Askorbinska kiselina mora biti prisutna u tijelu svake osobe u dovoljnim količinama. Postoje norme za uporabu vitamina C, ako se ne poštuju pravila kojima se osoba može osjećati gore i manifestirati različite reakcije tijela, kako vanjske tako i unutarnje.
uvod
Askorbinska kiselina ili vitamin C je organski spoj niske molekularne mase potreban ljudskom tijelu.
Zato je askorbinska kiselina uobičajena, pristupačna i popularna droga koju i odrasli i djeca uživaju.
Potrebno je shvatiti da osim dobrobiti ovog vitamina, možete dobiti negativnu reakciju tijela ako se predozira.
Što je askorbinska kiselina?
Askorbinska kiselina je organski spoj s kemijskom formulom C6H8O6, koja je jedna od najvažnijih tvari za ljudsko tijelo.
Uz dovoljno njegove uporabe, kosti i vezivno tkivo rade normalno.
Vitamin C je antioksidans, obavlja biološke funkcije reducirajućeg agensa i koenzim mnogih metaboličkih procesa.
U prirodi je veća količina askorbinske kiseline u povrću i voću.
Ako opišemo fizikalna svojstva askorbine, to izgleda kao bijeli prah kiselog okusa s kristalnom strukturom molekula.
Ovaj prah se lako otapa u vodi i alkoholu. Temperatura pri kojoj se askorbinska kiselina može otopiti je 190 - 192 ° C.
Lijek igra ulogu snažnog antioksidansa, a koristi se za normalizaciju procesa koji smanjuju kiselinu.
Liječnici ga propisuju za:
- zarazne bolesti
- intoksikacija
- akutna radijacijska bolest
- bolesti gastrointestinalnog trakta i jetre,
- helmintijaze
- kolecistitis,
- čirevi,
- opekline,
- fizički i mentalni zamor,
- za punjenje tijela korisnim elementima tijekom trudnoće.
U jesensko-zimskom razdoblju askorbinsku kiselinu preporučuju svi ljudi.
U ovo doba godine postoji akutni nedostatak vitamina C u hrani, a tijelo samo treba popuniti svoj nedostatak lijekovima koji sadrže ovaj vitamin.
Što se događa ako jedete mnogo vitamina C?
Kod predoziranja askorbinskom kiselinom osoba se može razboljeti. Njegovo stanje ovisit će o količini uzetog lijeka.
Višak vitamina tijelo će se osjetiti otprilike dva sata nakon njegove uporabe.
Osoba s laganim predoziranjem može osjetiti opću slabost i tjeskobu, može osjećati vrtoglavicu i lupanje srca.
Ako osoba ima osjećaj mučnine, pa čak i povraćanje, onda je trovanje vrlo ozbiljno.
Nakon obilnog povraćanja, pacijent povećava stvaranje plinova u crijevima i pati od nadutosti.
U tom kontekstu, žrtva teško spava, njegov san je poremećen i pojavljuje se razdražljivost.
U slučaju predoziranja na koži se mogu uočiti alergijski osip tipa urtikarije.
Budući da se vitamin C savršeno izlučuje urinom, mnogi ljudi s dobrim radom urogenitalnog sustava i snažnim imunitetom pri korištenju prekomjerne količine lijeka uopće ne mogu imati ozbiljne reakcije.
Ljudi koji imaju oslabljeno stanje tijela, čak i neznatno predoziranje lijekom mogu ozbiljno ugroziti njihovo zdravlje.
Mogu li pojesti čopor ili staklenku od askorbina?
U djetinjstvu se dešava da zbog slatkog okusa vitamina s glukozom dijete ne može prestati, a bez nadzora odraslih osoba može lako pojesti cijelo pakiranje.
Ali ako pređete 2-gramsku dozu lijeka, apsorpcija hranjivih tvari sadržanih u krvi značajno se smanjuje.
Činjenica je da je vitamin C savršeno topljiv u tekućem mediju, a ako je koncentracija premašena do 10 g (2 limenke od po 100 tableta), može se lako izlučiti urinom.
Akutni simptomi predoziranja kod osobe mogu se pojaviti nakon uzimanja 20-30 grama vitamina.
Dakle, od jedne limenke askorbinske dragee do odrasle osobe, ništa ozbiljno se neće dogoditi, dijete može razviti alergijske osipe na koži i druge simptome ovisno o zdravlju djeteta.
Koliko tableta možete pojesti dnevno?
Askorbinske dražeje u pravilu se pakiraju u 50 ili 100 komada u pakiranju.
Prosječni sadržaj vitamina C u jednom vitaminu je 50 mg ili 0,05 g.
Ukupni sadržaj askorbinske kiseline po bočici će biti 2500 mg ili 2,5 g i 5000 mg ili 5 g.
Prosječni dnevni unos askorbinske kiseline ovisi o sljedećim pokazateljima:
Ljudi koji puno puše ili zloupotrebljavaju alkohol, poželjno je povećati dnevnu dozu na 2 g.
To je zbog činjenice da je pod utjecajem alkohola i nikotina, vitamin C djelomično uništen, a za osobe s lošim navikama uporaba standardne doze nije dovoljna.
Preporučuje se i lagani porast dnevnog unosa vitamina C u trudnice i dojilje na 80 mg.
To je zbog činjenice da u takvim ključnim razdobljima žena povećava rizik od bolesti vena i oštećenja kože (strija), a askorbinska kiselina pomaže u stimuliranju proizvodnje kolagena i elastina i sprječava takve negativne učinke na zdravlje.
Bebe dojke izvlače sve potrebne hranjive tvari iz majčinog mlijeka, zbog čega se ženama uvijek mora osigurati dovoljna količina vitamina C za nju i za njezino dijete.
Simptomi predoziranja
Simptomi predoziranja vitaminom C slični su znakovima trovanja tijela drogama.
Glavni simptomi trovanja mogu biti:
- nemirni san;
- povećana anksioznost;
- nerazumna razdražljivost;
- vrtoglavica;
- mučnina i čak povraćanje;
- probavne smetnje, koja se manifestira u obliku proljeva i povećanog stvaranja plina;
- grčevi u želucu.
efekti
Predoziranje se obično završava trovanjem tijela.
Osoba mora odmah ispirati želudac, uzrokujući povraćanje.
Ako to nije učinjeno na vrijeme, može doći do brojnih neugodnih posljedica:
- poremećaj u normalnom funkcioniranju bubrega, uključujući gušteraču;
- gastritske manifestacije i peptički ulkusi;
- smanjuje se probavljivost novog vitamina C;
- pojavljuje se kronična netolerancija na vitamin C;
- zgrušavanje krvi se pogoršava;
- žene gube menstrualni ciklus;
- kod starijih se povećava krvni tlak.
Zbog naglog smanjenja sile tijela zbog predoziranja lijekom kod ljudi, imunološki sustav tijela se smanjuje, često počinje patiti od respiratornih bolesti.
Kod trudnica se višak vitamina C u tijelu manifestira oštrim povraćanjem i snažnim crijevnim grčevima.
Takva reakcija povezana je s pojačanom borbom organizma s predoziranjem na pozadini zaštite ne samo buduće majke, nego i njezina fetusa.
Ako žena često overeats ovaj vitamin, a zatim kao posljedica svog djeteta svibanj biti alergični na razne podražaje.
Često ta djeca ne podnose agrume i pažljivo jedu svježe voće i povrće jer pate od kožnih osipa različite prirode.
Vrlo neugodna i prilično česta posljedica trovanja je akutna alergijska reakcija.
Ona se manifestira kao anafilaktički šok ili angioedem. Nažalost, takva reakcija tijela može dovesti do daljnje smrti.
Prevencija trovanja
Kako bi se izbjeglo predoziranje askorbinskom kiselinom i ne bi se otrovala, morate slijediti pravila njezina prijema, koja su uvijek propisana u priloženim uputama za lijek.
Osim toga, preporučuje se uzimanje vitamina C zimi ili krajem jeseni.
Tijekom tih razdoblja avitaminoza je posebno akutna, a tijelo, sa zadovoljstvom i bez posljedica, apsorbira sve hranjive tvari.
Ljeti je bolje da bez liječničke preporuke ne koristimo askorbin, jer se u tom razdoblju vitamin C obilato nalazi u svježem voću i povrću.
Morate shvatiti da lijekovi koji se temelje na askorbinskoj kiselini također mogu štetiti tijelu, kao i predozirati bilo koji lijek.
Stoga je važno slijediti preporuke za korištenje dnevnih doza lijeka, a ne premašiti dopuštenu stopu.
Korisni videozapis
U nastavku teme - edukativni video isječak.
zaključak
Askorbinska kiselina je esencijalna komponenta koja se u dovoljnim količinama mora opskrbljivati utrošenom hranom u ljudsko tijelo.
Mora se imati na umu da je višak vitamina C u tijelu također nepoželjan, kao i njegov nedostatak.
Stoga biste trebali pokušati poštivati norme upotrebe askorbinskih lijekova i spriječiti nekontrolirani unos tableta od strane male djece.
Koliko se askorbina dnevno može dati djetetu
Kada je dijete bolesno, ili mu je tijelo oslabljeno, pedijatar propisuje askorbinsku kiselinu. Za razliku od drugih tableta bez okusa, ti vitamini imaju ugodan slatko-kiseli okus, koji je vrlo privlačan za male slatkiše. Često, nekoliko dana nakon što roditelji kupuju vitamine u ormaru, roditelji pronalaze praznu bočicu. U tom smislu, mnoge majke su zabrinute za pitanja: koliko se beba ascorbine može pojesti za dijete dnevno, što će se dogoditi ako je pojeo cijelu kutiju tableta odjednom i koliko godina može dati ovaj lijek bebama.
Rastući organizam treba primiti potrebnu količinu askorbinske kiseline. Organski spoj sadrži L-izomer, tj. Vitamin C.
Nezavisno, njegovo tijelo ne proizvodi, tako da bi zadovoljilo dnevne potrebe, svaki dan trebate jesti hranu bogatu ovim vitaminom.
Ascorbic je dostupan u različitim oblicima:
- Tablete.
- Dražeja.
- Ampule s otopinom za injekciju.
- Prašak iz kojeg se dobivaju otopine za unutarnju uporabu.
Uporaba droga
Askorbinska kiselina za djecu je jedan od najvažnijih i najvažnijih vitamina.
Pozitivno utječe na funkciju živčanog sustava i unutarnjih organa. Bez vitamina C normalna asimilacija tijela tako važnog elementa u tragovima kao što je željezo je nemoguća. Njen nedostatak dovodi do slabljenja imunološkog sustava i, kao posljedice, do čestih prehlada.
Osim toga, vitamin C obavlja niz vrlo važnih funkcija za tijelo:
- Sudjeluje u razvoju adrenalina, odgovoran je za dobro raspoloženje i pomaže izdržati stres.
- Sudjeluje u sintezi kolagena, potrebnog za normalan rad hrskavice, kostiju i kože.
- Formira karnitin - tvar koja potiče proizvodnju energije sagorijevanjem masti. Karnitin također pridonosi gubitku težine.
- Aktivira enzime potrebne za normalnu probavu.
- Ubrzava oksidacijske procese.
- Poboljšava stanično disanje.
- Sudjeluje u sintezi glikogena u jetri.
Znakovi nedostatka vitamina C
Da bi shvatili da dijete nema dovoljno vitamina C, moguće je uz pomoć sljedećih znakova:
- Kada odgrizete jabuku ili dok četkate zube, iz desni se pojavljuje krv.
- Dijete je letargično, brzo umorno.
- Kao posljedica slabljenja imunološkog sustava često se javljaju prehlade.
- Smanjena propusnost kapilara.
- Nasolabijalno područje, nokti i uši postaju plavkaste nijanse.
- Blijeda koža.
Nedovoljna količina askorbinske kiseline u urinu djeteta ukazuje na to da je dnevna doza vitamina C ispod normale. Da biste saznali može li dijete jesti askorbinsku kiselinu, trebate napraviti odgovarajuće testove.
Preporučene doze
Davanje askorbinske kiseline djetetu mora biti strogo u skladu s preporučenim dozama. Da biste uzimali bilo koji pripravak vitamina potrebno je samo na preporuku liječnika. Najčešće se askorbinski propisuje za zarazne bolesti i beriberi. Ovi vitamini su također korisni tijekom visokih opterećenja ili tijekom izbijanja zaraznih bolesti. Doza lijeka ovisi o dobi djeteta.
- Bebe koje još nisu pola godine ne trebaju više od 30 mg ascorbinke dnevno. Treba imati na umu da bebe do 2 godine dobivaju lijek u obliku otopine.
- Za bebe od 6 do 12 mjeseci, stopa ne smije prelaziti 35 mg dnevno.
- Za djecu od 1 godine do 3 godine, stopa je 40 mg.
- Od 3 do 10 godina, doza se može povećati na 45 mg.
- Počevši od desete godine života, već možete uzeti 10 mg lijeka dnevno.
Davanje djece ascorbicumu najbolje je nakon obroka, što pridonosi boljoj probavljivosti.
Je li predoziranje opasno?
Neke majke su zabrinute zbog činjenice da je dijete pojelo cijeli paket vitamina, jer u uputama jasno navode dopuštenu dnevnu dozu, koja se ne preporučuje premašiti. U stvari, vitamin C se ne akumulira u tijelu, a njegov se višak izlučuje zajedno s urinom. Zato se tijelo mora svakodnevno nadopunjavati ovim vitaminom.
Ako je beba pojela veliku količinu vitamina, onda tijekom dana, dajte mu više pića, ali piće ne bi trebalo biti slatko. Zajedno s pićem, bebi možete dati žličicu lijeka "Almagel".
Iako samo jedno predoziranje u većini slučajeva ne uzrokuje nikakve pogubne posljedice, još uvijek morate znati koje se neželjene reakcije mogu pojaviti u takvim slučajevima.
Nuspojave
S dugim prijemom velike količine iscrtavanja događa se sljedeće:
- Povredio proces apsorpcije vitamina B12.
- Moguće je povećati koncentraciju mokraćne kiseline u mokraći, što često izaziva stvaranje oksalatnog kamenja u bubrezima.
- Moguća iritacija sluznice želuca i crijeva.
- Predoziranje vitaminom C tijekom trudnoće dovodi do razvoja rikošetnog skorbuta kod bebe.
- Možda razvoj alergija poput urtikarije.
- Smanjuje se zgrušavanje krvi.
- Krvni tlak raste.
Kao što možete vidjeti, predoziranje ovim lijekom uzrokuje mnogo nuspojava. Stoga, kada roditelji donesu vitamine iz ljekarne, odmah pročitajte upute i saznajte koliko možete dati djetetu ascorbinka dnevno.
kontraindikacije
Ne preporučuje se davanje askorbinske kiseline djeci sa sljedećim bolestima:
- Tromboflebitisa.
- Bolest bubrega.
- Šećerna bolest.
Također, lijek je kontraindiciran s povišenim hemoglobinom i tijekom uporabe tetraciklinske skupine lijekova.
U kojoj dobi možete djeci dati askorbin
Pitanje koliko je stara osoba koja može dati djeci askorbik često se javlja kod mnogih mladih roditelja koji imaju malo dijete. Smatra se da se takvi vitamini mogu davati samo djeci starijoj od tri godine.
Zapravo, lijek se smije davati djeci mlađoj od tri godine, pod uvjetom da dijete uzme askorbin u obliku otopine pripremljene iz praha, i to samo u svrhu pedijatra.
Kako se riješiti strija nakon poroda?
Za liječenje postpartum strija preporučuje se korištenje vanjskih sredstava koja poboljšavaju staničnu prehranu i elastičnost kože, stimuliraju stvaranje kolagena i osiguravaju dugotrajnu hidrataciju.
Kolika je dnevna doza askorbinske kiseline ili koliko dnevno možete jesti ascorbine?
Askorbinska kiselina je kemijski organski spoj koji spada u skupinu vitamina topljivih u vodi. Kemijski spoj izoliran je u svom čistom obliku 1928. godine od strane mađarskog znanstvenika Alberta Saint-Gyorgya. Askorbinska kiselina se uglavnom koristi u farmaceutskoj i prehrambenoj industriji. U prvom slučaju kao lijek ili dodatak prehrani, u drugom - kao konzervans.
Vrijednost vitamina C
Vitamin A je vrlo važan za ljudsko tijelo. Glavni fiziološki procesi u kojima supstanca sudjeluje su:
- Regulira procese oksidacije i redukcije.
- Sudjeluje u sintezi kateholomina, kolagena, steroidnih hormona.
- Stimulira metabolizam folne kiseline i željeza.
- Sudjeluje u procesima zgrušavanja krvi.
- Jača zidove krvnih žila i normalizira propusnost kapilara.
- Povećava otpornost na bakterijske i virusne patogene.
- Povećava otpornost na stres.
- Smanjuje rizik od ateroskleroze zbog utjecaja na metabolizam lipida (masti).
Potreba za vitaminom
Askorbinska kiselina nema sposobnost akumuliranja u tijelu, stoga je potrebna stalna opskrba vitamina izvana. Potreba za vitaminom za svaku osobu je individualna i uvelike ovisi o nizu čimbenika: dobi, spolu, zdravlju, fiziološkom stanju, intenzitetu fizičkog napora, prisutnosti loših navika. Prosječne dnevne doze su:
- bebe do godinu dana - 30-35 mg;
- djeca od jedne godine do 10 godina - 40-45 mg;
- adolescenti u dobi od 11 do 18 godina - 50-60 mg;
- odrasli - 60 mg.
Potreba za vitaminom se povećava tijekom trudnoće i tijekom dojenja. Askorbinska kiselina stimulira proizvodnju elastina i kolagena, te je stoga dobro profilaktičko sredstvo za razvoj bolesti vena i oštećenja kože (strija). Budući da tvar može utjecati na elastičnost kože, tijekom unosa tijeka povećava se rastezljivost tkiva, što je važno u procesu porođaja. Također, dovoljan unos vitamina od strane trudnice osigurava normalan razvoj nerođenog djeteta. Potreba za askorbinskom kiselinom u trudnica je 70-80 mg dnevno.
Unos vitamina tijekom laktacije je također važan. S majčinim mlijekom, dojilja daje bebi većinu vitamina, uključujući i vitamin C. Stoga, da bi se bebi osiguralo dovoljno askorbinske kiseline i spriječilo nedostatak u majčinom tijelu, potrebno je konzumirati i do 100 mg vitamina dnevno.
Hipovitaminoza - nedostatak vitamina
Uz nedostatak askorbinske kiseline u tijelu, bez obzira na dob, spol i fiziološko stanje razvija hipovitaminoza, koja se može manifestirati na sljedeći način:
- Smanjenje obrane tijela, što dovodi do često ponovljenih infekcija dišnog sustava.
- Povećan umor, pospanost.
- Dugotrajno zacjeljivanje malih rana i pukotina na koži.
- Krhkost, tupost i gubitak kose.
- Bolovi u zglobovima i mišićima.
- Pojava modrica i krvarenja, čak i uz manje ozljede.
- Upalna bolest desni koja može dovesti do gubitka zuba.
- Loše raspoloženje, nervoza, depresija.
Izvori askorbinske kiseline
Posebno akutni simptomi mogu biti izraženi u jesensko-proljetnom razdoblju. Kada se pojavi hipovitaminoza, indiciran je recept vitamina u obliku lijekova. Na suvremenom farmaceutskom tržištu postoji dosta lijekova koji uključuju askorbinsku kiselinu.
Najčešće propisani lijekovi za hipovitaminozu:
- Askorbinska kiselina u ampulama u obliku otopine za intramuskularne i intravenske injekcije. Imenovan za terapeutske svrhe u uvjetima povezanima s akutnim nedostatkom vitamina C, s bolestima želuca i crijeva, ako je potrebno, parenteralnom prehranom.
- Askorbinska kiselina, dražeje. Oblik doze sadrži 50 mg vitamina C. Preporučuje se odraslima i djeci u razdoblju sezonske pojave respiratornih infekcija, tijekom liječenja virusnih infekcija, kao i trudnica i dojilja kako bi se spriječila hipovitaminoza.
- Askorbinska kiselina s glukozom. Sastav svake tablete vodi 100 mg vitamina C. Indikacije su iste kao i lijek u obliku tableta.
- Vitamin C, šumeće tablete koje sadrže 1000 mg askorbinske kiseline. Jedna tableta sadrži punu dozu askorbinske kiseline. Lijek se preporuča za upotrebu kod prvog znaka akutne virusne bolesti (ARVI). 1000 mg je maksimalna doza preporučena za liječenje prehlade.
Askorbinska kiselina je također uključena u neke kombinirane lijekove koji se koriste za liječenje različitih patologija:
- Sorbifer Durules. Priprema željeznog sulfata i askorbinske kiseline. Dodijelite lijek za nedostatak željeza u tijelu. U prisutnosti vitamina C željezo se bolje apsorbira.
- Askorutin. Lijek sadrži askorbinsku kiselinu i rutozid. Propisuje se kod vaskularnih bolesti, ulceroznih kožnih lezija i metaboličkih poremećaja.
- Različiti kombinirani višekomponentni lijekovi za ublažavanje simptoma gripe i ARVI. Uz prehladu, vitamin C stimulira imunološke procese, pomažući tijelu u borbi protiv infekcija. Ovi lijekovi uključuju Maxicold, Theraflu, Viks aktivne simptome, Rinzasip, Coldrex i druge.
Osim navedenih pripravaka, gotovo svi vitaminsko-mineralni kompleksi sadrže askorbinsku kiselinu. Askorbinska kiselina se također nalazi u većini dodataka prehrani.
Osim izvora vitamina C sintetskog porijekla, askorbinska kiselina se nalazi u mnogim namirnicama u svom prirodnom obliku.
Glavni proizvodi koji sadrže vitamin C su: bugarska crvena paprika (260 mg), jagode (67 mg), limun (55 mg), kiseljak (65 mg), cvjetača (70 mg), mandarina (35 mg), ogrozd (45) mg), crveni ribiz (40 mg), špinat (35 mg), kupus (45 mg), naranča (55 mg), rajčica (40 mg), jabuke (35 mg), brusnice (20 mg), sušeno šipak ( 1200 mg), repa (25 mg), zeleni luk (30 mg), rotkvica (45 mg), dinja (15 mg). Ta količina mg u proizvodima temelji se na 100 g proizvoda.
Dnevna doza askorbinske kiseline može se progutati u procesu prehrane, u skladu s pravilima uravnotežene prehrane:
- Jedite više svježeg povrća i voća bez toplinske obrade.
- Pijte svježe pripremljene povrće i voćne sokove bez dodavanja soli šećera.
- Uz vitaminiziranje hrane dodavanjem askorbinske kiseline ili uzimanjem kompleksnih pripravaka vitamina, osobito u jesen i proljeće.
Tijekom toplinske obrade proizvoda u procesu pripreme jela, askorbinska kiselina je djelomično uništena. Većina vitamina pohranjuje se u pripremi jela preradom pare, pečenjem i bez toplinske obrade. Uništavanje vitamina C događa se tijekom dužeg vrenja posude i prženja.
Ascorbicum je koristan za djecu i odrasle u doznim dozama. Dnevni unos vitamina C u razdoblju visoke incidencije pomoći će odraslima i djeci različite dobi preživjeti hladnu sezonu bez prehlade i bolesti.
Tko, koliko i kako uzeti vitamin C
Za normalno funkcioniranje našeg tijela neophodni su vitamini. Uključujući vrlo važan vitamin C, također poznat kao askorbinska kiselina. U našem članku ćemo govoriti o njegovim koristima, razlozima nedostatka i prekomjerne ponude, kao io dnevnim potrebama ovisno o dobi.
Kratak opis i uloga u tijelu
Askorbinska kiselina (kolokvijalno, askorbinska) spada u skupinu vitamina topivih u vodi, snažan je antioksidans, regulira redoks procese, aktivno sudjeluje u proizvodnji kolagena i prokolagena, potreban je za metaboličke procese folne kiseline i željeza. Zbog svog učinka regulirana je stopa zgrušavanja krvi, normalizirano je stanje kapilara. Osim toga, ima protuupalno i antialergijsko djelovanje.
Ascorbinka štiti tijelo od negativnih učinaka i stresa. Osim toga, doprinosi poboljšanju reparativnih procesa i povećava otpornost na različite infekcije.
Zbog svoje topljivosti u vodi, ne može se akumulirati u tijelu, tako da morate stalno obnavljati svoje zalihe.
Dnevna stopa potrošnje
Ovisno o dobi, ljudskom tijelu je potrebna različita količina askorbinske kiseline. Razmotrite dnevnu dozu.
Za bebe
Dnevna stopa za bebe mlađe od 5 mjeseci je 30 mg. S pola godine možete povećati dozu na 35 mg dnevno.
Za djecu
Za djevojčice i dječake u dobi od 1 do 3 godine, dnevna doza je 40 mg, od 4 do 10 godina, stopa se može povećati na 45 mg, a od 10 do 11 godina dijete može dobiti 50 mg dnevno.
Za dječake i djevojčice
Za dječake i djevojčice dnevni standard za ascorbing je 60 mg.
Za odrasle
Za odrasle, dnevna doza askorbinske kiseline je 90 mg za muškarce i 75 mg za žene.
Za starije osobe
Dnevna norma askorbinki za osobe starije od 50 godina je 100 mg.
Uz hladnoću
Tijekom bolesti, imunološki sustav slabi, tako da ljudsko tijelo treba povećanu dozu. Preporučuje se uzimanje 500-1000 mg dnevno, ovisno o stanju pacijenta.
Za trudnice
Tijekom trudnoće dnevna doza se povećava, jer ne samo žena, nego i fetus treba askorbat. Svakodnevno se preporuča uzeti 200-400 mg askorbinske kiseline. U razdoblju laktacije, stopa bi također trebala biti povećana.
Za sportaše
Budući da su sportaši podvrgnuti velikom fizičkom naporu, dnevna doza za njih je mnogo veća nego za običnu osobu i iznosi 200-300 mg.
Gdje tražiti vitamine: hrana koja sadrži vitamin C
Nudimo Vam popis proizvoda s najvećim sadržajem askorbinki (po 100 g proizvoda):
Kako se vitamin čuva kada se kuha?
Uzmimo primjer krumpira, svježeg kupusa i kiselog kupusa, koji gubitak vitamina C za različite vrste obrade.
krumpir:
- pri kuhanju u uniformama, ako se uroni u hladnu vodu - 25%;
- u običnom kuhanju, ako se uroni u hladnu vodu - 35%;
- u običnom kuhanju, ako je uronjen u kipuću vodu - 75%;
- ako se kuha u juhi - 50%;
- ako je gulaš - 80%;
- ako napravite pire krumpir - 72-88%.
Svježi kupus:
- ako se kuha u juhi - 20-50%;
- ako stew - 70%.
- ako je kuhano - 50%;
- ako stew - 20-65%.
Pronađite pomoć u ljekarnama
Nažalost, nije uvijek moguće dobiti proizvode koji su potrebni za organizam. U tom slučaju, dolaze u pomoć posebnih lijekova koji se mogu kupiti u ljekarni.
- "Vitamin C Nicomed";
- "Asvitol";
- Vitrum Plus vitamin C;
- "Upsavit vitamin C".
Mogući problemi: opasnost od viška vitamina C
Nemojte misliti da što više koristite askorbinsku kiselinu, to bolje. Višak askorbinki može biti štetan.
razlozi
Odbor Svjetske zdravstvene organizacije uveo je posebne pojmove "bezuvjetno prihvatljiv dnevni unos vitamina C" i "uvjetno dopuštenu dozu vitamina C". Prvi se izračunava na temelju 2,5 mg na 1 kg tjelesne težine, a drugi - 7,5 mg na 1 kg tjelesne težine.
Prekoračenje uvjetno prihvatljive doze je uzrok hipervitaminoze koja se javlja u takvim situacijama:
- zimi i proljeću, da bi se zaštitili od bolesti, ljudi često ne moraju prelaziti dozu;
- upotreba velikih količina proizvoda koji sadrže askorbinsku kiselinu;
- koristiti prevelike doze za liječenje bolesti.
simptomi
- proljev;
- mučnina;
- vrtoglavica;
- alergijske reakcije na kožu;
- nadražaj želuca;
- smanjena koncentracija vitamina B12;
- oštećenje zubne cakline;
- visoki krvni tlak;
- pogoršanje funkcioniranja gušterače.
Uz moguće slične učinke, s velikim oprezom, askorbinsku kiselinu trebaju uzimati osobe oboljele od dijabetesa, s povećanim zgrušavanjem krvi i tendencijom stvaranja krvnih ugrušaka.
Što učiniti
Postoje dvije vrste predoziranja: kronični i pojedinačni. U kroničnom je preporučljivo piti puno vode. Zahvaljujući dolaznoj vodi, bubrezi mogu brzo ukloniti supstancu iz tijela.
Drugi tip je jednokratno predoziranje. Najčešće se javlja ako je dopuštena doza premašena 20 puta ili više. U tom slučaju, potrebno je što prije započeti s provedbom određenih mjera, tako da kiselina nema vremena za probavljanje, i to:
Izvršite čišćenje želuca. Zbog toga povraćajte i pijte puno vode. To će spriječiti dehidraciju, želudac će biti ispran, a kiselina neće ući u krv. Uzmite aktivni ugljen.
Ako razumijete da ste uzeli previše askorbinske kiseline, morate privremeno ukloniti proizvode koji ga sadrže iz prehrane.
Što je opasnost od nedostatka vitamina C?
Nedostatak askorbinske kiseline u tijelu također može dovesti do negativnih posljedica.
razlozi
Glavni uzroci hipovitaminoze su:
- nepravilna prehrana - nedovoljna količina povrća i voća u jelovniku, njihova uporaba nakon toplinske obrade;
- prisutnost gastrointestinalnih bolesti - kao rezultat toga, poremećena je apsorpcija kiseline u crijevu;
- poremećaji metabolizma, poremećaji štitne žlijezde - dok se vitamini snažno izlučuju iz tijela;
- razdoblja kada tijelo treba više nego obično - trudnoća, dojenje, prisutnost infekcija, stres.
simptomi
Među glavnim simptomima hipovitaminoze su:
- brzo osjećaj umora;
- značajno smanjene performanse;
- često su prehlade;
- glavobolja;
- tijekom dana postoji jaka razdražljivost;
- postoje problemi sa spavanjem;
- koža je postala blijeda;
- često bolni mišići;
- s porazom kože povećava krvarenje.
Što učiniti
Da biste napunili koncentraciju vitamina C u tijelu, koristite sljedeće preporuke:
- uključiti više voća i povrća u vašu prehranu;
- odustati od loših navika - pušiti i piti alkohol;
- izbjegavajte stres i hipotermiju;
- spavati najmanje 8 sati;
- Uzmite 100-200 mg vitamina C dnevno.
Mjere opreza ili opasnosti od samo-liječenja i samodijagnoze
Da ne bi naštetili vašem zdravlju, trebali biste biti posebno oprezni s dozom ascorbinke. Ne smijete prelaziti preporučenu stopu, a ako imate bilo kakvu bolest, posavjetujte se sa svojim liječnikom o tome možete li uzeti ovu ili onu dozu.
Osim toga, u svakom slučaju, ne možete sudjelovati u samodijagnozi i bez znanja liječnika da prepiše askorbinsku kiselinu. Zapamtite da uzimanje previše ili premalo može naškoditi vašem zdravlju.
Korisni vitamini
Uz askorbinsku kiselinu postoje i drugi korisni vitamini. Razmotrite ih.
Vitamin A
Ovaj vitamin pripada grupi topljivih masnoća. Neophodan je za održavanje normalnog vida, zdravih kostiju, kože, kose i pravilnog funkcioniranja imunološkog sustava. Dnevna stopa za odraslu osobu je 900 mikrograma za muškarce i 700 mikrograma za žene.
Vitamin D
Ovaj vitamin potiče apsorpciju magnezija i kalcija u tijelu, potrebnih za pravilan razvoj zuba i koštanog tkiva. Osim toga, potrebno je za normalno funkcioniranje živčanog sustava. Dnevna stopa za odraslu osobu je 5 mg.
Vitamin E
Zbog svoje prisutnosti u tijelu, regeneracija tkiva se odvija mnogo brže, poboljšava se cirkulacija. Također se koristi u liječenju mnogih ženskih bolesti, poboljšava stanje kože i kose. Dnevna doza za odrasle žene je 8ME, za muškarce - 10E.
Dakle, askorbinska kiselina, kao i drugi vitamini, vrlo je važna za normalno funkcioniranje tijela. Međutim, treba paziti da se izbjegne manjak ili višak tih tvari. Oni mogu koristiti samo uz umjereno korištenje.
Askorbinska kiselina: koliko može biti dnevno
Jedan od najvažnijih elemenata za normalno funkcioniranje tijela je askorbinska kiselina; Koliko možete uzeti vitamin C dnevno, ne znaju svi. Smatra se da je ovaj vitamin vrlo koristan i vitalan za osobu, ali njegova netočna doza može dovesti do loših posljedica.
Askorbinska kiselina je po svojim svojstvima vrlo slična glukozi. To je također organski spoj koji je potreban za kosti i vezivno tkivo ljudskog tijela. Vitamin C je snažan antioksidans, usporava oksidativne procese u tkivima i organima. Velika količina askorbinske kiseline nalazi se u svježem povrću i voću, najviše u kiselim bobicama i agrumima.
Ovaj spoj otkriven je početkom dvadesetog stoljeća, ali čak i prije tog vremena, čovječanstvo je sumnjalo da je nedovoljna dnevna potreba za vitaminom C prepuna tako strašne bolesti kao što je skorbut. Nedostatak askorbinske kiseline dovodi do nedovoljne proizvodnje kolagena i, posljedično, do uništenja tkiva. Većina mornara patila je od skorbuta. Nekoliko mjeseci nisu jeli svježe voće. Masivne bolesti skorbuta dogodile su se tijekom vitkih godina i ratova, kada nije bilo dovoljno hrane. U suvremenom svijetu od skorbuta trpi mnogo manje. Nedostatak askorbinske kiseline doživljavaju stanovnici sjevernog i pustinjskog područja, mornare i zatvorenike.
Zašto tijelu treba askorbinska kiselina
Vitamin C je možda najvažniji element u tragovima za ljudsko tijelo. Askorbinska kiselina se dugo smatra dobrim alatom za glavno liječenje mnogih prehlada i zaraznih bolesti. Vitamin C nije lijek i ne može samostalno izliječiti ili čak osloboditi bolest. Askorbinska kiselina može se uzimati kako bi podržala i spriječila tijelo tijekom rasta prehlade.
Nedavne studije pokazale su da kemijski izlučena askorbinska kiselina nema tako pozitivan učinak kao vitamin koji se nalazi u voću i bobicama.
Postoji nekoliko funkcija askorbinske kiseline za koje mnogi ljudi ne znaju.
Funkcije ozdravljenja i obnavljanja. Askorbinska kiselina blagotvorno djeluje na proizvodnju kolagena. Vlakna ovog elementa odgovorna su za stanje kože, kostiju i vezivnog tkiva. Uz nedovoljnu količinu kiseline u tijelu, rane zacjeljuju mnogo sporije. Vitamin C je također potreban osobama s osjetljivim kostima sklonim čestim prijelomima.
Vitamin C kao antioksidans. Uz nedostatak askorbinske kiseline u ljudskom tijelu, redoks procesi mogu biti poremećeni, vene i arterije postaju začepljene opasnim kolesterolom. Vitamin C doslovno otapa plakove koji mogu dovesti do začepljenja krvnih žila, smanjiti njihovu elastičnost i povećati vjerojatnost tromboze.
Hematopoetska funkcija. Uz nedostatak vitamina C, tijelo apsorbira gvožđe gore, što dovodi do anemije - slabosti, smanjenog imuniteta, inhibicije glavnih funkcija tijela.
Funkcija čišćenja. Askorbinsku kiselinu u velikim dozama treba uzimati ljudi čiji je rad povezan s teškim metalima, kao i stanovnici velikih industrijskih područja. Vitamin C razgrađuje i uklanja spojeve kroma, olova, žive i drugih iz tijela.
Funkcija obnove. Povećanjem oslobađanja interferona i antitijela na mnoge bolesti, askorbinska kiselina povećava imunitet i predstavlja profilaktičko sredstvo u borbi protiv raka.
Metabolička funkcija. Dokazano je da se značajno povećava upotreba citrusnog metabolizma u tijelu, ubrzavaju se metabolički procesi te dolazi do prekida masnog tkiva.
Dnevna potreba za vitaminom C
Dnevna potreba za askorbinskom kiselinom ovisi o mnogim pokazateljima: dobi, spolu, tjelesnom stanju, prethodnim bolestima, epidemiološkoj situaciji u društvu, potrebi za drugim vitaminima.
Dnevni unos vitamina C više od ostalih vitamina. To je zbog velike potrebe i sudjelovanja askorbinske kiseline u mnogim procesima u tijelu. Neophodan je za asimilaciju ostalih vitamina i minerala. Dnevna potreba za odraslom osobom je 100 ml (za muškarce) i 75 ml (za žene). Blagi višak potrošnje ne može dovesti do abnormalnosti u tijelu i uzrokovati tešku hipervitaminozu. Naprotiv, maksimalna doza čiste askorbinske kiseline može se povećati na 1 g dnevno po osobi u sljedećim slučajevima:
- povećana tjelesna aktivnost na poslu ili zbog sportskog treninga;
- razdoblje akutnih respiratornih bolesti (razdoblje čestih prehlada - od kraja listopada do prosinca i od kraja veljače do travnja);
- tijekom epidemije gripe;
- s ovisnošću o alkoholu i nikotinu;
- tijekom trudnoće i dojenja, osobito ako se očekuje nekoliko djece i majčino tijelo ne treba dvostruko, već trostruki postotak vitamina C. t
Obično je askorbinska kiselina dovoljna u svježem voću i bobičastom voću, sokovima, kompotima i voćnim napitcima. Dovoljno je da djeca pojedu nekoliko agruma, jabuka ili pregršt plodova dnevno kako bi spriječili nedostatak vitamina C. U nekim slučajevima kiselina nije dovoljna, njezina se doza može povećati uz pomoć posebnih preparata. To je askorbinska kiselina u obliku malih sferičnih pastila za resorpciju, kao i vitamina C s glukozom. Vitamin C može biti prisutan u nekim medicinskim i profilaktičkim sredstvima kao pomoćni element.
Dodatne doze vitamina C u obliku tableta askorbinske kiseline mogu biti propisane:
- s učestalim prehladama i gripom;
- s nedostatkom drugih vitamina i nezdrave prehrane;
- mala djeca s jazom u rastu od svojih vršnjaka;
- u slučaju dugotrajnih kompleksnih zaraznih bolesti (groznica, kronična infekcija, slabljenje tijela nakon dugotrajne uporabe antibiotika);
- za opekline i druge kožne lezije;
- kod nekih bolesti probavnog trakta;
- nakon operacija i ozljeda;
- nakon teškog stresa;
- tijekom trudnoće i osobito nakon poroda;
- u liječenju ovisnosti o alkoholu i nikotinu.
Tko bi trebao uzeti oprez askorbinsku kiselinu
Uz oprez morate uzeti askorbinsku kiselinu za čireve i gastritis želuca, u slučaju lošeg zubnog stanja. Zabranjeno je uzimanje sintetskog vitamina C kod šećerne bolesti, prisutnost urolitijaze, nekih vaskularnih i krvnih bolesti.
Predoziranje vitaminom C može smanjiti zgrušavanje krvi, dovesti do povećanog stvaranja plina i nadutosti, slabije stolice. Velika količina askorbinske kiseline narušava apsorpciju selena i bakra, može smanjiti broj bijelih krvnih stanica. Prvi simptom predoziranja vitaminom C je alergijska reakcija na kožu, praćena jakim svrbežom i peckanjem.
Začudo, najveća količina elementa nije sadržana u citrusima - narančama i limunima, već u šipkama.
Prirodni izvori askorbinske kiseline
Korištenje vitamina iz prirodnih izvora povećava njihovu probavljivost, smanjuje rizik od nuspojava i predoziranja. Visoka potrošnja hrane bogate vitaminom C može dovesti do alergijskih reakcija.
Mala šačica ovih bobica sadrži maksimalnu dozu vitamina C. Najviše od svega, askorbinska kiselina je potrebna osobi u zimskim mjesecima, kada ima dosta svježih bobica i voća. U svrhu prevencije možete žeti suho šipak i dodati ga čaju i kompotima.
Na drugom mjestu po sadržaju vitamina C je vrlo popularno i ukusno povrće - bugarski papar. Može se koristiti u svježim salatama.
Velika količina vitamina je u kiselim bobicama: morski krkavac, crni i crveni ribiz. Malo manje nego u divljem češnjaku, pepelu, Kalini i jagodama.
Naravno, velika količina korisnog i lako probavljivog vitamina C sadržana je u prekomorskim plodovima - citrusima i kivijima. Povrće kao što je prokulica i cvjetača, kiseli kupus, hren, češnjak i vruća crvena paprika sadrže malu količinu askorbinske kiseline.
Korištenje ovih proizvoda na dnevnoj bazi pomoći će da se izbjegne manjak askorbinske kiseline u tijelu i osiguraju je drugi elementi u tragovima.
Koliko askorbina može dijete pojesti dnevno?
Afina je rekla: 6/19/2017 02:06
Koliko askorbina može dijete pojesti dnevno?
Koliko askorbina može dijete pojesti dnevno? Uostalom, to nisu samo slatke pilule, već i vitamini, a predoziranje može uzrokovati probleme u obliku alergijske reakcije. Sam po sebi nije opasan, ali dovoljno ugodan.
Vitamin C se izlučuje urinom, a obično predoziranje nije opasno. Ali ako iznenada nađete praznu bocu vitamina, počnite davati piće djetetu (bez šećera).
Dakle, koliko dijete može dnevno jesti vitamin C (dnevna doza):
Djeca od 6 do 12 mjeseci, dnevna stopa ne više od 35 mg dnevno.
Djeca od 1 godine do 3 godine do 40 mg.
Od 3 do 10 godina, doza do 45 mg.
Često, askorbinska kiselina ide uz ostale aditive, kao što je glukoza. Dakle, pročitajte upute.
Askorbinska kiselina za ono što tijelo treba (vitamin C)
Vitamin C je antioksidans. Jedna od svrha ovog vitamina je regulacija redoks struja u tijelu. Ova tvar također kontrolira koagulaciju, regulira propusnost zidova krvnih žila, pokazuje protuupalno i antialergijsko djelovanje.
Je li askorbinska kiselina potrebna i za što? Opis ove stavke odgovorit će na sva vaša pitanja.
On je agent koji štiti tijelo od posljedica stresa. Pomnoži ozdravljenje i regenerira rad, podiže razinu otpornosti na infekcije.
Značajno smanjuje učinke višestrukih alergena. Postoje dokazi da se može koristiti za sprječavanje raka.
Poznato je da pacijenti oboljeli od raka zbog iscrpljivanja korisnih rezervi, često pokazuju znakove beriberija, što zahtijeva dodatni prijem.
Ascorbicum doprinosi boljoj apsorpciji kalcija i željeza, uklanjanju štetnih elemenata iz tijela.
Bitno je da se, u prisutnosti potrebnog volumena, značajno poveća stabilnost vitamina B1, B2, A, E, pantotenske i folne kiseline.
Ova tvar štiti kolesterol niske gustoće od oksidacije, a time i krvnih žila kolesterola, a askorbinska kiselina je neprocjenjiva pomoć u prevladavanju učinaka stresa i fizičkog stresa.
Nadbubrežne žlijezde koje izlučuju hormone, a koje su nužne za djelovanje pod stresom, sadrže više natrijevog askorbata nego bilo koji drugi organ.
Ovaj vitamin potiče proizvodnju hormona stresa i čuva tijelo od nezdravih čimbenika organiziranih u aktivnosti metabolizma.
Budući da je ta tvar, vodotopivi element, nije rezervirana i da se njezin višak uklanja urinom - stoga se mora uzimati s hranom svaki dan.
Dnevna doza askorbinske kiseline (doziranje)
Koliko možete konzumirati askorbinsku kiselinu dnevno?
Dnevna doza askorbinske kiseline:
Odrasli - 60-100 mg dnevno.
Djeca - 45 - 50 mg, ovisno o dobi
kontraindikacije
Također postoje kontraindikacije za uporabu askorbinske kiseline:
- Izuzetno visoka osjetljivost na vitamin C;
- Zajedničko korištenje vitamina sa sredstvima u kojima je aluminij;
- Kod konzumiranja vitamina B12, upotrebu askorbinske kiseline treba držati pod kontrolom zbog neutralizacije jednog lijeka drugom;
- Slatkiši koji imaju askorbinski sastav imaju destruktivno djelovanje na oblaganje zuba;
- Povećana zgrušavanja krvi i tromboflebitis;
Alergija na vitamin C
Alergijska reakcija na hranu na vitamin C je rijetka, a razlog njezina pojavljivanja može se dogoditi kada se prekomjerna uporaba hrane bogate askorbinskom kiselinom.
Stručnjaci kažu da se alergijska reakcija na ovaj element ne pojavljuje. Najekstremnije manifestacije su mali svrab, a možda i blaga urtikarija.
Manifestacije u uobičajenom smislu uglavnom se javljaju kao posljedica intramuskularnog ili intravenskog uzimanja vitamina C. Moramo priznati da je ova vrsta alergije vrlo česta.
Je li askorbinska kiselina zapravo krivac?
Često, čimbenici koji uzrokuju takvu reakciju su različiti kemijski elementi koji obrađuju biljnu hranu za dugotrajno skladištenje.
I razna gnojiva koja se koriste u uzgoju povrća i voća.
Askorbinska kiselina za djecu
Ascorbinka je potrebna u bilo kojoj dobi, ali postoje važni zaključci brojnih znanstvenika, gdje se kaže da se vitamin C odnosi na preventivne lijekove, koji vas mogu spasiti od neočekivane smrti u djetinjstvu. To ne znači da je askorbinska kiselina potrebna djeci u povećanom volumenu.
Prihvaća sve vrijedne tvari majčinim mlijekom ili hranjenjem mješavinama. Definitivno ne uzimanje vitamina bez recepta za dijete specijaliste.
Jedan od nadaleko poznatih životinjskih rezultata ascorbinga je pozitivan učinak na imunološki sustav. Ova se tvar često savjetuje djeci tijekom gripe, ARVI-a itd. Pomaže u suočavanju s sezonskim prehladama i potiče oporavak.
Dnevna doza askorbinske kiseline
Vitamin C vrlo učinkovito jača naš imunološki sustav, osim toga, on je jednostavno potreban za stvaranje sluznica, kostiju i vezivnog tkiva, a također sudjeluje u detoksikaciji našeg tijela. Ovaj element štiti sve stanice od uništenja smrtonosnim radikalima i potiče razmjenu željeza. Ne proizvodi nitrozamine, izazivajući pojavu raka.
Vitamin C je vrlo važna komponenta za normalno funkcioniranje naše psihe. On je uključen u sintezu u hipofizi onih hormona koji pomažu nositi se sa stresom. Ako je potrebno, ovaj element, zajedno s aminokiselinama, sudjeluje u proizvodnji dopamina, adrenalina i norepinefrina, što pozitivno utječe ne samo na stanje ljudske psihe, već i na intelektualni učinak.
Klasični nedostatak vitamina C očituje se u običnoj prehladi koja se javlja zbog smanjene funkcionalnosti sluznice, što stvara povoljne uvjete za rast i razmnožavanje virusa i bakterija. Nedostatak se može manifestirati i presporo zacjeljivanja rana i stanje depresije.
Nedostatak vitamina C u ranom djetinjstvu može uzrokovati promjene u skeletnoj strukturi, koja se naziva Meller-Barlowova bolest. S jakim nedostatkom razvija se skorbut, što se očituje povećanom krhkosti krvnih žila i gubitkom zuba.
Prehrana bogata vitaminom C posebno je važna tijekom hladne sezone, jer je izvrsna preventivna mjera protiv različitih prehlada. Curenje iz nosa neće imati nikakve šanse da svaki dan uzme sto miligrama ovog elementa u obliku praha, kombinirajući takav tretman sa zdravim načinom života i pravilnom uravnoteženom prehranom. Ne zaboravite da je vitamin C topiv u vodi, njegova prekomjerna količina ostavlja naše tijelo urinom. Zato se preporuča uzeti dijelove, raspodijeliti dozu u nekoliko doza tijekom dana. Ali postoji jedna stvar!
Poznato je da ako je vaš dnevni unos vitamina C već duži vremenski period (od 5 g dnevno) i ako imate predispoziciju, možete naići na stvaranje mokraćnih kamenaca ili nuspojava kao što je proljev. Tako je u Švedskoj odavno prihvaćeno uzimati 1000 mg ovog vitamina dnevno. Dakle, kako su znanstvenici otkrili, to samo dovodi do kamenja u bubrezima. Budući da preporučuju smanjenje doze na maksimalno 500 mg. Sovjetski znanstvenici su uvijek govorili da je stopa vitamina C dnevno kako bi se spriječile različite bolesti 100 mg dnevno, jedna doza po dozi - 2 grama (4 tablete za odrasle, 500 mg); tijekom hladne sezone - 500 mg dnevno. Američki zakoni o kemičarima Karl Polling, dobitnik 2 Nobelove nagrade, koristili su 19 g ascorbinke dnevno i živjeli su 93 godine (1901-1994). Je li to jedini razlog...
Uostalom, upravo je on bio autor teorije o posebnoj ulozi vitamina C. Tako je. Godine 1966. dr. Irwin Stone je sugerirao da Pauling svakodnevno uzima 3 grama askorbinske kiseline. To je dalo činjenicu da je glasanje postalo zdravije, a hladnoća koja ga je mučila cijeli život postala je rijetka. Polling, koji je provjerio moć ascorbine na sebi, počeo je dijeliti informacije o tome sa svima koji su išli na njegova predavanja. To nije zadovoljilo američku medicinsku zajednicu.
Ovaj vitamin je vrlo osjetljiv na učinke kisika, svjetlosti i topline. Svježi proizvodi preporučuju se brzo i štedljivo (na pari ili pirjani).
Trudnice i dojilje, kao i žene koje uzimaju kontraceptive, prije svega trebaju vitamin C. Potrebne su velike doze alkoholičara, pušača i onih koji su izloženi negativnom utjecaju okoliša.
Ovaj element pomaže tijelu da apsorbira željezo iz biljne hrane. Zato se nakon proizvoda s visokim sadržajem ovog minerala preporuča jesti povrće ili voće bogato vitaminom C. Posebice, u izobilju su crne ribizle, kivi, morski krkavac, naranče, jagode, papaja i grejp, kao i povrće poput čilija., koromač i sve vrste kupusa.
Ako se redovito prehladite u hladnoj sezoni, a u rano proljeće osjećate čudne slabosti i umor - ispravite svoju prehranu i zasitite je dovoljnom količinom vitamina C. Ako nemate priliku jesti raznoliko, uzmite vitaminske komplekse umjetno stvorene od farmaceuta. Ali nemojte ih progutati bez razlike, jer neki elementi mogu se akumulirati u tijelu i imati negativan učinak na njega. Prije nego što kupite takav kompleks preporučuje se konzultirati liječnika.
Zdravoj odrasloj osobi potrebno je između 45 i 70 miligrama vitamina C dnevno, a to je fiziološka, ali ne i profilaktička stopa. tj to su prosječni brojevi koji odražavaju njegovu potrebu za danom. Za trudnice ova količina se povećava na 90 mg, a za dojilje do 100 mg. U djetinjstvu ne morate konzumirati više od 50mg ovog elementa, a bebe samo 35mg.
S bolešću i teškim stresom, kao iu starosti i promjenama klimatskih uvjeta, potreba našeg tijela za vitaminom C značajno se povećava.
Postoje znanstveni dokazi da je konzumacija ovog elementa izvanredna prevencija raka jednjaka, debelog crijeva, endometrija i mjehura. Vitamin C pomaže našem tijelu da asimilira ne samo željezo, već i kalcij, a uz njegovu pomoć izvuku se i štetni toksini kao živa, olovo i bakar.
Pravilna konzumacija vitamina C povećava stabilnost vitamina E, A, B1 i B2, kao i folne i pantotenske kiseline. Osim toga, štiti zidove krvnih žila od taloženja oksidiranih oblika kolesterola na njima.
Nažalost, naše tijelo ne može akumulirati vitamin C, pa ga treba primati svakodnevno. Da bi se spriječila hipovitaminoza, preporuča se uzeti infuziju šipaka. Da bi to bilo potrebno, potrebno je uzeti jednu žlicu bobičastog voća i zaliti ih čašom kipuće vode. Stavite posudu u vodenu kupku i ostavite je stajati četvrt sata, a zatim je uklonite i ohladite četrdeset minuta. Zategnuta infuzija treba razrijediti s hladnom, prokuhanom vodom do originalnog volumena. Uzmite pola čaše tog pića dva puta dnevno.
Vitamin C je bitan element za normalno funkcioniranje svih sustava našeg tijela.
Povezane vijesti
Doziranje askorbinske kiseline: poštivanje pravila
Malo ljudi zna o prednostima nikotinskih ili sukcinatnih kiselina. Ali čak i mala djeca su čula za vitamin C, ili za "askorbinsku".
Askorbinska kiselina slučajno ne uživa najveću popularnost. U velikoj mjeri zbog aktivnog promicanja svojih antioksidativnih svojstava, sposobnost jačanja imunološkog sustava i služe kao prevencija prehlade.
Približno na takvom popisu korisnih svojstava znanje običnog potrošača o askorbinskoj kiselini obično završava. A činjenica da je njegova nepravilna upotreba obiluje neugodnim posljedicama, a još manje stanovnika je svjesno.
Osvrnimo se na svojstva vitamina C i pokušamo shvatiti zašto ga tijelo treba. Koliko točno, u kojim dozama i kako je potrebno i moguće koristiti askorbinsku kiselinu kako bi od toga primili minimalnu štetu i što je moguće više koristi. Uključujući - zaštititi se od razornih učinaka urbanizacije i loše ekologije te spriječiti prerano starenje.
Pravilan unos askorbinske kiseline može značajno poboljšati zdravlje, pa čak i služiti kao preventivna mjera za bolesti raka: rak jednjaka, mjehura, crijeva.
Nedostatak vitamina C ili askorbinske kiseline izaziva česte prehlade, zarazne bolesti. Može izazvati stanje depresije, emocionalne neravnoteže. Loše i dugotrajno zacjeljivanje rana, umor također može ukazivati na nedostatak askorbinske kiseline. Kod male djece, njegov nedostatak može izazvati pogrešnu formaciju kostiju kostura. S jakim nedostatkom moguće je razviti tako ozbiljnu bolest kao skorbut.
Naše tijelo ne zna kako samostalno proizvesti askorbinsku kiselinu, stoga postoje samo dva načina da se zadovolje njezine potrebe za ovim vitaminom:
- Osigurajte unos dnevne doze proizvoda.
- Koristite lijekove askorbinske kiseline.
Dnevne doze askorbinske kiseline
Uobičajena dnevna doza zbog potrebe tijela za vitaminom C je od 0,05 g do 100 mg. No, značajno se povećava s povećanim naporom, teškim fizičkim radom, mentalnim stresom, emocionalnim poremećajima, zaraznim bolestima, bolovima, tijekom trudnoće.
Kako bi se spriječio unutarnji prijem:
Doza za odrasle kreće se od 50 do 100 mg dnevno (1-2 tablete po 0,05 g).
Preporučena dnevna doza za djecu od 5 godina je 50 mg (1 tableta).
Odraslim se preporučuje 50-100 mg (1-2 dragee) askorbinske kiseline tri puta ili pet puta dnevno. Nakon obroka.
Uz nedostatak vitamina C u djece, oni se obično pripisuju 0,05 - 0,1 g (1-2 pilule) za jednu dozu. Preporuča se ponoviti dva ili tri puta.
Maksimalne doze askorbinske kiseline
Za odrasle: jednokratna doza - ne više od 200 mg, dnevno - ne više od 500 mg.
Za djecu do 6 mjeseci - 30 mg dnevno. Ne više od 35 mg dnevno - doza za bebe u dobi od 6 mjeseci do godinu dana. Od jedne do tri godine starosti, doza vitamina se povećava na 40 mg. Od 4 godine do 10 godina - 45 mg; i 50 mg su za djecu od 11 do 14 godina.
Upotreba askorbinske kiseline tijekom trudnoće
U II - III tromjesečja trudnica bi trebala primati najmanje 60 mg askorbinske kiseline dnevno.
Tijekom trudnoće i tijekom dojenja, ženi su potrebne prilično velike doze askorbinske kiseline - do 300 mg (6 tableta) može se uzeti dnevno.
Predoziranje i njegove posljedice
Kada se uzimaju prekomjerno visoke doze askorbinske kiseline tijekom duljeg razdoblja - više od 1 g dnevno - mogu se pojaviti nuspojave:
- glavobolja;
- Mučnina, povraćanje, proljev, gastritis;
- Smetnje gušterače;
- Oštećenje bubrega;
- Smanjena propusnost kapilara, povećano zgrušavanje krvi;
- Prijetnja prestanka trudnoće;
- Alergijske reakcije;
- Povećana podražljivost središnjeg živčanog sustava;
- Povreda metaboličkih procesa;
- Ostali poremećaji.
Ako osjetite neugodne simptome, odmah prestanite uzimati askorbinsku kiselinu.
Uzimanje previsokih doza tijekom trudnoće može biti prijetnja zdravlju djeteta. A u trudnici - da izazove pobačaj.
Doza vitamina koja nema vremena apsorbirati tijelo, bubrezi se izlučuju u čistom obliku. I to ih neopravdano opterećuje. Jedna od najgorih posljedica je formiranje kamenja.
Ako osjetite neugodne simptome, odmah prestanite uzimati askorbinsku kiselinu. Potrebno je pratiti krvni tlak i stanje gušterače tijekom liječenja askorbinskom kiselinom.
Preporučene doze askorbinske kiseline (u gramima)
Koliko askorbinske kiseline mogu uzeti dnevno?
Mnogi žuti vitamini u smeđoj posudi poznati su mnogim od djetinjstva. Teško je upoznati dijete koje ne voli askorbin. Uz njezinu pomoć, roditelji su ojačali imunološki sustav svojih beba. No dopuštena je samo jedna tableta dnevno. A koliko askorbinske kiseline možete pojesti dnevno? Sve ovisi o ciljevima koji se žele postići.
Što je askorbinska kiselina?
Organski spoj koji ima mnogo zajedničkog s glukozom je dobro poznata askorbinska smjesa. Malo ljudi zna da je to jedna od najvažnijih kiselina u ljudskom tijelu. Askorbinska kiselina ima vrlo važne funkcije. Ona je odgovorna za normalan tijek metaboličkih procesa. Glavni sastavni element askorbinke je vitamin C. Ova tvar je odgovorna za potporu obrambenog sustava tijela na pristojnoj razini. Nije slučajno da se mnogi pitaju koliko se askorbinske kiseline može uzimati dnevno. Uostalom, želim istodobno poboljšati imunitet i ne štetiti.
Askorbinska kiselina je vrlo česta pojava u prirodi. Nalazi se u mnogim voćama i povrću. I najviše od svega vitamina C u citrusima. Onima koje zanima može li se otrovati askorbinskom kiselinom, bolje je koristiti više vitamina u svom prirodnom obliku. To su plodovi poput limuna, naranči i mandarina. Predoziranje je u ovom slučaju moguće samo ako osoba ima sklonost alergijskim reakcijama.
Tko bi trebao jesti više askorbinske kiseline?
Vitamin C je sam po sebi koristan za svakoga. Ali u nekim slučajevima, askorbinska kiselina nužno mora biti uključena u svakodnevnu prehranu. Na primjer, ljudi koji su preživjeli trovanje ugljičnim monoksidom zasigurno će trebati vitamin C. Ova tvar pomaže u vraćanju normalnog okoliša u tijelu, pomaže eliminirati toksine i štetne tvari. Koliko dnevno možete konzumirati askorbinsku kiselinu zbog trovanja? Doza se izračunava na temelju tjelesne težine pacijenta. Na 1 kg tjelesne težine propisano je 0,25 ml vitamina C. U bolnici se supstanca najčešće ubrizgava.
Preporuča se koristiti askorbinsku kiselinu tijekom sezonskih temperaturnih promjena. U ovom trenutku, tijelo je najmanje zaštićeno od izlaganja štetnim čimbenicima. Vitamin C stimulira zaštitne funkcije tijela i jača imunološki sustav. Kako i koliko askorbinske kiseline mogu uzeti dnevno? Droge imaju priliku odbiti. Kako bi se stimulirala tjelesna obrana, dovoljno je konzumirati više povrća i voća koje sadrže vitamin C.
Askorbinska kiselina tijekom trudnoće
Ogroman nedostatak vitamina C, mnoge žene doživljavaju tijekom trudnoće i dojenja. Stoga, uzimanje askorbinske kiseline u ovom trenutku je vrlo važno za zdravlje majke i djeteta. Hrana koja sadrži vitamin C nije uvijek dovoljna. Možete koristiti lijek u tabletama ili tabletama. Koliko možete koristiti askorbinsku kiselinu dnevno za trudnicu? Minimalna potreba tijekom razdoblja gestacije je 60 mg dnevno. Tijekom dojenja, doza treba biti blago povećana i ne smije biti manja od 80 mg. Osim toga, trudnice i dojilje mogu jesti jabuke i banane. Agrumi su najbolje prepušteni djevojkama koje imaju sklonost alergijskim reakcijama.
Treba imati na umu da askorbinska kiselina u tabletama ili tabletama nije za svakoga. U rijetkim slučajevima mogu se pojaviti nuspojave. Stoga, prije uzimanja lijeka, trudnica je bolje konzultirati se s ginekologom.
Simptomi nedostatka vitamina C
Prepoznavanje osobe koja treba uzeti askorbinsku kiselinu vrlo je jednostavno. Pacijent će osjetiti prekomjerni umor, opću slabost, slabljenje obrambene snage tijela. Pacijenti s nedostatkom vitamina C obično imaju loš san, au oblačnom vremenu osjećaju prigušenu bol u donjim udovima. Problemi u usnoj šupljini također mogu ukazivati na avitaminozu. Desni počinju krvariti, zubi postaju pokretni. Najčešće, ovaj problem je svojstven starijim pacijentima, ali se može pojaviti u mladoj dobi.
Askorbinska kiselina potiče dobrobit i zdrav san. Stoga, kako se gore navedeni simptomi ne bi pojavili, potrebno je koristiti vitamin C dnevno. U ovom slučaju, koristi i štetnost askorbinske kiseline ovise o dozi. Prije nego što počnete uzimati tvar u obliku tableta ili dražeja, posavjetujte se s liječnikom.
Može li naškoditi askorbinskoj kiselini?
Sam po sebi, vitamin C je apsolutno siguran. No, u nekim slučajevima, uzimanje lijeka na temelju je kontraindicirano. Askorbinsku kiselinu ne smiju uzimati osobe s tromboflebitisom i dijabetesom. Treba imati na umu da askorbin ima sastav sličan glukozi. Zbog unosa vitamina u ljude može se povećati razina šećera u krvi. Iz istih razloga, askorbinska kiselina je zabranjena za ljude koji imaju intoleranciju na fruktozu. U rijetkim slučajevima, vitamin C uzrokuje teške alergijske reakcije.
Askorbinska kiselina se propisuje s oprezom u bolesnika s bubrežnom insuficijencijom, anemijom, leukemijom, progresivnim malignim bolestima. Prihvaćanje bilo kojeg lijeka treba se odvijati samo pod nadzorom liječnika. Koliko tableta askorbinske kiseline može se jesti u određenom slučaju, može reći samo stručnjak.
Dugo uzimajte vitamin C od strane liječnika. Problem je u tome što produljena upotreba velikih doza askorbinske kiseline doprinosi inhibiciji funkcije otočnog aparata gušterače. Stoga ga treba stalno nadzirati u bolnici.
Askorbinska kiselina u dražeji može se uzeti od rane dobi. Nemojte davati vitamine djeci do tri godine kako biste izbjegli davljenje. Koliko askorbinske kiseline mogu uzeti dnevno? Za prevenciju, dvije tablete dnevno su dovoljne za odrasle. Djeca mlađa od 5 godina ne smiju uzimati više od 1 tablete. Tijekom bolesti za gripu ili SARS, doza se može povećati nekoliko puta. Kako bi imunološki sustav radio punom snagom, odrasli bi trebali uzimati askorbik 3-4 puta dnevno. Djeca uzimaju vitamine 2-3 puta.
Nešto drugačije će biti doziranje kod žena tijekom trudnoće i dojenja. Koliko možete jesti askorbinsku kiselinu dnevno? Tijekom prva dva tjedna terapije, žena treba uzeti 6 pilula dnevno. Nadalje, doza se smanjuje za polovicu (žena uzima 3 tablete). Askorbinska kiselina treba konzumirati tijekom trudnoće. Otkazati lijek samo ako postoji individualna netolerancija.
Je li moguće predozirati askorbinsku kiselinu?
Askorbinska kiselina je potpuno topljiva u vodi. To znači da se čak i uz predoziranje potpuno eliminira iz tijela. Ali to nije razlog za korištenje vitamina bez ograničenja. Predoziranje može uzrokovati neugodne simptome kao što su grčevi, bolovi u trbuhu, proljev i žgaravica. U rijetkim slučajevima, askorbinska kiselina može uzrokovati gastritis. Ako trebate povećati dozu vitamina C, to treba učiniti postupno i samo pod liječničkim nadzorom.
Koristi i štetnosti askorbinske kiseline u potpunosti ovise o karakteristikama pacijenta. Neki mogu jesti 10 tableta dnevno i uopće se ne osjećaju nelagodno. Drugi trebaju samo jednu tabletu kako bi osjetili žgaravicu ili bol u želucu. U nekim slučajevima javljaju se alergijske reakcije kao što su svrbež kože ili osip. Ako doživite individualnu nepodnošljivost, askorbinska kiselina je potpuno isključena iz prehrane.
Interakcija s drugim lijekovima
Prije upotrebe bilo kojeg lijeka vrijedi pročitati upute koje se nužno nalaze u paketu. Činjenica je da je askorbinska kiselina nekompatibilna s nekim tvarima. Ne može se uzimati s lijekovima koji sadrže željezo, folnu kiselinu, kofein. Treba imati na umu da vitamin C pomaže povećati razinu tetraciklina u krvi. To znači da pripravke na osnovi ove tvari treba uzimati zajedno s askorbinskom kiselinom s oprezom.
Antipsihotici zajedno s vitaminom C također treba uzimati pod medicinskim nadzorom. Kako saznati dnevnu normu askorbinske kiseline u liječenju duševne bolesti? U svakom slučaju, ova brojka će biti različita. Sve ovisi o tome kako osoba uzima antidepresive. Ponekad prilagodba doze općenito nije potrebna, a pacijentu se preporuča 2-3 tablete askorbinske kiseline dnevno.
Pravilno uzmite askorbinsku kiselinu
Askorbin je apsolutno bezopasan vitamin. Ali on će biti u stanju donijeti korist, ako se pravilno uzme. Prvi korak je točno izračunati dozu. Preporučljivo je konzultirati liječnika. Stručnjak će moći predložiti u kojem obliku najbolje uzimati lijek. U bolnici se najčešće koristi vitamin C u obliku injekcija. Kod kuće je optimalna askorbinska kiselina u tabletama ili tabletama.
Vitamin C se mnogo bolje apsorbira ako se konzumira odmah nakon obroka. Ali na prazan želudac uopće se ne preporučuje uzimanje askorbina. Može doći do bolova u želucu i žgaravice.
Da sumiramo
Mnogi ljudi pogrešno misle da vitamini nisu suvišni. Zapravo, ascorbing može biti koristan samo uz odgovarajuću dozu. Odrasli trebaju uzeti 80-100 mg dnevno, za dijete - 25-50 mg. Povećanje količine konzumirane askorbinske kiseline dnevno moguće je samo u razdoblju bolesti. To treba učiniti samo nakon savjetovanja s liječnikom. U tom slučaju ne smijemo zaboraviti da vitamin C nije kompatibilan sa svim lijekovima.
Kako je biti djevica na 30? Što je zanimljivo, žene koje nisu imale seks gotovo do srednje dobi.
Suprotno svim stereotipima: djevojka s rijetkim genetskim poremećajem osvaja svijet mode Ova djevojčica se zove Melanie Gaidos, i ona je brzo, šokantno, nadahnjuje i uništava glupi stereotip.
Naši preci nisu spavali kao mi. Što radimo krivo? To je teško povjerovati, ali znanstvenici i mnogi povjesničari su skloni vjerovati da suvremeni čovjek uopće ne spava kao njegovi drevni preci. U početku.
10 šarmantnih zvijezda, koja danas izgledaju vrlo različito Vrijeme leti, i jednog dana, male slavne osobe postaju odrasle osobnosti koje više nisu prepoznatljive. Slatki dječaci i djevojčice pretvaraju se u.
Kakav je oblik nosa o tvojoj osobnosti? Mnogi stručnjaci vjeruju da gledanjem u nos možete puno reći o osobnosti osobe. Stoga, na prvom sastanku, obratite pozornost na nepoznati nos.
Ovih 10 malih stvari koje muškarac uvijek primjećuje u ženi Mislite li da vaš čovjek ne zna ništa o ženskoj psihologiji? Nije. Ni jedna sitnica neće se sakriti od izgleda partnera koji voli. I evo 10 stvari.