bilja treba uzeti u suhom obliku.

Uzmite čistu posudu, stavite bilje tamo, dodajte jednu i pol žlice meda. Sve sipati pola litre votke. Napustite sobu na par tjedana. Povremeno protresite tinkturu.

Tada naprezati barem 2 puta kroz gaza, pohraniti u hladnjak. Možete uzeti čajnu žličicu u čistom obliku ili dodati čaju.

Kad se pojave prvi znakovi nelagode, ne bi smjeli odmah kupiti oglašene lijekove - tijelo je u potpunosti sposobno samostalno se nositi s bolešću, ako malo pomaže.

Votka s paprom ili medom dobra je alternativa raznim industrijskim antivirusnim sredstvima. Ali treba zapamtiti: ako sljedećeg jutra nakon uzimanja "čarobnog napitka" ne bude bolje, morate ga odložiti i nazvati liječnika.

Recepti za papriku vodku kod kuće

Paprika tinktura nije samo izvrsno alkoholno piće, koje može poslužiti kao aperitiv, već i učinkovito sredstvo za liječenje prehlade. Postoji nekoliko načina za pripremu ovog velikog pića, od kojih svaka ima svoj okus.

Ako volite kuhati dobar alkohol kod kuće, trebat će vam jednostavni, a ne komplicirani recepti ovog pića. Ne samo da možete tretirati sebe i svoje goste dobrom aromatičnom votkom, već i poboljšati svoje zdravlje.

Kako napraviti votku s čilijem i suhom paprikom

Najjednostavniji recept za votku s paprom zadovoljit će ljubitelje ukusnih i mirisnih napitaka. Količina začina može se smanjiti ili povećati, čime se postiže željeni okus.

Prije izrade votke s paprom, potrebno je napraviti nekoliko uzdužnih rezova na svakoj kapsuli. Stavite papar u posudu, napunite ga votkom i čvrsto zatvorite poklopac.

Mješavina se miješa sedam dana na tamnom, toplom mjestu - možete zadržati obale na sobnoj temperaturi, ali ne ispod 16 stupnjeva. Smjesa treba dobro miješati svakodnevno - najbolje je to raditi svakih 5-6 sati.

Kada piće dobije smeđu nijansu, morat će se isušiti. U filtriranu votku stavite med, papriku i druge začine, dobro promiješajte i stavite tinkturu još dva dana na tamno toplo mjesto. Nakon toga, piće se može smatrati spremnim za piće. Procijedite ga kroz pamučni filter, ulijte u bocu ili bocu i poslužite na stolu.

Kako napraviti votku s paprom i klinčićima

Ovaj recept za papriku votku će se svidjeti svim ljubiteljima jakih pića, koji se mogu kuhati vlastitim rukama u roku od nekoliko dana. Nakon 5 dana možete uživati ​​u ugodnom blagom okusu domaćeg papra.

• Votka - 500 ml
• Crveni čili papar - 1 mahuna
• Grasak od crnog papra - 5 kom
• Med - 3. st
• Karanfil -3 pupoljak

Prije izrade votke s paprom, sve začine treba staviti u staklenu posudu i pomiješati s medom. Možete uzeti bilo koji med, njegova količina također može biti bilo - od 1 do 5 žlica po boci votke.

Svi sastojci sipajte votku, dobro promiješajte, zatvorite posudu s poklopcem i stavite je na tamno, suho mjesto. Prva tri dana tinkturu treba miješati svakih 3-4 sata. U posljednja dva dana votka se odmara.

Kada je piće spremno, potrebno ga je dobro iscijediti kroz nekoliko slojeva gaze i staviti u hladnjak za hlađenje.

Kako inzistirati na papriku vodku kod kuće

Pepper vodka kod kuće može se pripremiti na drugi način. Za liječenje prehlade, piće se priprema jače i ispostavlja se da je vrlo gori u okusu. Zato, ako pripremate ljekovitu tinkturu, vrlo je važno slijediti preporuke za njezin prijem.

• Votka - 500 ml
• Crvena paprika - 3 kom

Prije inzistiranja votke na papar, mahune svježe chillies treba rezati na male komadiće. Stavite slomiti papar u posudu, ulijte votku i stavite na hladno mjesto. Ako kuhate od suhih mahuna, možete ih zgnječiti mlinom za kavu ili mlinom za meso.

Prema ovom receptu, paprika vodka će biti spremna za jedan dan, a možete početi liječenje.

Gotova tinktura ne može se piti samo u čistom obliku u malim obrocima od 35-50 grama, već i na bazi pripremiti terapijske koktele.

Uz snažnu prehladu, trljanje i komprimiranje s paprikom dobro pomaže - smanjuje temperaturu i zagrijava se tijekom zimice.

Med s paprom. Domaća paprika vodka s medom.

Neki dan sam imao priliku isprobati domaću papriku (prijatelj se prepušta). Piće je došlo na moj ukus i stoga sam odlučio podijeliti s vama recept. Što se može reći o paprički vodki? Ovo je vrlo stara tinktura, gotovo "Petrovskog" puta, koja se koristi ne samo kao aperitiv (čak i pobuđuje apetit), već i kao lijek, osobito za prehlade. U trgovinama ćete naći nekoliko primjeraka, na primjer, "Nemiroff s paprom", gdje se potonji nalazi izravno u boci. Nije najgora opcija, ali domaća je uvijek bolja, pogotovo ako se kuha vlastitim rukama.

Prijatelj mi je rekao recept općenito, pa sam morao proučiti neke dodatne informacije (i zatim ih pripremiti). Što mogu reći sigurno: od sastojaka, samo papar i med su važni, i naravno, mješavina koja sadrži alkohol (votka, mjesečina, alkohol), naravno, ostatak sastojaka nije toliko važan, ali bez njih okus će biti slab. Općenito, nastavljamo izravno s receptom.

Recept za papriku vodku s medom

Za početak, podijelit ću recept za papriku s alkoholom - upravo to je i moj drug. Za pripremu tinkture potrebno nam je:

• 0,45 alkoholne jakosti 96%;
• 1 tbsp. žlica meda;
• 3 ljute papričice (crvena);
• 1 tbsp. žlica suhe paprike;
• crni papar, kora limuna, prstohvat propolisa, vanilin šećer, cimet (kora).

Neki sastojci:

• kao što je gore spomenuto, med i čili su obavezni, a ostatak sastojaka može biti šaman;
• alkohol može se uzeti i manja tvrđava, ali na kraju moramo je dovesti na 40% (vidi članak o tome kako razrijediti alkohol vodom i naći u njemu link na koristan kalkulator);
• med bolje kvalitete - vrijesak ili bagrem, općenito, naj mirisniji i svježi;
• čili-mahune od 6-10 cm, ne deblje od promjera grla vodke, možete uzeti manje mahuna, tri su za jake u duhu, da tako kažemo;
• količina paprike je također po vašem ukusu, ali je još uvijek poželjno sipati u nju, inače neće biti ukusna;
• papar mora biti zgnječen, količina okusa (oko 5-7 graška);
• limun peel - rezati nožem za čišćenje povrća potrebno 3-5 trake bez bijelih veinlets od 2-4 četvornih metara. cm.
• propolis - doslovno na vrhu noža, ako je u lumps - zamrznuti i usitniti (možete koristiti oklagija između dva lista papira);
• vanilin šećer - isto tako, na vrhu noža;
• Cimet se mora uzeti u obliku kore, to jest, ne slomiti, komad negdje s noktom (1 cm), bolje je ne mljeti uopće.

Kuhanje domaće paprike s alkoholom

1. Za početak, ulijte posudu za infuziju (idealno 2-litarsku posudu) kristalno bistre vode u količini od oko 0,55 ml i dodajte joj alkohol. Ukupno, trebamo dobiti 1 litru vodeno-alkoholne smjese.
2. U ljutoj paprici oštrim nožem pravimo uzdužne posjekotine i šaljemo mahune u staklenku, također stavljamo sve sastojke tamo (pročitajte drugu opciju dolje).
3. Insistirati tjedan, često i intenzivno miješati.
4. Nakon isteka roka, filtriramo kroz sloj vate i ostavimo ga da stoji još nekoliko dana, nakon čega odlijejemo (uklonimo sediment s gumenom cijevi) i još jednom filtriramo, stavimo ga na stol.

Inače, moguće je čak i dulje inzistirati, ali to se mora učiniti vrlo pažljivo - paprika bi mogla biti vrlo nuklearna i "nevkayf" će je popiti. Med se može staviti više - 2-3 žlice, sve ovisi o škrtosti pića (jasno je da trebate kušati prije upotrebe). Što se tiče filtriranja, bit će teško razjasniti zbog prisutnosti meda i paprike u paprički vodki. Možete uzeti strpljenje - samo neka se dobro namiri i ukloni iz sedimenta. Dokazani način "profesionalaca": voziti piće kroz filtar koji se mora izraditi od filter papira (čini se da se prodaje za aparate za kavu), između dvaju listova od kojih treba staviti vučeni krug iz ženske kozmetičke vrećice. Čini se da je poput suze =).

Naravno, ovaj put nije mogao ignorirati manje naporan recept za votku. Za to nam trebaju:

• 0,5 litre votke;
• 1 mahuna crvenog čilija;
• 4-7 crnih papra;
• 1 žlica meda (može biti više, do 3);
• 3 kutije klinčića.

Priprema slijedećeg: sve sastojke sipajte u votku u litarsku posudu i stavite na tamno mjesto 5 dana. Prva tri dana kako bi se dobro protresli, zadnja dva dana dopustiti da stoje. Nakon 5 dana filtrirati kroz debeli komad tkanine i piti s užitkom. Ova opcija će biti slična gore spomenutoj paprički vodki iz Nemiroffa.

Kako piti papriku vodku je važno

Stvarno važna točka. Potrebno je popiti vodku s paprom na sobnoj temperaturi, ne niže i ne više - nije jako vruće kada se ohladi, toplo je vrlo "spirtiose". Prvo staklo jako gori, sljedeće piće s mnogo većim užitkom. Sve će odgovarati kao užina, od malog krastavca do kriške mesa. Vrlo zadovoljan prženim krumpirom. Siguran sam da u zimi pertsovka će htjeti još više.

Aktivno-pasivno pripremanje raznih tinktura i likera kod kuće. Zadržat ću se tijekom svog "terenskog" istraživanja!

I u ovom članku, isti drug, Don Anointed, opisao je nekoliko drugih metoda za kuhanje paprike. Provjerite!

UPD # 1 od 21.09.2014. Danas sam uzeo uzorak iz moje prve paprike vodke sa sljedećim sastojcima: 0,45 ml alkohola, vode do 1 litre ukupne mješavine, 1,5 Sparky paprike (velike, oko 14 cm svaka) i 1 čili papričicu, što se pokazalo zašto nije oštar, 1 žlica. žlica meda, 3 kom. piment, kora cimeta, pola češnjaka češnjaka za pokus, 1 pupoljak karanfilića, 0,5 žlice. žlice paprike. Prva palačinka je kvrgasta - miriše na kiseli krastavac od rajčice, okus je samo nuklearan, ne znam je li itko pio. Sada trčim kroz filter od pamuka, čistim ga ugljenom, dodam nekoliko žlica meda i stavim u hladnjak - to može pomoći. Budite sigurni da ostvarite svoj cilj.

UPD # 2 od 12/02/2014. Stajala je više od dva mjeseca. Rezultat je bilo izvrsno piće s iznimnim okusom. Ekstrakt je napravio domaću papriku votku jednim od najboljih pića koje sam napravio kod kuće. Preporučujemo gore navedene recepte.

Paprika Vodka

Budući da mi se nekoliko ljudi pretplatilo za priručnik za odabir mjesečine (što nisam objavio u alkobushniku ​​ligu isključivo zbog neiskustva), i poželio da s njima podijelim bilješke na temu votke, pored tehničkih pitanja destilacije, postavit ću sve vrste alkoholnih pića Sviđa mi se, što uglavnom radim u svojoj zbirci, a koji su već bili testirani na prijateljima i rođacima, i idem s praskom na bilo koju gozbu.

Počnimo s Pertsovkom. Napravio sam to na različite načine, odnosno, jednom kad sam bio zbunjen i napravio ga na nekoliko načina, inzistirajući 5 kontejnera po litri i dogovorivši večer kušanja za prijatelje s bodovima i brojevima. Većinom glasova izabran je recept, na kojem su svi prestali, a to ću sada i izgovoriti.

Idemo. Pepper votka.

Tradicionalna ruska paprika vodka je poznata po prekrasnom okusu gori, kao i ljekovitim svojstvima protiv kašlja. Nije lako pronaći pristojan proizvod u prodaji, jer, češće nego ne, tinktura peper papira izrađuje se uz dodatak okusa, umjesto prirodne infuzije papra i začina. Dakle, pravi znalci "Pertsovka" to učiniti sami. Njegov recept je jednostavan, a sastojke je lako kupiti u najbližoj trgovini.

Recept za 1 litru paprike vodke:

- Moonshine 45% ili rektificirani duh, razrijeđen do iste koncentracije - 1 l. Ako koristite bazu, bolje je koristiti minimalnu dvostruku destilaciju i maksimalni stupanj pročišćavanja. Pertsovka - lukava tinktura. Ona otkriva nedostatke temelja nakon inzistiranja, umjesto da ih kamuflira.

Moguće je inzistirati na votki, ali dugo nisam je kupio. Na tome će stupanj nakon inzistiranja biti malo niži nego što je potrebno, ali to nije kritično.

Nadalje, prema sastojcima:

- Pepper. 1 mahuna po litri (veličina čahure je obično 10-12 cm). Bolje je uzeti mali chili iz dobrog supermarketa. Papar se ne reže, ne buši. Stavite kako je.

- Sjeckana paprika (možete prah, ali je još gore) u iznosu od pola žlice.

- Papar crni grašak. Nemojte mljeti, ne gnječiti, bacati kao što je u iznosu od 3 komada.

- Šunka od vanilije na vrhu noža.

- Mljeveni cimet je također na vrhu noža.

- Med 1 žličica. Kupujem med kroz rođake iz pčelinjaka, ali možete kupiti i trgovinu, jer je to samo mirisna.

Upija se 10 dana, uz povremenu agitaciju. Nakon filtriranja kroz vatu ili gazu. Papar koji inzistira piće može se ostaviti za ljepotu. Možete piti odmah, ali bolje je dati tjedan odmora prije pijenja. Odmah ću reći da je bolje ne raditi po litri, već o barem 3 litre, a zgodno je inzistirati u banci, a rezerve ostaju. Rok trajanja je prilično velik, čak i na polju godine, aroma ostaje, boja se ne mijenja, ništa se ne taloži. Ali obično paprika vodka nije dugo u baru)

Za post sam izvukao iz podruma jednu kopiju s naljepnicom

Pepper piće se pije na sobnoj temperaturi, a po tradiciji prvi nikad ne ugrize. To je sve. Imajte dobru gozbu!

Domaća paprika vodka

Tradicionalna ruska paprika vodka je poznata ne samo po izvrsnom okusu gori, već i po svom ljekovitom učinku. U trgovinama je teško pronaći odgovarajući prirodni proizvod, au većini slučajeva prodaju se aromatizirana pića. Ovaj problem je riješen, mi ćemo pogledati kako napraviti papriku vodku kod kuće. Recept je jednostavan, a sastojci su dostupni svima.

Votka ili etilni alkohol (40-45%) mogu se zamijeniti dobrim mjesečinom (uvijek bez neugodnog mirisa). Pokušajte izabrati heljdin ili cvjetni tekući med za tinkturu, koji manje taloži i bolje omekšava okus alkoholne baze.

• vodka (alkohol, mjesečina) - 0,5 litara;
• crvena paprika - 1 mahuna;
• crni papar-grašak - 4-7 graška;
• med - 3 žlice;
• Karanfil - 3 komada.

Recept od paprene metvice

Vjeruje se da prije insistiranja med mora biti razrijeđen u toploj vodi ili grijane votke. Ne preporučujem ovo, jer čak i nakon slabog zagrijavanja, med gubi većinu svojih korisnih svojstava.

2. Promiješajte, čvrsto zatvorite poklopac posude, stavite 5 dana na tamno mjesto sa sobnom temperaturom. Prvih 3 dana jednom dnevno protresite sadržaj posude.

3. Gotovu domaću papriku filtrirajte kroz gustu tkaninu ili gazu. Ulijte piće u bočice za pohranu. Na mjestu zaštićenom od izravnog sunčevog svjetla rok trajanja je do 3 godine. Tvrđava 34-36 stupnjeva.

Filtrirani sastojci mogu se ponovno upotrijebiti, samo trebate dodati nekoliko žlica meda s novom votkom. Preporučujem da se trajanje infuzije poveća na 7 dana.

Dobiveni domaći papar će se razlikovati u boji od trgovine. Činjenica je da se u tvornici dodaje tinktura boje koja daje piću tržišni izgled. Okus je otprilike jednak okusu votke s paprom koju proizvodi tvrtka Nemiroff.

Kako piti vodku s paprom

Ako je uobičajeno hladiti običnu votku, paprika se poslužuje na sobnoj temperaturi. Vruće meso i čips su dobri za užinu. Tinktura zagrijava i povećava apetit. Posebno dobro piti u hladnom vremenu.

Upozorenje! Pertsovka je poprilično pikantno alkoholno piće, pa je važno ne pretjerivati. Vrlo oprezni trebaju biti ljudi koji pate od bolesti probavnog trakta i jetre. Također paprika vodka može se koristiti kao sredstvo za sprečavanje prehlade.

Recept za tinkturu papra. Pepper votka.

Hot crvena paprika je pikantan okus. Sjeme i vene su najtopliji dio papra.
Crvena paprika ima jaku začinsku aromu i okus. Sadrži veliku količinu vitamina C i A. Crvena paprika je također bogata kalijem, magnezijem i željezom.

Neke vrste vruće crvene paprike tako gori da je jedan dodir na njima dovoljan da izazove iritaciju kože. Pri kuhanju se preporučuje uporaba gumenih rukavica i ni u kojem slučaju ne dodirujte područje oko očiju. Zatim trebate temeljito oprati ruke i posuđe.

Ljekovita svojstva. Prednosti.

Crvena paprika:
1. Poboljšava probavu.
2. jača imunitet protiv prehlade; pomaže smanjiti temperaturu, čisti nos sluzi, zagrijava zimicu.
3. Normalizira rad crijeva, a ima i antimikrobni učinak - ubija parazite. Pomaže da biste dobili osloboditi od nadutosti, zatvor, kolike.
4. Čisti krvne žile, poboljšava rad srca, smanjuje razinu kolesterola, ima diuretski učinak. Tinktura papra može pomoći kod srčanog udara.
5. Poboljšava rad mozga.
6. Potiče rast i jačanje kose.
7. Olakšava bol u zglobovima (kompresije, flaster).
8. dobar način za izgubiti težinu.
9. Uništava stanice raka.

Recepti tinktura papar od članova foruma.

Recept, koji je dobio visoke ocjene u ovoj temi, iz olega

Radim sljedeće:
0,45 alkohola 96% prelijevanja do 1 litre. Za ovu količinu stavljam 1 žlicu meda, 3 čilija, jednu žlicu suhe paprike, nekoliko slomljenog graška crnog papra, nekoliko komada limunove kore, prstohvat propolisa. Nekoliko žitarica (na vrhu noža), vanilin šećer, komad veličine nokta cimeta. U čilijima s vrlo oštrim nožem ili britvom, napravim nekoliko daljnjih rezova za najbrži ulazak alkohola. Chili paprike nakon inzistiranja staviti u svakodnevnom životu za pratnju.
Od sastojaka su potrebni med i papar, a ostatak obogatiti buket.
Za dovoljno inzistiranje 1 tjedan, redovito protresite. Možete ga zadržati duže.
Prije uporabe dekorirajte i ponovno filtrirajte. Lagana mrvica od meda može ostati, ali transparentnost me ne muči mnogo. Ispada vatra voda, oche mirisna. Obično, nakon prvog, oduzima dah, ali drugi i dalje ide u vodu. Nastavljam dalje do sljedećeg posjeta kupelji. Nakon što stavim novu porciju, neophodna stvar za prehlade, jer iznutra iznutra grije ne gori od stabala senfa.
Za neobučene ljude može se razrijediti običnom votkom, ali je okus slabiji.
Dobar apetit.

Nakon što je potreban materijal, pripremiti tinkturu papra kod kuće nije teško. Nadamo se da će vam gore navedeni materijal pomoći.

Neke činjenice.
Pravilna recepcija paprike vodka igra važnu ulogu. Konzumiranje vodke s paprom je na sobnoj temperaturi.

Alkoholna tinktura čili paprike, ista paprika vodka, ima vrlo dobar učinak na kosu, doprinosi njihovom rastu i jačanju.